-
זמן הכנה3 דקות
-
זמן כוללשעתיים ו-3 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים11
מצרכים
אופן הכנה
- בקערה קוצצים דק את הבצלים, הכוסברה, הפטרוזיליה והבצל הירוק.
- מוסיפים את השמן, מיץ לימון/חומץ, את רסק העגבניות, האריסה החריפה, חצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור ורבע כפית כמון.
- מערבבים היטב ומכניסים למקרר לכ-שעתיים, מוציאים טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.

סלט תורכי של מלי מאירוב. צילום: מלי מאירוב
הערות
- אפשר להכין רק עם כוסברה או רק עם פטרוזיליה - מה שאוהבים!
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
4
מנות
קלוריות
225.5
קק״ל
902.1
קק״ל
פחמימות
18.0
גרם
71.9
גרם
שומן
18.6
גרם
74.3
גרם
נתרן
545.8
מ״ג
2183.1
מ״ג
חלבון
2.8
גרם
11.4
גרם
סיבים תזונתיים
2.3
גרם
9.1
גרם
שומן רווי
1.4
גרם
5.5
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
60.0
מ״ג
240.1
מ״ג
ברזל
2.3
מ״ג
9.0
מ״ג
אשלגן
606.5
מ״ג
2425.9
מ״ג
אבץ
0.4
מ״ג
1.8
מ״ג


תגובות (10)
Sarita Mendelson
הצג עודלא חסר כאן גמבות??