מפגש פסגה: שניצל טופו עם ברוקולי בקארי יפני מטריף
בתוך פחות מעשרים דקות תשבו בשולחן לסעודה! שניצל טופו טעים וקראנצ'י עם ברוקולי על קארי יפני עדין שמכינים בקלי קלות
בתוך פחות מעשרים דקות תשבו בשולחן לסעודה! שניצל טופו טעים וקראנצ'י עם ברוקולי על קארי יפני עדין שמכינים בקלי קלות
- ליאור קליין
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות521
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 520.8 קק״ל 1041.7 קק״לפחמימות 45.7 גרם 91.4 גרםשומן 36.9 גרם 73.9 גרםנתרן 778.0 מ״ג 1556.0 מ״גחלבון 4.1 גרם 8.1 גרםסיבים תזונתיים 1.1 גרם 2.3 גרםשומן רווי 5.1 גרם 10.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.4 מ״ג 46.8 מ״גברזל 1.5 מ״ג 3.0 מ״גאשלגן 61.2 מ״ג 122.5 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 0.8 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות521 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 520.8 קק״ל 1041.7 קק״לפחמימות 45.7 גרם 91.4 גרםשומן 36.9 גרם 73.9 גרםנתרן 778.0 מ״ג 1556.0 מ״גחלבון 4.1 גרם 8.1 גרםסיבים תזונתיים 1.1 גרם 2.3 גרםשומן רווי 5.1 גרם 10.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.4 מ״ג 46.8 מ״גברזל 1.5 מ״ג 3.0 מ״גאשלגן 61.2 מ״ג 122.5 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 0.8 מ״גסגור
אין כמו ארוחה עשירה בחלבון ובירק באפס מאמץ! לא תאמינו שאתם אלה שהכנתם את הקארי היפני המהמם הזה, עליו מניחים שניצל טופו עם ברוקולי שנשאר קריספי מלמעלה ומתרכך מהרוטב מלמטה. איך לא חשבו על השידוך הזה קודם?
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 521 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מכינים את השניצלים: מחממים את התנור לחום של 180 מעלות, מניחים את השניצלים על נייר אפייה בתבנית ומחממים בתנור למשך 10 דקות.
- מכינים את הרוטב: מחממים את שמן הזית במחבת על אש קטנה ותוך כדי בחישה, מוסיפים את הקמח ומערבבים במשך 2 דקות, עד לקבלת מרקם סמיך ואחיד.
- מכבים את הלהבה ומוסיפים את כל התבלינים. מוסיפים את המים, כל פעם קצת, תוך כדי ערבוב עם מטרפה.
- מגישים בקערה עם אורז ושניצל ברוקולי חתוך לקוביות.
אופן הכנה
- מכינים את השניצלים: מחממים את התנור לחום של 180 מעלות, מניחים את השניצלים על נייר אפייה בתבנית ומחממים בתנור למשך 10 דקות.
- מכינים את הרוטב: מחממים את שמן הזית במחבת על אש קטנה ותוך כדי בחישה, מוסיפים את הקמח ומערבבים במשך 2 דקות, עד לקבלת מרקם סמיך ואחיד.
- מכבים את הלהבה ומוסיפים את כל התבלינים. מוסיפים את המים, כל פעם קצת, תוך כדי ערבוב עם מטרפה.
- מגישים בקערה עם אורז ושניצל ברוקולי חתוך לקוביות.
בשיתוף עם משק ויילר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את מתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט -
לרגל יום הטבעונות הבינלאומי, קבלו מתכון משגע של קארי טבעוני בנוסח הודי עם בטטה ודלעת. מנצלים את הירקות המקסימים של הסתיו ומקבלים תבשיל מושלם -
חמוץ ומתוק בצלחת אחת טעימה וטבעית - רות אוליבר מגישה לכם מתכון לצ'יקן למון משניצל טופו ברוטב משגע של אננס, לימון ושום
