סהרוני שקדים בקלי קלות
סהרוני שקדים מבצק חמאה פריך ותוספת אגוזים טחונים אלה העוגיות הכי ממכרות שיש -ראו הוזהרתם. הכי כיף לטבול אותם בכוס קפה או תה
סהרוני שקדים מבצק חמאה פריך ותוספת אגוזים טחונים אלה העוגיות הכי ממכרות שיש -ראו הוזהרתם. הכי כיף לטבול אותם בכוס קפה או תה
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות88
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 87.5 קק״ל 3935.8 קק״לפחמימות 5.0 גרם 226.7 גרםשומן 5.9 גרם 267.5 גרםנתרן 2.7 מ״ג 120.0 מ״גחלבון 1.7 גרם 75.7 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 31.8 גרםשומן רווי 2.4 גרם 110.0 גרםכולסטרול 9.6 מ״ג 430.0 מ״גסידן 16.1 מ״ג 725.9 מ״גברזל 0.2 מ״ג 9.6 מ״גאשלגן 39.6 מ״ג 1783.6 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 8.7 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות88 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 87.5 קק״ל 3935.8 קק״לפחמימות 5.0 גרם 226.7 גרםשומן 5.9 גרם 267.5 גרםנתרן 2.7 מ״ג 120.0 מ״גחלבון 1.7 גרם 75.7 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 31.8 גרםשומן רווי 2.4 גרם 110.0 גרםכולסטרול 9.6 מ״ג 430.0 מ״גסידן 16.1 מ״ג 725.9 מ״גברזל 0.2 מ״ג 9.6 מ״גאשלגן 39.6 מ״ג 1783.6 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 8.7 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 88 | כמות מנות 45 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגיות
-
200 גרם חמאהבטמפרטורת החדר
-
100 גרם אבקת סוכר
-
200 גרם שקדים טחונים
-
250 גרם קמח לבן
-
1 כפית גדושה אבקת אפייה
קישוט
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר לתערובת קרמית. מוסיפים את השקדים, אבקת האפייה והקמח ומעבדים עד לקבלת בצק. הבצק אמור להיות קטיפתי למגע, נוח לגלגול ולא דביק - אם הוא יבש מדי מוסיפים כף שמן, ואם הוא דביק מוסיפים כף או שתיים קמח.
- מגלגלים פיסות מהבצק בגודל עגבניית שרי לכדורים, ומגלגלים כל כדור בידיים לגליל בקוטר 1 ס”מ. משמנים מעט את הידיים לפי הצורך.
- מכופפים כל גליל לחצי עיגול ומניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה או משטח סילקון.
- אופים כ-10-15 דקות, עד שהעוגיות תופחות ורק מתחילות להזהיב (הן אמורות להישאר בהירות).
- מצננים (כשהעוגיות חמות הן מתפרקות), מפזרים אבקת סוכר ומגישים. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר לתערובת קרמית. מוסיפים את השקדים, אבקת האפייה והקמח ומעבדים עד לקבלת בצק. הבצק אמור להיות קטיפתי למגע, נוח לגלגול ולא דביק - אם הוא יבש מדי מוסיפים כף שמן, ואם הוא דביק מוסיפים כף או שתיים קמח.
- מגלגלים פיסות מהבצק בגודל עגבניית שרי לכדורים, ומגלגלים כל כדור בידיים לגליל בקוטר 1 ס”מ. משמנים מעט את הידיים לפי הצורך.
- מכופפים כל גליל לחצי עיגול ומניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה או משטח סילקון.
- אופים כ-10-15 דקות, עד שהעוגיות תופחות ורק מתחילות להזהיב (הן אמורות להישאר בהירות).
- מצננים (כשהעוגיות חמות הן מתפרקות), מפזרים אבקת סוכר ומגישים. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איך גורמים לילדים לאכול קצת יותר בריא? מכינים להם עוגיות חמאת בוטנים ודבש מרכיבים טבעיים בלבד. ממלאים בממרח שוקולד ויוצרים עוגיות סנדוויץ' נפלאות -
ביסקוטי וניל עם פקאן ופצפוצי שוקולד אלה עוגיות איטלקיות יבשות מפורסמות, פשוטות להכנה, שכיף להכין לבד בבית עם שפע תוספות טעימות -
רוצים להפתיע את האורחים עם עוגיות מיוחדות? אודי ואושר מכינים עוגיות חמאה ומיסו - עוגיות מיוחדות, פריכות ונמסות בפה, עם רמז יפני הנוצר בזכות המיסו
