סלט אבוקדו קל להכנה של שגב
משה שגב עם סלט אבוקדו ברבע שעה! עם טורטיות מטוגנות שכיף להגיש כנשנוש לפני הארוחה, ועם תוספת של מנגו משדרגת את הסלט עם ביס מתוק
משה שגב עם סלט אבוקדו ברבע שעה! עם טורטיות מטוגנות שכיף להגיש כנשנוש לפני הארוחה, ועם תוספת של מנגו משדרגת את הסלט עם ביס מתוק
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות3645
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 3645.4 קק״ל 10936.3 קק״לפחמימות 43.7 גרם 131.2 גרםשומן 386.3 גרם 1158.8 גרםנתרן 597.4 מ״ג 1792.3 מ״גחלבון 8.7 גרם 26.2 גרםסיבים תזונתיים 21.5 גרם 64.4 גרםשומן רווי 30.1 גרם 90.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 142.2 מ״ג 426.6 מ״גברזל 3.3 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 1789.9 מ״ג 5369.8 מ״גאבץ 2.6 מ״ג 7.7 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות3645 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 3645.4 קק״ל 10936.3 קק״לפחמימות 43.7 גרם 131.2 גרםשומן 386.3 גרם 1158.8 גרםנתרן 597.4 מ״ג 1792.3 מ״גחלבון 8.7 גרם 26.2 גרםסיבים תזונתיים 21.5 גרם 64.4 גרםשומן רווי 30.1 גרם 90.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 142.2 מ״ג 426.6 מ״גברזל 3.3 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 1789.9 מ״ג 5369.8 מ״גאבץ 2.6 מ״ג 7.7 מ״גסגור
שגב מגיש לכם סלט אבוקדו שונה ומשגע, המשלב בין מתוק ומלוח. סלט אבוקדו קל להכנה, שכולל גם נאצ’וס ומציע טוויסט בצורת מנגו. סלט אבוקדו מיוחד, ממש לא כמו שכבר טעמתם!
מרכיבים 14 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 3645 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
הגשה
-
3 טורטייה קטנה בינוניותמזרח מערב
-
1 ליטר שמן קנולה
אופן הכנה
- קולפים ומגלענים את האבוקדו וחותכים לרצועות.
- חותכים את הבצל הירוק לאלכסונים.
- חותכים את המנגו, הבצל, הגמבה והשומר לרצועות דקיקות.
- מניחים את כל רכיבי סלט האבוקדו בקערה ומערבבים בעדינות. משאירים בצד.
- בקערית קטנה טורפים את כל רכיבי הרוטב.
- יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים קלות ומעבירים לצלחות הגשה.
- הכנת הנאצ’וס: חותכים את הטורטיות למשולשים.
- מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הטורטיות עד לקבלת נאצ’וס פריכים ושחומים. מוציאים לנייר סופג, מגישים לצד הסלט.
אופן הכנה
- קולפים ומגלענים את האבוקדו וחותכים לרצועות.
- חותכים את הבצל הירוק לאלכסונים.
- חותכים את המנגו, הבצל, הגמבה והשומר לרצועות דקיקות.
- מניחים את כל רכיבי סלט האבוקדו בקערה ומערבבים בעדינות. משאירים בצד.
- בקערית קטנה טורפים את כל רכיבי הרוטב.
- יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים קלות ומעבירים לצלחות הגשה.
- הכנת הנאצ’וס: חותכים את הטורטיות למשולשים.
- מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הטורטיות עד לקבלת נאצ’וס פריכים ושחומים. מוציאים לנייר סופג, מגישים לצד הסלט.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תמרה אהרוני מכינה את הסלט האהוב עליה – סלט אסיאתי עם סלמון מזוגג. מרענן, קליל, מלא טקסטורות וכמעט בלי שמן. תוספת נהדרת או ארוחה בפני עצמה -
פיצה ללא גלוטן? יש דבר כזה! שי-לי ליפא עם מתכון של פיצטות חצילים עם רוטב עגבניות וגבינה נמסה. החצילים מחליפים את הבצק ואפילו לא תרגישו בחסרונו -
משה שגב מכין סלט חגיגה שהוא גם ארוחה שלמה: סלט פלפלים קלויים בתוספת עלי גפן וטונה. מנה קייצית, קלילה וטעימה שמגישים בליווי קוביות גבינה
