סלט אנדיב: שיא האלגנטיות ב-10 דקות
סלט אנדיב בתוספת גבינה כחולה ותפוחים, קלאסיקה מושלמת וטעימה. ובנוסף, סוחטת מחמאות למרות שמוכנה תוך 10 דקות בלבד!
סלט אנדיב בתוספת גבינה כחולה ותפוחים, קלאסיקה מושלמת וטעימה. ובנוסף, סוחטת מחמאות למרות שמוכנה תוך 10 דקות בלבד!
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות219
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 218.8 קק״ל 1093.8 קק״לפחמימות 7.7 גרם 38.5 גרםשומן 17.3 גרם 86.6 גרםנתרן 538.9 מ״ג 2694.6 מ״גחלבון 10.8 גרם 53.8 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 8.3 גרםשומן רווי 5.7 גרם 28.4 גרםכולסטרול 22.5 מ״ג 112.5 מ״גסידן 187.0 מ״ג 935.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 76.4 מ״ג 381.9 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 5.7 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות219 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 218.8 קק״ל 1093.8 קק״לפחמימות 7.7 גרם 38.5 גרםשומן 17.3 גרם 86.6 גרםנתרן 538.9 מ״ג 2694.6 מ״גחלבון 10.8 גרם 53.8 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 8.3 גרםשומן רווי 5.7 גרם 28.4 גרםכולסטרול 22.5 מ״ג 112.5 מ״גסידן 187.0 מ״ג 935.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 76.4 מ״ג 381.9 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 5.7 מ״גסגור
מרכיבים 7 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 219 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1 תפוח עץ פינק ליידי בינוני
-
2 ראשי אנדיב לבןאפשר גם סגול
-
150 גרם גבינה כחולה
-
50 גרם אגוזי פקאןקלויים מומלחים
-
1 כף חומץ בלסמי מצומצם
-
2 כפות שמן זית
-
1 קורט מלח דק
אופן הכנה
- מפרקים בעדינות את האנדיב לעלים ומסדרים על צלחת הגשה גדולה ושטוחה.
- שוטפים את התפוח, מוציאים את הליבה ופורסים לפרוסות דקות ויפות.
- מזלפים כמה טיפות מיץ לימון כדי למנוע השחרה.
- מפזרים את פרוסות התפוח מעל האנדיב.
- מפוררים את הגבינה הכחולה לצ’אנקים ומפזרים מעל.
- שוברים קלות את הפקאנים ומפזרים מעל הגבינה.
- מזלפים מעל את שמן הזית ואת הבלסמי המצומצם.
- ממליחים קלות ומגישים.
סלט אנדיב. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן.
אופן הכנה
- מפרקים בעדינות את האנדיב לעלים ומסדרים על צלחת הגשה גדולה ושטוחה.
- שוטפים את התפוח, מוציאים את הליבה ופורסים לפרוסות דקות ויפות.
- מזלפים כמה טיפות מיץ לימון כדי למנוע השחרה.
- מפזרים את פרוסות התפוח מעל האנדיב.
- מפוררים את הגבינה הכחולה לצ’אנקים ומפזרים מעל.
- שוברים קלות את הפקאנים ומפזרים מעל הגבינה.
- מזלפים מעל את שמן הזית ואת הבלסמי המצומצם.
- ממליחים קלות ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הצבע הסגול שמככב על שולחן החג, אין בלעדיו גפילטע והוא השידוך המושלם לכבד קצוץ, הוא עושה לנו חריף באף וטעים כל כך בבטן קבלו אותו סלט חזרת סגול -
רום מילשטיין הלכה לבדוק איפה אפשר לקנות ירקות הכי טריים שיש וגילתה את הגינה של יהודה במושב רישפון! וגם מתכון לסלט שורשים המפורסם של מסעדת גוז' ודניאל -
שר פיטנס מכינה סלט ברוקולי ופרגיות שמתאים לארוחת צהריים או ערב קלילה. מרככים את הברוקולי והכרובית במיקרוגל ונהנים מארוחה זריזה ומשביעה
