קצת אחרת – סלט ארוגולה, תפוח, אפרסמון, פטה וגרגרי קצח
סלט עשיר ורענן שמתאים לכל שעה ביום. עלי חסה וארוגולה פריכים עם תפוח, אפרסמון וגרעיני רימון מתקתקים, גבינת פטה ורוטב חרדל ודבש מהיר שמקפיץ את הסלט למעלה
סלט עשיר ורענן שמתאים לכל שעה ביום. עלי חסה וארוגולה פריכים עם תפוח, אפרסמון וגרעיני רימון מתקתקים, גבינת פטה ורוטב חרדל ודבש מהיר שמקפיץ את הסלט למעלה
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות664
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 663.5 קק״ל 663.5 קק״לפחמימות 68.1 גרם 68.1 גרםשומן 42.5 גרם 42.5 גרםנתרן 1784.7 מ״ג 1784.7 מ״גחלבון 6.3 גרם 6.3 גרםסיבים תזונתיים 9.0 גרם 9.0 גרםשומן רווי 5.6 גרם 5.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 190.8 מ״ג 190.8 מ״גברזל 3.0 מ״ג 3.0 מ״גאשלגן 693.6 מ״ג 693.6 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 0.3 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות664 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 663.5 קק״ל 663.5 קק״לפחמימות 68.1 גרם 68.1 גרםשומן 42.5 גרם 42.5 גרםנתרן 1784.7 מ״ג 1784.7 מ״גחלבון 6.3 גרם 6.3 גרםסיבים תזונתיים 9.0 גרם 9.0 גרםשומן רווי 5.6 גרם 5.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 190.8 מ״ג 190.8 מ״גברזל 3.0 מ״ג 3.0 מ״גאשלגן 693.6 מ״ג 693.6 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 0.3 מ״גסגור
מרכיבים 14 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 664 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1/2 חבילה ארוגולהעלים שטופים
-
1/2 חבילה חסה אייסברגלא חובה
-
1 אפרסמון בינוניאם זו לא העונה של האפרסמון אפשר להחליף אותו בנקטרינה או אפרסק לבן
-
1 תפוח עץ פינק ליידי בינוני
-
3/4 כוס גבינת פטה 5%מפורקת לחתיכות גסות
-
1/4 כוס גרגירי רימון
-
1 כף קצח
רוטב
-
1/2 לימון גדולמיץ בלבד
-
1 כף חומץ בן יין לבן
-
2 כפות דבש
-
1 כף חרדל דיז’וןחלק
-
4 כפות שמן זית
-
1 שן שוםכתושה
-
1/2 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מכינים את הסלט: שוטפים היטב את הארוגולה והחסה, מייבשים ומעבירים לקערה.
- חותכים לשמיניות את האפרסמון והתפוח ופורסים לפרסות דקות. מוסיפים לקערה.
- מוסיפים את הגבינה, גרעיני הרימון והקצח.
- מכינים את הרוטב: מוזגים לצנצנת את מיץ הלימון, החומץ, הדבש, החרדל, שמן הזית, השום והמלח. סוגרים את הצנצנת במכסה ומשקשקים היטב לרוטב אחיד.
- לפני ההגשה מוזגים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומגישים.
סלט ארוגולה, פירות, פטה וקצח - סלט של מלא מלא השראה
אופן הכנה
- מכינים את הסלט: שוטפים היטב את הארוגולה והחסה, מייבשים ומעבירים לקערה.
- חותכים לשמיניות את האפרסמון והתפוח ופורסים לפרסות דקות. מוסיפים לקערה.
- מוסיפים את הגבינה, גרעיני הרימון והקצח.
- מכינים את הרוטב: מוזגים לצנצנת את מיץ הלימון, החומץ, הדבש, החרדל, שמן הזית, השום והמלח. סוגרים את הצנצנת במכסה ומשקשקים היטב לרוטב אחיד.
- לפני ההגשה מוזגים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
משה שגב משדרג את הארוחה הבאה שלכם עם סלט חצילים קלויים שמכינים צ'יק צ'אק. מגישים את הסלט עם גבינת לבאנה חמצמצה כמנה ראשונה בארוחה חלבית או כנשנוש לאורחים -
מתכון מנצח של יונית צוקרמן ואמיר דן לסלט שורשים צבעוני ובריא עם רוטב משגע שעוטף את כל הירקות ומשדרג את הסלט, למה אתם מחכים? לכו להכין! -
סלט כרוב בניחוח אסייתי, בשקית זיפלוק! סלט ירקות עם כרוב, פלפל, שומשום וגרעיני חמנייה שמכינים בשקית זיפלוק בלי ללכלך את המטבח
