סלט פסטה קר משודרג

סלט פסטה קר עם צ'אנקים כיפים של סלמון מבושל, שעועית ירוקה ומלפפון. סלט המכיל את כל אבות המזון שיבוא בול לארוחת צהריים או ערב קלילה ומרעננת ועם זאת משביעה

מערכת Foody

שמרו

כשר

דרגו

מרכיבים

11
הכנה 15 דק׳

כולל 25 דק׳
קלוריות

97

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 96.8 קק״ל 290.4 קק״ל

פחמימות 6.3 גרם 18.8 גרם

שומן 6.9 גרם 20.7 גרם

נתרן 528.6 מ״ג 1585.7 מ״ג

חלבון 1.4 גרם 4.3 גרם

סיבים תזונתיים 2.6 גרם 7.8 גרם

שומן רווי 0.9 גרם 2.8 גרם

כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג

סידן 41.0 מ״ג 122.9 מ״ג

ברזל 1.2 מ״ג 3.7 מ״ג

אשלגן 191.6 מ״ג 574.9 מ״ג

אבץ 0.2 מ״ג 0.7 מ״ג

סגור

מרכיבים

11
הכנה 15 דק׳

כולל 25 דק׳
קלוריות

97
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 96.8 קק״ל 290.4 קק״ל

פחמימות 6.3 גרם 18.8 גרם

שומן 6.9 גרם 20.7 גרם

נתרן 528.6 מ״ג 1585.7 מ״ג

חלבון 1.4 גרם 4.3 גרם

סיבים תזונתיים 2.6 גרם 7.8 גרם

שומן רווי 0.9 גרם 2.8 גרם

כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג

סידן 41.0 מ״ג 122.9 מ״ג

ברזל 1.2 מ״ג 3.7 מ״ג

אשלגן 191.6 מ״ג 574.9 מ״ג

אבץ 0.2 מ״ג 0.7 מ״ג

סגור

מרכיבים 11	זמן הכנה 15 דק׳	זמן כולל 25 דק׳	קלוריות 97	כמות מנות 3

דרגו את המתכון

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

בחרו כמות מנות

סלט פסטה

1 חבילה פסטה פנה
מזרח מערב

פנה די מרטינו מזרח ומערב
2 פילה סלמון טרי

בלי עור
2 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
1/2 כפית קליפת לימון
1/2 כפית מלח דק
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 בצל סגול בינוני

חתוך לחצאי טבעות
1 1/2 כוסות שעועית ירוקה קפואה

מופשרת
1 מלפפון ירוק קטן

חתוך לפרוסות דקות

הגשה

1 חופן שמיר

קצוץ, או כל עשבי התיבול שאוהבים

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן למידת “אל דנטה”. מסננים, מתיזים מעט שמן, מערבבים ושומרים בצד.
ממליחים ומפלפלים את פילה הסלמון, מטגנים במעט שמן כ-3-4 דקות מכל צד עד שהוא מחליף את צבעו ומפרקים לחתיכות קטנות.
מערבבים בקערית את שמן הזית, מיץ הלימון, זסט הלימון, המלח והפלפל.
שמים בקערת ערבוב גדולה את הפסטה המבושלת, חתיכות הסלמון, הבצל, השעועית והמלפפון. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות.
מפזרים את השמיר ומגישים מיד. שומרים בכלי אטום במקרר.
סלט פסטה קר. צילום: אפיק גבאי

אופן הכנה

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן למידת “אל דנטה”. מסננים, מתיזים מעט שמן, מערבבים ושומרים בצד.
ממליחים ומפלפלים את פילה הסלמון, מטגנים במעט שמן כ-3-4 דקות מכל צד עד שהוא מחליף את צבעו ומפרקים לחתיכות קטנות.
מערבבים בקערית את שמן הזית, מיץ הלימון, זסט הלימון, המלח והפלפל.
שמים בקערת ערבוב גדולה את הפסטה המבושלת, חתיכות הסלמון, הבצל, השעועית והמלפפון. מוסיפים את הרוטב ומערבבים בעדינות.
מפזרים את השמיר ומגישים מיד. שומרים בכלי אטום במקרר.