סלמון בזיגוג סילאן וחרדל
איך מכינים ארוחת צהריים או ערב ברבע שעה? פשוט נכנסים למתכון של סלמון בזיגוג סילאן וחרדל ונהנים ממנה בריאה ומזינה
איך מכינים ארוחת צהריים או ערב ברבע שעה? פשוט נכנסים למתכון של סלמון בזיגוג סילאן וחרדל ונהנים ממנה בריאה ומזינה
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות1076
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1075.9 קק״ל 2151.8 קק״לפחמימות 24.9 גרם 49.8 גרםשומן 47.1 גרם 94.2 גרםנתרן 2152.2 מ״ג 4304.4 מ״גחלבון 142.4 גרם 284.7 גרםסיבים תזונתיים 2.4 גרם 4.8 גרםשומן רווי 6.1 גרם 12.1 גרםכולסטרול 232.1 מ״ג 464.1 מ״גסידן 68.6 מ״ג 137.2 מ״גברזל 4.6 מ״ג 9.3 מ״גאשלגן 2053.5 מ״ג 4107.1 מ״גאבץ 4.1 מ״ג 8.3 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות1076 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 1075.9 קק״ל 2151.8 קק״לפחמימות 24.9 גרם 49.8 גרםשומן 47.1 גרם 94.2 גרםנתרן 2152.2 מ״ג 4304.4 מ״גחלבון 142.4 גרם 284.7 גרםסיבים תזונתיים 2.4 גרם 4.8 גרםשומן רווי 6.1 גרם 12.1 גרםכולסטרול 232.1 מ״ג 464.1 מ״גסידן 68.6 מ״ג 137.2 מ״גברזל 4.6 מ״ג 9.3 מ״גאשלגן 2053.5 מ״ג 4107.1 מ״גאבץ 4.1 מ״ג 8.3 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 1076 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלמון
-
2 סטייק סלמון גדולים
-
2 כפות סילאן
-
1 כף חרדל דיז’ון
הגשה
-
1/2 כוס בוטנים קלויים
-
1 גבעול בצל ירוק
אופן הכנה
- קוצצים את הבוטנים. חותכים דק את הבצל הירוק, אפשר להשתמש במספריים לקיצוץ כאלה.
- מחממים מחבת על אש בינונית ומשמנים אותה בתרסיס שמן.
- מערבבים היטב בקערה את הסילאן והחרדל.
- משמנים את נתחי הסלמון בעזרת תרסיס שמן, מושחים בתערובת הסילאן והחרדל ומטגנים משני בצדדים במשך כ-3 דקות או עד להזהבה.
- מפזרים את הבוטנים והבצל הירוק ומגישים.
אופן הכנה
- קוצצים את הבוטנים. חותכים דק את הבצל הירוק, אפשר להשתמש במספריים לקיצוץ כאלה.
- מחממים מחבת על אש בינונית ומשמנים אותה בתרסיס שמן.
- מערבבים היטב בקערה את הסילאן והחרדל.
- משמנים את נתחי הסלמון בעזרת תרסיס שמן, מושחים בתערובת הסילאן והחרדל ומטגנים משני בצדדים במשך כ-3 דקות או עד להזהבה.
- מפזרים את הבוטנים והבצל הירוק ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
חומוס כזה עוד לא אכלתם! משה שגב מכין מנה מפתיעה של חומוס בליווי פילה דגים מטוגן. מנה פיקנטית זריזה, קלה להכנה שמכינים בעשרים דקות -
מתכון בחמישה שלבים בלבד של דניאל עמית לדג צרוב בחמאה ומרווה עם אספרגוס, מנה קלאסית, קלילה וכה מרשימה במיוחד -
ארוחה בריאה ומזינה לימי הקיץ החמים - פילה דג צלוי קלות במחבת, מוגש על סלט קינואה עם עגבניות, בצל ירוק וגמבה, ברוטב חרדל ודבש מתקתק ומרענן
