-
זמן הכנה5 דקות
-
זמן כולל10 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
מצרכים
לפסטה
-
500גרם או 1 חבילה פסטה ספגטי
לרוטב
-
4 כפות שמן זית
-
1 בצל בינוניקצוץ
-
6 עגבניות גדולותבשלה (רצוי מזן תמר)
-
1 כף גדושה סוכר חום כההאפשר גם דמררה או לבן
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
100גרם או 1 גביע רסק עגבניות
אופן הכנה
- מכינים את הספגטי לפי הוראות היצרן ובינתיים מבשלים את הרוטב.
- מחממים מעט את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שקיפות.
- מוסיפים את העגבניות, הסוכר, המלח ורסק העגבניות. מערבבים, מביאים לרתיחה ומבשלים ברתיחה עדינה 8 דקות.
- טוחנים את תכולת הסיר (אפשר להוסיף 1-2 מצקות ממי בישול הפסטה) טועמים ומתקנים תיבול.
- מגישים מהספגטי לקעריות הגשה ומוזגים מעל מהרוטב.
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
4
מנות
קלוריות
412.2
קק״ל
1648.9
קק״ל
פחמימות
65.4
גרם
261.7
גרם
שומן
11.2
גרם
44.6
גרם
נתרן
511.8
מ״ג
2047.3
מ״ג
חלבון
11.6
גרם
46.6
גרם
סיבים תזונתיים
7.0
גרם
27.8
גרם
שומן רווי
1.5
גרם
6.1
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
52.8
מ״ג
211.2
מ״ג
ברזל
2.0
מ״ג
8.1
מ״ג
אשלגן
1159.9
מ״ג
4639.6
מ״ג
אבץ
0.3
מ״ג
1.0
מ״ג


תגובות (11)
יוסי זוהר
עדי אוזן
סיון זוהר
הצג עודמצויין
מינימום עבודה וטעים אשש
מתכון מעולה