עוגיות חג’יבדה עיראקיות לפסח
חג'יבדה - עוגיות לפסח שטעימות כל השנה - ובקלי קלות! עם טעמים עיראקיים נהדרים ומעודנים של שקדים והל, פשוט להכין את הבצק בכמה דקות וישר לתנור
חג'יבדה - עוגיות לפסח שטעימות כל השנה - ובקלי קלות! עם טעמים עיראקיים נהדרים ומעודנים של שקדים והל, פשוט להכין את הבצק בכמה דקות וישר לתנור
- נעמה פלד
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות5457
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 5457.1 קק״ל 5457.1 קק״לפחמימות 462.7 גרם 462.7 גרםשומן 343.8 גרם 343.8 גרםנתרן 880.5 מ״ג 880.5 מ״גחלבון 169.9 גרם 169.9 גרםסיבים תזונתיים 80.8 גרם 80.8 גרםשומן רווי 29.4 גרם 29.4 גרםכולסטרול 590.8 מ״ג 590.8 מ״גסידן 1866.7 מ״ג 1866.7 מ״גברזל 24.0 מ״ג 24.0 מ״גאשלגן 5460.1 מ״ג 5460.1 מ״גאבץ 21.5 מ״ג 21.5 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות5457 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 5457.1 קק״ל 5457.1 קק״לפחמימות 462.7 גרם 462.7 גרםשומן 343.8 גרם 343.8 גרםנתרן 880.5 מ״ג 880.5 מ״גחלבון 169.9 גרם 169.9 גרםסיבים תזונתיים 80.8 גרם 80.8 גרםשומן רווי 29.4 גרם 29.4 גרםכולסטרול 590.8 מ״ג 590.8 מ״גסידן 1866.7 מ״ג 1866.7 מ״גברזל 24.0 מ״ג 24.0 מ״גאשלגן 5460.1 מ״ג 5460.1 מ״גאבץ 21.5 מ״ג 21.5 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 5457 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
500 גרם שקדים טחוניםעם הקליפה
-
1 1/2 כוסות סוכר לבן
-
2 ביצים L
-
1 חלבון L
-
1 כפית גדושה הל טחוןכמה שיותר טרי
-
4 כפות קמח תפוחי אדמהאו קמח מצה טחון דק
-
1 כפית תמצית וניל
-
1 כוס שקדים קלוייםמומלחים. לקישוט
אופן הכנה
- מערבבים יחד את כל חומרי הבצק. מכסים ומכניסים את הבצק למקרר לחצי שעה.
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- קורצים מן הבצק חתיכות בגודל של שזיף ומגלגלים לכדורים.
- מניחים כל כדור על תבנית האפיhה במרחק 3 ס”מ מהכדור השני ומשקיעים שקד לקישוט.
- אופים בערך 10 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט. חשוב מאוד לא להשחים את העוגיות.
- מוציאים את העוגיות ומצננים בתבנית עד שהן מגיעות לטמפרטורת החדר.
- מוציאים את העוגיות מהתבנית בזהירות ושומרים בקופסה אטומה.
- מפזרים מעט אבקת סוכר ומגישים במנג’טים.
אופן הכנה
- מערבבים יחד את כל חומרי הבצק. מכסים ומכניסים את הבצק למקרר לחצי שעה.
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- קורצים מן הבצק חתיכות בגודל של שזיף ומגלגלים לכדורים.
- מניחים כל כדור על תבנית האפיhה במרחק 3 ס”מ מהכדור השני ומשקיעים שקד לקישוט.
- אופים בערך 10 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט. חשוב מאוד לא להשחים את העוגיות.
- מוציאים את העוגיות ומצננים בתבנית עד שהן מגיעות לטמפרטורת החדר.
- מוציאים את העוגיות מהתבנית בזהירות ושומרים בקופסה אטומה.
- מפזרים מעט אבקת סוכר ומגישים במנג’טים.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (7)
המלצות לגיוון – החלפת 250 גר שקדים ב 250 גר אגוזי מלך טחונים, הפחתת כמות סוכר ל 1 כוס , ושימוש בתמצית מי ורדים חצי כפית (לא המרוכזת)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הילה סער בגרסה מהירה ובריאה יותר לנשנוש האהוב עליה - חיתוכיות ריבה! בסיס פריך של שיבולת שועל, חמאת בוטנים ומייפל, עם שכבת ריבת צ'יה דובדבנים חמצמצה וקיצית -
הרבה יותר קלות להכנה משנדמה לכם - עוגיות אמסטרדם שעושות געגועים לילדוּת! עוגיות פאדג'יות ממולאות בשוקולד לבן נימוח וטעים -
מתגעגעים לטעם של עוגיות אמסטרדם שאכלתם בביקור האחרון בהולנד? מהיום תוכלו להכין בעצמכם את העוגיות הממולאות שוקולד המושלמות האלה!
