הכי עוגה לפסח – עוגת מצות של קרין גורן
עוגת המצות של חוה זו עוגת פסח מהסוג הקלאסי, משכבות של מצות שביניהן קרם פשוט וטעים בטעם קפה. אפשר להכין גרסת פרווה או חלבית
עוגת המצות של חוה זו עוגת פסח מהסוג הקלאסי, משכבות של מצות שביניהן קרם פשוט וטעים בטעם קפה. אפשר להכין גרסת פרווה או חלבית
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות2781
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2780.5 קק״ל 2780.5 קק״לפחמימות 907.3 גרם 907.3 גרםשומן 1007.0 גרם 1007.0 גרםנתרן 1223.8 מ״ג 1223.8 מ״גחלבון 849.8 גרם 849.8 גרםסיבים תזונתיים 831.6 גרם 831.6 גרםשומן רווי 911.8 גרם 911.8 גרםכולסטרול 1422.4 מ״ג 1422.4 מ״גסידן 906.9 מ״ג 906.9 מ״גברזל 833.6 מ״ג 833.6 מ״גאשלגן 1009.4 מ״ג 1009.4 מ״גאבץ 833.0 מ״ג 833.0 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות2781 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2780.5 קק״ל 2780.5 קק״לפחמימות 907.3 גרם 907.3 גרםשומן 1007.0 גרם 1007.0 גרםנתרן 1223.8 מ״ג 1223.8 מ״גחלבון 849.8 גרם 849.8 גרםסיבים תזונתיים 831.6 גרם 831.6 גרםשומן רווי 911.8 גרם 911.8 גרםכולסטרול 1422.4 מ״ג 1422.4 מ״גסידן 906.9 מ״ג 906.9 מ״גברזל 833.6 מ״ג 833.6 מ״גאשלגן 1009.4 מ״ג 1009.4 מ״גאבץ 833.0 מ״ג 833.0 מ״גסגור
עוגת פסח מהסוג הקלאסי, משכבות של מצות שביניהן קרם פשוט (במקרה הזה בטעם קפה). את המתכון שלחה עדי, שמכירה אותו כבר שנים וזוכרת אותו כטעים במיוחד. ואל תיבהלו אם העוגה קצת מתפרקת- גם זה חלק מהנוסטלגיה…
מרכיבים 5 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 2781 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- בסיר על אש קטנה ממיסים מרגרינה, קפה וסוכר, תוך כדי ערבוב.
- מוסיפים את הביצים, בלי להפסיק לערבב ,ומסירים מהאש כשהתערובת סמיכה ואחידה.
- מורחים כשישית מהקרם על מצה אחת ומניחים אותה על צלחת ההגשה כשהצד עם הקרם פונה כלפי מעלה. מורחים קרם על מצה נוספת ומרכיבים אותה כשכבה שנייה, על גבי המצה הראשונה. חוזרים על הפעולה עם המצות שנותרו.
- שומרים את העוגה במקרר (היא במיטבה לאחר כמה שעות, כשהקרם נספג במצות).
- כשרוצים להגיש חותכים למנות אישיות.
אופן הכנה
- בסיר על אש קטנה ממיסים מרגרינה, קפה וסוכר, תוך כדי ערבוב.
- מוסיפים את הביצים, בלי להפסיק לערבב ,ומסירים מהאש כשהתערובת סמיכה ואחידה.
- מורחים כשישית מהקרם על מצה אחת ומניחים אותה על צלחת ההגשה כשהצד עם הקרם פונה כלפי מעלה. מורחים קרם על מצה נוספת ומרכיבים אותה כשכבה שנייה, על גבי המצה הראשונה. חוזרים על הפעולה עם המצות שנותרו.
- שומרים את העוגה במקרר (היא במיטבה לאחר כמה שעות, כשהקרם נספג במצות).
- כשרוצים להגיש חותכים למנות אישיות.
הערות
- אפשר להחליף את המרגרינה בחמאה.
הערות
- אפשר להחליף את המרגרינה בחמאה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
נכון
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אם כבר אוכלים מתוק - לפחות שיהיו לו ערכים תזונתיים. אושר אידלמן מכין חטיף סניקרס ביתי עם המון חלבון שמכינים בקלי קלות ובמהירות -
משה שגב מכין מנה קלילה וקיצית - מלבי חלבי קרמי שמכינים ב-10 דקות. במקום סירופ ורדים, מגישים עם רוטב תותים מתקתק ונהנים מקינוח עדין שכולם אוהבים -
קרין גורן ואור שפיץ מכינות עוגת שוקולד מושחתת במיוחד: עוגת מוס פררו רושה בציפוי מגנום. עוגת שוקולד רכה, עשירה במסקרפונה בציפוי שוקולד ואגוזי לוז מסוכרים
