עוגת שוקולד לייט
בא לכם על עוגת שוקולד, אבל לא כבדה במיוחד? קבלו עוגת שוקולד לייט - עוגה קלה, טעימה ופשוטה להכנה, שאפשר לאכול בלי יותר מדי רגשות אשם
בא לכם על עוגת שוקולד, אבל לא כבדה במיוחד? קבלו עוגת שוקולד לייט - עוגה קלה, טעימה ופשוטה להכנה, שאפשר לאכול בלי יותר מדי רגשות אשם
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות229
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 229.4 קק״ל 2294.4 קק״לפחמימות 33.0 גרם 330.3 גרםשומן 5.4 גרם 53.7 גרםנתרן 81.7 מ״ג 817.3 מ״גחלבון 3.3 גרם 32.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 25.7 גרםשומן רווי 2.3 גרם 22.9 גרםכולסטרול 41.4 מ״ג 414.1 מ״גסידן 25.5 מ״ג 255.3 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.6 מ״גאשלגן 149.5 מ״ג 1494.9 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 7.7 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות229 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 229.4 קק״ל 2294.4 קק״לפחמימות 33.0 גרם 330.3 גרםשומן 5.4 גרם 53.7 גרםנתרן 81.7 מ״ג 817.3 מ״גחלבון 3.3 גרם 32.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 25.7 גרםשומן רווי 2.3 גרם 22.9 גרםכולסטרול 41.4 מ״ג 414.1 מ״גסידן 25.5 מ״ג 255.3 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.6 מ״גאשלגן 149.5 מ״ג 1494.9 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 7.7 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 229 | כמות מנות 10 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- מערבבים בקערה אבקת שקדים וקמח.
- בסיר קטן ממיסים את השוקולד, הקקאו, 3/4 כוס מהסוכר והמים. מסירים מהאש וטורפים פנימה את החלמונים והרום. מערבבים פנימה את תערובת השקדים.
- במיקסר מקציפים את החלבונים עם מלח לקצף רך. מוסיפים בהדרגה את יתרת הסוכר (1/4 כוס), ומקציפים לקצף יציב וגמיש.
- טורפים רבע מהקצף לתערובת השוקולד. מקפלים פנימה את יתרת הקצף.
- משטחים את התערובת בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-20-25 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם מעט פירורים לחים.
- מצננים (העוגה צונחת ונסדקת מעט, כמו סופלה). בזהירות, מבלי לשבור את שולי העוגה, מעבירים סכין מסביב לעוגה ומשחררים אותה מהתבנית. מקשטים באבקת סוכר ומגישים.
לאתר המוצרים של NINJA היכנסו ל-> https://bit.ly/3EOQ3jz
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- מערבבים בקערה אבקת שקדים וקמח.
- בסיר קטן ממיסים את השוקולד, הקקאו, 3/4 כוס מהסוכר והמים. מסירים מהאש וטורפים פנימה את החלמונים והרום. מערבבים פנימה את תערובת השקדים.
- במיקסר מקציפים את החלבונים עם מלח לקצף רך. מוסיפים בהדרגה את יתרת הסוכר (1/4 כוס), ומקציפים לקצף יציב וגמיש.
- טורפים רבע מהקצף לתערובת השוקולד. מקפלים פנימה את יתרת הקצף.
- משטחים את התערובת בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-20-25 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם מעט פירורים לחים.
- מצננים (העוגה צונחת ונסדקת מעט, כמו סופלה). בזהירות, מבלי לשבור את שולי העוגה, מעבירים סכין מסביב לעוגה ומשחררים אותה מהתבנית. מקשטים באבקת סוכר ומגישים.
לאתר המוצרים של NINJA היכנסו ל-> https://bit.ly/3EOQ3jz
הערות
- אפשר להשתמש בהכנת העוגה בתבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ.
הערות
- אפשר להשתמש בהכנת העוגה בתבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אי אפשר להישאר אדישים לקינוח החתיכי הזה: טארט טריפל שוקולד, עם תחתית בצק פריך קקאו, קרם שוקולד אפוי וגנאש שוקולד קרמל. אמאל'ה ואבאל'ה! -
עוגת שכבות שוקולד במילוי גנאש שוקולד לבן מוקצף בצבע ורוד, טפטופי קרם שוקולד מריר ומקלות מרנג ורודים לקישוט. עוגה חגיגית, מרשימה ומושחתת במיוחד לאירועים וימי הולדת -
קרין גורן ואור שפיץ מכינות עוגת שוקולד מושחתת במיוחד: עוגת מוס פררו רושה בציפוי מגנום. עוגת שוקולד רכה, עשירה במסקרפונה בציפוי שוקולד ואגוזי לוז מסוכרים
