פאי כמו במקדונלדס

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. פותחים את הבצק על משטח העבודה ומרדדים קלות.
3. בעזרת גלגלת פיצה או סכין חותכים את הבצק לרוחב מלבנים שווים באורך כ-15 ס”מ.
4. מניחים במרכז כל מלבן 1-2 כפיות גדושות של מעדן הפרי וסוגרים את המלבן חצי-חצי מעל המלית.
5. מרטיבים קלות את הבצק ומקפלים את השוליים מ-3 הצדדים. מהדקים היטב בעזרת מזלג.
6. מסדרים את חתיכות הפאי במרווחים על גבי התבנית ומברישים בביצה.
7. בעזרת סכין חדה חורצים 3-4 חריצים בחלקו העליון של כל פאי.
8. אופים כ-20-25 דקות, או עד שחתיכות הפאי מזהיבות.
9. מצננים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים.