פודינג אורז וקינמון במרקם קטיפתי של קרין גורן
קרין גורן מכינה קינוח מתוק עם ניחוח נוסטלגי שיחזיר אתכם מיד לילדות - פודינג אורז וקינמון עם מרקם נימוח וקטיפתי
קרין גורן מכינה קינוח מתוק עם ניחוח נוסטלגי שיחזיר אתכם מיד לילדות - פודינג אורז וקינמון עם מרקם נימוח וקטיפתי
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 30 דק׳כולל 5 שעות -
קלוריות504
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 504.0 קק״ל 2016.2 קק״לפחמימות 44.3 גרם 177.2 גרםשומן 31.3 גרם 125.2 גרםנתרן 140.9 מ״ג 563.5 מ״גחלבון 14.1 גרם 56.5 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.9 גרםשומן רווי 18.9 גרם 75.5 גרםכולסטרול 93.8 מ״ג 375.0 מ״גסידן 290.9 מ״ג 1163.5 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.4 מ״גאשלגן 375.5 מ״ג 1502.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 4.3 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 30 דק׳כולל 5 שעות -
קלוריות504 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 504.0 קק״ל 2016.2 קק״לפחמימות 44.3 גרם 177.2 גרםשומן 31.3 גרם 125.2 גרםנתרן 140.9 מ״ג 563.5 מ״גחלבון 14.1 גרם 56.5 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.9 גרםשומן רווי 18.9 גרם 75.5 גרםכולסטרול 93.8 מ״ג 375.0 מ״גסידן 290.9 מ״ג 1163.5 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.4 מ״גאשלגן 375.5 מ״ג 1502.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 4.3 מ״גסגור
מרכיבים 5 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 5 שעות | קלוריות 504 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קינוח אורז
-
1 ליטר חלב 3%
-
1/2 כוס אורז בסמטי
-
1/2כוס או 100 גרם סוכר לבן
-
1 כפית קינמון טחון
-
1מיכל או 250 מ"ל שמנת מתוקה 38%
אופן הכנה
- שוטפים את האורז במסננת.
- ממלאים קצת מים בסיר ושופכים החוצה (צריך שהסיר יהיה רטוב, כך החלב לא יישרף בהמשך). מוזגים פנימה את החלב, מוסיפים את האורז ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- מנמיכים להבה ומבשלים 30 דקות בלי מכסה, עד שהאורז תפוח ורך. מסירים מהאש.
- מיד מוסיפים לאורז החם את הסוכר והקינמון ומערבבים בעדינות להמסה. זה טעים כבר עכשיו! מצננים, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-4 שעות.
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת רכה. מוסיפים את הקצפת לאורז הקר ומערבבים בעדינות פנימה.
- מוזגים את הפודינג לגביעים, מפזרים מעט קינמון מעל ומגישים.
אופן הכנה
- שוטפים את האורז במסננת.
- ממלאים קצת מים בסיר ושופכים החוצה (צריך שהסיר יהיה רטוב, כך החלב לא יישרף בהמשך). מוזגים פנימה את החלב, מוסיפים את האורז ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- מנמיכים להבה ומבשלים 30 דקות בלי מכסה, עד שהאורז תפוח ורך. מסירים מהאש.
- מיד מוסיפים לאורז החם את הסוכר והקינמון ומערבבים בעדינות להמסה. זה טעים כבר עכשיו! מצננים, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-4 שעות.
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת רכה. מוסיפים את הקצפת לאורז הקר ומערבבים בעדינות פנימה.
- מוזגים את הפודינג לגביעים, מפזרים מעט קינמון מעל ומגישים.
הערות
- אם רוצים לשדרג את הקינוח, מקשטים מעל בתוספות לפי הטעם: פירורי עוגיות, קוביות של פירות טריים וכו'
הערות
- אם רוצים לשדרג את הקינוח, מקשטים מעל בתוספות לפי הטעם: פירורי עוגיות, קוביות של פירות טריים וכו'
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
ואיך יצא?
אפשר
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים לתת לאהובכם מתנה משגעת וייחודית? קרין גורן מכינה עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך. גם עוגה טעימה וגם מתנה מקסימה -
עוגיות שקדים ושיבולת שועל דקיקות ופריכות במילוי טראפלס שוקולד וקפה. אין לתאר כמה הן טעימות! העוגיות המושלמות לצד הקפה -
אין כמו עוגת תפוחים בחושה, רכה וטעימה לצד הקפה. נטע לויה מכינה עוגת תפוחים וקינמון חורפית בטעמים של פאי תפוחים, רק ללא הטרחה של הכנה ורידוד בצק
