
-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל20 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים10
מצרכים
-
3 דפי אורזמזרח מערב
-
2 כפות רסק עגבניות
-
1 חופן גבינה צהובה 22%מגורדת
-
1 חופן בזיליקוםעלי בזיליקום
-
1 חופן גבינת פרמזןמגוררת
-
2 כפות חלב 3%
-
1 ביצה L
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- בצלחת גדולה שמים את החלב, הביצה, המלח והפלפל וטורפים היטב.
- מכניסים פנימה את דף האורז ומצפים אותו היטב משני הצדדים.
- מניחים את דף האורז הראשון על מחבת חמה מאוד עם מעט שמן ומוסיפים מעליו עוד שני דפי אורז מצופים בבלילה.
- כשהחלק התחתון הופך להיות קריספי ושחום והופכים לצד השני.
- מורחים את רסק העגבניות מעל ומפזרים את הגבינה הצהובה.
- אחרי דקה, מפזרים מעל את הפרמזן, עלי הבזיליקום ושמן הזית.
- כשהחלק התחתון שחום מורידים מהאש ומגישים.
מזרח מערב
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
1
מנות
קלוריות
205.5
קק״ל
205.5
קק״ל
פחמימות
24.2
גרם
24.2
גרם
שומן
8.3
גרם
8.3
גרם
נתרן
979.3
מ״ג
979.3
מ״ג
חלבון
11.9
גרם
11.9
גרם
סיבים תזונתיים
2.2
גרם
2.2
גרם
שומן רווי
2.2
גרם
2.2
גרם
כולסטרול
255.0
מ״ג
255.0
מ״ג
סידן
96.7
מ״ג
96.7
מ״ג
ברזל
3.9
מ״ג
3.9
מ״ג
אשלגן
1134.3
מ״ג
1134.3
מ״ג
אבץ
1.6
מ״ג
1.6
מ״ג

תגובות (0)