טיפ מקרר Hisense
שמירה של הקמח בדלת המקרר, תשמור עליו בטמפרטורה שטובה להכנת בצקים רגישים לחום כמו בצק פריך וגם תגן עליו מקלקול וחרקים
פנקייק שוקו בננה: נהדר לקטנטנים!
פנקייק מזין ובריא על בסיס בננה בצבע שוקולדי ומושלם לקטנים וגדולים כאחד. ממליצים להכין כמות כפולה כדי שלא תצטרכו לריב על הביס האחרון
פנקייק מזין ובריא על בסיס בננה בצבע שוקולדי ומושלם לקטנים וגדולים כאחד. ממליצים להכין כמות כפולה כדי שלא תצטרכו לריב על הביס האחרון
- מעיין רייכמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 7 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות223
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 222.9 קק״ל 1560.2 קק״לפחמימות 4.0 גרם 28.1 גרםשומן 22.7 גרם 158.6 גרםנתרן 34.6 מ״ג 242.3 מ״גחלבון 2.1 גרם 14.6 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 5.3 גרםשומן רווי 2.0 גרם 14.2 גרםכולסטרול 43.0 מ״ג 300.8 מ״גסידן 18.1 מ״ג 126.8 מ״גברזל 0.3 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 92.4 מ״ג 646.7 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.5 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 7 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות223 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 222.9 קק״ל 1560.2 קק״לפחמימות 4.0 גרם 28.1 גרםשומן 22.7 גרם 158.6 גרםנתרן 34.6 מ״ג 242.3 מ״גחלבון 2.1 גרם 14.6 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 5.3 גרםשומן רווי 2.0 גרם 14.2 גרםכולסטרול 43.0 מ״ג 300.8 מ״גסידן 18.1 מ״ג 126.8 מ״גברזל 0.3 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 92.4 מ״ג 646.7 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 1.5 מ״גסגור
פנקייק יכול להיות מושחת ועמוס רטבים מלאי סוכר, כאן בגרסה בריאה, רכה ונימוחה בזכות הבננה שבתוך הבלילה.
מרכיבים 8 | זמן הכנה 7 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 223 | כמות מנות 7 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
פנקייק
-
1/4 כוס חלב 3%
-
1 בננה בינוניתבשלה
-
1 ביצה L
-
3 כפות קמח כוסמין
-
1 כף אבקת קקאואו לחלופין אבקת חרובים
-
1/4 כפית אבקת אפייה
טיגון
-
1 בקבוק תרסיס שמן קנולה
הגשה
-
2 כפות חמאת שקדיםאו כל חמאת אגוזים אחרת
אופן הכנה
- מועכים בקערה את הבננה הבשלה בעזרת מזלג.
- מוסיפים את הביצה והחלב ומערבבים היטב עד לאיחוד, וממשיכים למעוך שלא יישארו גושים.
- מערבבים בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים: קמח, קקאו ואבקת אפייה.
- מאחדים את היבשים והרטובים תוך ערבוב, עד לאיחוד וללא גושי קמח בעיסה.
- מחממים מחבת טפלון על להבה בינונית ומרססים בשכבה דקה של תרסיס שמן.
- מורידים בעזרת כף כמויות שוות של בלילה ליצירת פנקייקים קטנים ועגולים.
- הופכים את הפנקייקים בזהירות כעבור 3 דקות ומטגנים משני הצדדים.
- ניתן להגיש עם פרוסות פרי וזילופי כל חמאת שקדים / אגוזים שתבחרו.
פנקייק שוקו בננה. צילום: מעיין רייכמן
אופן הכנה
- מועכים בקערה את הבננה הבשלה בעזרת מזלג.
- מוסיפים את הביצה והחלב ומערבבים היטב עד לאיחוד, וממשיכים למעוך שלא יישארו גושים.
- מערבבים בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים: קמח, קקאו ואבקת אפייה.
- מאחדים את היבשים והרטובים תוך ערבוב, עד לאיחוד וללא גושי קמח בעיסה.
- מחממים מחבת טפלון על להבה בינונית ומרססים בשכבה דקה של תרסיס שמן.
- מורידים בעזרת כף כמויות שוות של בלילה ליצירת פנקייקים קטנים ועגולים.
- הופכים את הפנקייקים בזהירות כעבור 3 דקות ומטגנים משני הצדדים.
- ניתן להגיש עם פרוסות פרי וזילופי כל חמאת שקדים / אגוזים שתבחרו.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון חלום, שלא היה קל לחלץ מאימי ההונגרייה, שהבלינצ'ס שלה כבר הפכו לשם דבר ואנשים עורגים אליהם בחלומותיהם. בלינצ'ס מגולגל במילוי מתוק של גבינה וריבת דובדבנים. הגישו צלחת מלאה בהם וראו כיצד הם מתחסלים בשניות! -
רוצים שהילדים יאכלו אוכל קצת יותר בריא? איילת הירשמן מלמדת להכין פנקייקים בריאים מקמח כוסמין עם קוואקר. מגישים עם פירות ונהנים -
פנקייק קוריאני הוא בעצם מגה פנקייק תפוח ושמנמן בדומה לסופלה. עם בננה, שיבולת שועל מייפל ויוגורט יווני- תרצו את הפנקייק לארוחת הבוקר היומית!
