פרחי ברוקומיני וכרובית פריכים ברוטב סויה ודבש
נשנוש בריא או תוספת לארוחה: פרחי ברוקומיני וכרובית עטופים בביצה ופירורי לחם, שנאפים בתנור ומועברים למחבת לזיגוג מהיר ברוטב דבש וסויה מתקתק
נשנוש בריא או תוספת לארוחה: פרחי ברוקומיני וכרובית עטופים בביצה ופירורי לחם, שנאפים בתנור ומועברים למחבת לזיגוג מהיר ברוטב דבש וסויה מתקתק
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות343
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 343.0 קק״ל 1714.9 קק״לפחמימות 52.5 גרם 262.4 גרםסוכר 12.1 גרם 60.5 גרםשומן 6.3 גרם 31.6 גרםנתרן 1279.8 מ״ג 6398.8 מ״גחלבון 8.8 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 7.9 גרם 39.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 9.5 גרםכולסטרול 118.2 מ״ג 590.8 מ״גסידן 164.7 מ״ג 823.4 מ״גברזל 3.7 מ״ג 18.3 מ״גאשלגן 706.3 מ״ג 3531.4 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 4.4 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות343 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 343.0 קק״ל 1714.9 קק״לפחמימות 52.5 גרם 262.4 גרםסוכר 12.1 גרם 60.5 גרםשומן 6.3 גרם 31.6 גרםנתרן 1279.8 מ״ג 6398.8 מ״גחלבון 8.8 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 7.9 גרם 39.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 9.5 גרםכולסטרול 118.2 מ״ג 590.8 מ״גסידן 164.7 מ״ג 823.4 מ״גברזל 3.7 מ״ג 18.3 מ״גאשלגן 706.3 מ״ג 3531.4 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 4.4 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 343 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ירקות
-
1 שקית ברוקומיני
-
1 כרובית בינוניתמפורקת לפרחים
-
2 ביצים L
-
2 כפות רוטב סויה קלאסי קנור
-
2 כוסות פירורי לחם מלאים
זיגוג
-
2 כפות דבש
-
3 שיני שוםכתושות
-
2 כפות רוטב סויה קלאסי קנור
-
1/2 כוס מים
-
2 כפיות קורנפלור
הגשה
אופן הכנה
- מחמים תנור לחום של 180 מעלות.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומתיזים עליו תרסיס שמן.
- מערבבים בקערה את הביצים ואת רוטב הסויה ובקערה רחבה נפרדת שמים את פירורי הלחם.
- טובלים את פרחי הברוקומיני והכרובית בבלילת הביצים, מנערים את העודפים, מגלגלים בפירורי הלחם ומסדרים על גבי התבנית.
עוטפים בפירורי לחם. סטיילינג: מיה הילל, צילום: גיל אבירם - אופים את פרחי הברוקומיני והכרובית בתנור במשך כ-20 דקות או עד להזהבה קלה.
- שמים בקערה את הדבש, השום והסויה ומערבבים. מוסיפים את המים והקורנפלור וטורפים עד שאין גושים.
מערבבים את הדבש, השום והסויה. סטיילינג: מיה הילל, צילום: גיל אבירם - יוצקים את הרוטב למחבת ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-1-2 דקות, עד שהרוטב מתחיל להסמיך.
- מעבירים את הירקות האפויים לתוך הרוטב, מקפיצים ומזגגים.
מעבירים את הירקות האפויים לרוטב. סטיילינג: מיה הילל, צילום: גיל אבירם - מפזרים שומשום ומגישים מיד.
חטיף בריאות מושלם!. סטיילינג: מיה הילל, צילום: גיל אבירם
אופן הכנה
- מחמים תנור לחום של 180 מעלות.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומתיזים עליו תרסיס שמן.
- מערבבים בקערה את הביצים ואת רוטב הסויה ובקערה רחבה נפרדת שמים את פירורי הלחם.
- טובלים את פרחי הברוקומיני והכרובית בבלילת הביצים, מנערים את העודפים, מגלגלים בפירורי הלחם ומסדרים על גבי התבנית.
- אופים את פרחי הברוקומיני והכרובית בתנור במשך כ-20 דקות או עד להזהבה קלה.
- שמים בקערה את הדבש, השום והסויה ומערבבים. מוסיפים את המים והקורנפלור וטורפים עד שאין גושים.
- יוצקים את הרוטב למחבת ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-1-2 דקות, עד שהרוטב מתחיל להסמיך.
- מעבירים את הירקות האפויים לתוך הרוטב, מקפיצים ומזגגים.
- מפזרים שומשום ומגישים מיד.
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כשמתחשק לכם סלט חם בטעמי המזרח הרחוק - זו המנה המושלמת. סלט חצילים בסגנון אסיאתי, עם פלפלים צבעוניים ושילוב טעמים מופלא -
כיסוני בצק רוסיים הנפוצים במזרח אירופה ואפשר למלא בשלל טעמים מופלאים. במקור הפירושקי מטוגנים ונוטפים כל טוב. אנחנו בחרנו באופציה של מילוי גבינות ותרד ויש גם אופציה פחות מושחתת לאפייה בתנור -
אסי רוז מכינה קרקר עדשים כתומות שכולו בריאות. קרקר ממכר, עשיר בסיבים תזונתיים ובחלבון ודל פחמימה. דרך מצוינת לשלב עוד קטנייה במשך היום
