ציר ירקות מקליפות
אם הכנתם מרק או תבשיל - אל תזרקו את הקליפות של הירקות! הן אוצר שבעזרתו ניתן להכין ציר ירקות משגע ולשמור בהקפאה לכל עת
אם הכנתם מרק או תבשיל - אל תזרקו את הקליפות של הירקות! הן אוצר שבעזרתו ניתן להכין ציר ירקות משגע ולשמור בהקפאה לכל עת
- אפרת ליכטנשטט
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות65
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 64.7 קק״ל 388.1 קק״לפחמימות 11.8 גרם 70.5 גרםשומן 0.2 גרם 1.4 גרםנתרן 1117.1 מ״ג 6702.6 מ״גחלבון 1.9 גרם 11.6 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 24.2 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 83.6 מ״ג 501.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 6.1 מ״גאשלגן 478.4 מ״ג 2870.5 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 5.3 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות65 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 64.7 קק״ל 388.1 קק״לפחמימות 11.8 גרם 70.5 גרםשומן 0.2 גרם 1.4 גרםנתרן 1117.1 מ״ג 6702.6 מ״גחלבון 1.9 גרם 11.6 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 24.2 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 83.6 מ״ג 501.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 6.1 מ״גאשלגן 478.4 מ״ג 2870.5 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 5.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה ו-20 דק׳ | קלוריות 65 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 גזרים בינונייםרק הקליפות שטופות היטב
-
2 בצלים בינונייםרק הקליפות
-
1 שורש סלרי בינוניקליפות וקצוות, שטוף היטב
-
1 שורש פטרוזיליה בינוניקליפות וקצוות, שטוף היטב
-
1/2 צרור פטרוזיליהרק ענפים
-
3 1/2 ליטר מים
-
2 כפיות מלח דק
-
6 גרגירי פלפל אנגלי
-
2 יחידות עלי דפנה
אופן הכנה
- שומרים את כל הקליפות בשקיות זיפלוק במקרר עד 4 ימים (את קליפות הבצל מומלץ לשמור בשקית נפרדת). מעבר ל4 ימים שומרים במקפיא בשקיות זיפלוק להקפאה, עד חודש.
- שמים את כל המרכיבים בסיר גדול עם מים ומביאים לרתיחה.
- מבשלים כשעה ברתיחה עדינה עד שהנוזל מצטמצם ל2/3. מצננים ומסננים.
- מעבירים לשקיות זיפלוק להקפאה ושומרים במקפיא עד השימוש.
אופן הכנה
- שומרים את כל הקליפות בשקיות זיפלוק במקרר עד 4 ימים (את קליפות הבצל מומלץ לשמור בשקית נפרדת). מעבר ל4 ימים שומרים במקפיא בשקיות זיפלוק להקפאה, עד חודש.
- שמים את כל המרכיבים בסיר גדול עם מים ומביאים לרתיחה.
- מבשלים כשעה ברתיחה עדינה עד שהנוזל מצטמצם ל2/3. מצננים ומסננים.
- מעבירים לשקיות זיפלוק להקפאה ושומרים במקפיא עד השימוש.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
נצלו את ימי הבית ופנקו את עצמכם ואת בני הבית במרק מנחם שהוא ארוחה שלמה בקערה! מרק עדשים צהובות משביעות ומזינות עם שום, כורכום ועשבי תיבול ריחניים נהדרים -
גשם זלעפות בחוץ ומה שבא לכם זה לשבת מול הטלוויזיה עם קערה מהבילה של מרק. מה עושים? עזבו אתכם מלהזמין משלוח והכינו בעצמכם מרק מהיר של כרובית, תירס וקארי -
שגב משה עם מתכון טבעוני קל להכנה שיביא לכם את הניחוחת של תאילנד הביתה, קבלו מתכון בחמישה שלבים לתבשיל פטריות בקארי אדום וחלב קוקוס
