טופו חומוס כבר ניסיתם? קוביות טופו חומוס ופרחי כרובית בטמפורה
מעיין טרודל מכינה לנו נשנוש כייפי, קריספי, חם ובריא מקוביות טופו חומוס ופרחי כרובית שמכינים במהירות. הכי כיף והכי צמחוני שבעולם
מעיין טרודל מכינה לנו נשנוש כייפי, קריספי, חם ובריא מקוביות טופו חומוס ופרחי כרובית שמכינים במהירות. הכי כיף והכי צמחוני שבעולם
- מעין טרודל
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות1395
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1395.2 קק״ל 5580.8 קק״לפחמימות 42.8 גרם 171.4 גרםשומן 129.5 גרם 518.2 גרםנתרן 536.9 מ״ג 2147.8 מ״גחלבון 15.9 גרם 63.7 גרםסיבים תזונתיים 9.0 גרם 35.8 גרםשומן רווי 9.6 גרם 38.2 גרםכולסטרול 73.9 מ״ג 295.4 מ״גסידן 93.5 מ״ג 374.0 מ״גברזל 1.8 מ״ג 7.1 מ״גאשלגן 898.2 מ״ג 3592.8 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.1 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 25 דק׳ -
קלוריות1395 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1395.2 קק״ל 5580.8 קק״לפחמימות 42.8 גרם 171.4 גרםשומן 129.5 גרם 518.2 גרםנתרן 536.9 מ״ג 2147.8 מ״גחלבון 15.9 גרם 63.7 גרםסיבים תזונתיים 9.0 גרם 35.8 גרםשומן רווי 9.6 גרם 38.2 גרםכולסטרול 73.9 מ״ג 295.4 מ״גסידן 93.5 מ״ג 374.0 מ״גברזל 1.8 מ״ג 7.1 מ״גאשלגן 898.2 מ״ג 3592.8 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.1 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות 1395 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בלילה
-
300 גרם טופו חומוס
-
1 כרובית בינוניתמחולקת לפרחים
-
1 כוס קמח לבן
-
1 כפית אבקת אפייה
-
1/2 כוס מים קרים
-
1 ביצה L
-
1/2 כפית מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
טיגון
-
1/2 ליטר שמן קנולה
אופן הכנה
- מבשלים את פרחי הכרובית בסיר מים רותחים עד ריכוך ומסננים מהמים. חותכים את הטופו לקוביות.
- מערבבים את כל מרכיבים הטמפורה בקערה לבלילה אחידה ללא גושים.
- טובלים את פרחי הכרובית וקוביות הטופו בבלילה.
- שמים במחבת נייר אפייה עגול, יוצקים לתוכו את השמן ומחממים (כך המחבת נשארת נקייה גם בטיגון). מטגנים את הטופו והכרובית עד הזהבה.
- מגישים עם כל רוטב שאוהבים (מומלץ עם צ’ילי מתוק) בתאבון.
אופן הכנה
- מבשלים את פרחי הכרובית בסיר מים רותחים עד ריכוך ומסננים מהמים. חותכים את הטופו לקוביות.
- מערבבים את כל מרכיבים הטמפורה בקערה לבלילה אחידה ללא גושים.
- טובלים את פרחי הכרובית וקוביות הטופו בבלילה.
- שמים במחבת נייר אפייה עגול, יוצקים לתוכו את השמן ומחממים (כך המחבת נשארת נקייה גם בטיגון). מטגנים את הטופו והכרובית עד הזהבה.
- מגישים עם כל רוטב שאוהבים (מומלץ עם צ’ילי מתוק) בתאבון.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פיש אנד צ'יפס מצופה תפוצ'יפס, אפוי בתנור ובקלי קלות! מצפים בשבבי תפוצ'יפס אופים בתנור ומגישים לצד תפוצ'יפס שאוהבים. הכי טעים וקל שיש -
השף משה שגב מכין לכם ארוחה בריאה ומאוזנת של חזה עוף בפפריקה וכמון עם גריסים וסלט חסה. ארוחה שלמה שמתאימה לכל המשפחה שמכינים בחצי שעה -
אודי ואושר משתמשים בשיטה האיטלקית לבישול אורז מושלם ומכינים ריזוטו מג'דרה מנחם עם קרם פלפלים קלויים. מנה נפלאה לארוחת צהריים חורפית
