קפה קרמל לרגעים של פינוק אמיתי!
קפה קרמל עם שוט אספרסו, קרם קרמל וקצפת- יש מושחת מזה? הגיע הזמן שתפנקו את עצמכם בבית עם קפה בשיא הסטייל!
קפה קרמל עם שוט אספרסו, קרם קרמל וקצפת- יש מושחת מזה? הגיע הזמן שתפנקו את עצמכם בבית עם קפה בשיא הסטייל!
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות850
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 849.8 קק״ל 3399.2 קק״לפחמימות 61.1 גרם 244.4 גרםשומן 61.4 גרם 245.4 גרםנתרן 120.0 מ״ג 479.8 מ״גחלבון 10.9 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 37.6 גרם 150.2 גרםכולסטרול 176.8 מ״ג 707.3 מ״גסידן 248.4 מ״ג 993.7 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.3 מ״גאשלגן 348.7 מ״ג 1394.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.5 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות850 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 849.8 קק״ל 3399.2 קק״לפחמימות 61.1 גרם 244.4 גרםשומן 61.4 גרם 245.4 גרםנתרן 120.0 מ״ג 479.8 מ״גחלבון 10.9 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 37.6 גרם 150.2 גרםכולסטרול 176.8 מ״ג 707.3 מ״גסידן 248.4 מ״ג 993.7 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.3 מ״גאשלגן 348.7 מ״ג 1394.8 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 3.5 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 850 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 שוט אספרסוממכונת קפה
-
חופן קוביות קרח
-
3 כוסות חלב 3%קר
קצפת
-
250 גרם שמנת מתוקה 38%
-
2 כפות אבקת סוכר
רוטב טופי כרמל (כמות גדולה)
-
1 כוס סוכר לבן
-
1/4 כוס מים
-
125 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
100 גרם חמאה
אופן הכנה
- מכינים את הקרמל: מחממים מעט את השמנת המתוקה במיקרוגל או בסיר קטן.
- במחבת נפרדת מניחים את הסוכר ואת המים ומבשלים על להבה גבוהה עד שהסוכר נמס ומקבל צבע ענברי.
- בשלב זה מוסיפים את השמנת החמימה ואת החמאה ומערבבים עד שמתקבל רוטב קרמל. מצצנים.
- מכינים את הקצפת: מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד שמתקבלת קציפה תפוחה.
- מכינים 4 שוטים של אספרסו ממכונת הקפה.
- מרכיבים את המנה: מזלפים לתוך כוס רוטב קרמל.
- שופכים מעל שוט אספרסו, קוביות קרח וממלאים בחלב קר.
- מזלפים מעל קצפת ומקשטים במעט רוטב קרמל.
- מגישים מיד.
קפה קרמל. צילום: רון יוחננוב
אופן הכנה
- מכינים את הקרמל: מחממים מעט את השמנת המתוקה במיקרוגל או בסיר קטן.
- במחבת נפרדת מניחים את הסוכר ואת המים ומבשלים על להבה גבוהה עד שהסוכר נמס ומקבל צבע ענברי.
- בשלב זה מוסיפים את השמנת החמימה ואת החמאה ומערבבים עד שמתקבל רוטב קרמל. מצצנים.
- מכינים את הקצפת: מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד שמתקבלת קציפה תפוחה.
- מכינים 4 שוטים של אספרסו ממכונת הקפה.
- מרכיבים את המנה: מזלפים לתוך כוס רוטב קרמל.
- שופכים מעל שוט אספרסו, קוביות קרח וממלאים בחלב קר.
- מזלפים מעל קצפת ומקשטים במעט רוטב קרמל.
- מגישים מיד.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
60 מ”ל
אפשר להכין קפה רגיל, ללא ממכונה ולהמשיך את כל שלבי אופן ההכנה כמו שהם.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כשהטמפרטורות צונחות צריך לדאוג לגוף ולמערכת החיסון, הילה סער מכינה לכם משקה חורפי מחמם ובריא שכיף לשתות עם הילדים מתחת לפוך -
לא תאמינו שבעוגיות האלה אין חמאה ואין מוצרי חלב! קבלו מתכון של עוגיות שוקולד עם שיבולת שועל וחמאת בוטנים שהן טעימות ומצפוניות ולוקח בדיוק 7 דקות להכין אותן! -
משקה שוקולד חם זה שוקולטה חמה ועשירה משוקולד וחלב ובלי טיפת קקאו או מים, אבל עם תוספות מפנקות, שמגישים בכוסות גבוהות ומרשימות -
משקה שוקולד לבן? התשובה היא לחלוטין כן! נסו את המשקה הקטיפתי והמפנק הזה בכל שעה של היום ותיהנו לכם מכמה דקות של תענוג צרוף -
ארוחת בוקר בכוס? בריא, טעים ומשביע והכל במשקה קר אחד מבננה ושיבולת שועל בבלנדר החם/קר של נינג'ה שהופך את החיים שלנו לקלים יותר - בוקר טוב!
