תבשיל גרגירי חומוס וטונה שמכינים ב-10 דקות
חזרתם רעבים מהאימון ואתם חייבים להחזיר לגוף קצת חלבון? אהרוני מכין תבשיל גרגירי חומוס וטונה בריא ומלא בערכים תזונתיים ב-10 דקות
חזרתם רעבים מהאימון ואתם חייבים להחזיר לגוף קצת חלבון? אהרוני מכין תבשיל גרגירי חומוס וטונה בריא ומלא בערכים תזונתיים ב-10 דקות
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות534
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 533.6 קק״ל 2134.4 קק״לפחמימות 75.4 גרם 301.6 גרםשומן 17.0 גרם 68.1 גרםנתרן 807.8 מ״ג 3231.3 מ״גחלבון 22.6 גרם 90.4 גרםסיבים תזונתיים 20.5 גרם 81.9 גרםשומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 144.5 מ״ג 578.0 מ״גברזל 7.5 מ״ג 30.0 מ״גאשלגן 1102.3 מ״ג 4409.1 מ״גאבץ 4.0 מ״ג 16.0 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות534 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 533.6 קק״ל 2134.4 קק״לפחמימות 75.4 גרם 301.6 גרםשומן 17.0 גרם 68.1 גרםנתרן 807.8 מ״ג 3231.3 מ״גחלבון 22.6 גרם 90.4 גרםסיבים תזונתיים 20.5 גרם 81.9 גרםשומן רווי 2.1 גרם 8.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 144.5 מ״ג 578.0 מ״גברזל 7.5 מ״ג 30.0 מ״גאשלגן 1102.3 מ״ג 4409.1 מ״גאבץ 4.0 מ״ג 16.0 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 534 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 כפות שמן זית
-
1 בצל סגול בינוני
-
3 שיני שום
-
1 פלפל צ’ילי ירוק קטן
-
1 כף אורגנו טרי
-
3 כוסות גרגירי חומוס מבושלים
-
1 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
2 קופסאות שימורים טונה בשמן
-
1/4 כוס מיץ לימון
-
1 חופן פטרוזיליה
אופן הכנה
- קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
- קוצצים דק את הפלפל החריף והפטרוזיליה.
- מחממים את השמן בסיר רחב ומטגנים בו את הבצל, השום, הפלפל החריף והאורגנו כ-3 דקות.
- מוסיפים את החומוס, המלח והפלפל השחור ומטגנים יחד עוד 3 דקות.
- מוסיפים את הטונה, מערבבים, מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים עוד דקה.
- מכבים את האש ומוסיפים את הפטרוזיליה. מערבבים ומגישים.
אופן הכנה
- קולפים וקוצצים דק את הבצל והשום.
- קוצצים דק את הפלפל החריף והפטרוזיליה.
- מחממים את השמן בסיר רחב ומטגנים בו את הבצל, השום, הפלפל החריף והאורגנו כ-3 דקות.
- מוסיפים את החומוס, המלח והפלפל השחור ומטגנים יחד עוד 3 דקות.
- מוסיפים את הטונה, מערבבים, מוסיפים את מיץ הלימון ומבשלים עוד דקה.
- מכבים את האש ומוסיפים את הפטרוזיליה. מערבבים ומגישים.
הערות
- אפשר להשתמש בחומוס שימורים או בגרגירי חומוס קפואים, מופשרים קלות
הערות
- אפשר להשתמש בחומוס שימורים או בגרגירי חומוס קפואים, מופשרים קלות
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מחפשים להכין קציצות שונות מבשר טחון? השף אהרוני מלמד כיצד להכין קציצות בשר בליווי חצילים קלויים וקישואים ברוטב לימון. מנה טעימה ומיוחדת -
למה או או אם אפשר גם וגם? פתיתים בולונז ב-5 דקות הכנה בלבד ויש לכם ארוחה משביעה, טעימה, מנחמת ופשוט מושלמת. בתאבון -
חמשוקה היא חיבור קולינרי בין חומוס לבין שקשוקה. השקשוקה החמה מונחת על גבי מצע חומוס, בוצעים מהפיתה ומנגבים ביס של חומוס ורוטב עגבניות חם עם ביצה, מעדן אמיתי!
