סלמון בזיגוג חרדל וסילאן והכל במכשיר אחד

אופן הכנה

1. מכניסים את פלטת הגריל לתוך המכשיר וסוגרים את המכסה.
2. בוחרים בתוכנית - GRILL, מכוונים את הטמפרטורה למקסימום MAX ואת הזמן ל-8 דק’. לוחצים על STOP/START על מנת להתחיל את החימום.
3. מערבבים היטב בקערה את הסילאן והחרדל.
4. קוצצים את הבוטנים. חותכים דק את הבצל הירוק.
5. משמנים את נתחי הסלמון בעזרת תרסיס שמן, מושחים בתערובת הסילאן והחרדל.
6. כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת, מניחים את
   חתיכות הסלמון על פלטת הגריל, לוחצים עליהם בעדינות כלפי מטה בכדי למקסם את סימני הגריל. אין צורך
   להפוך את הדג במהלך הבישול.
7. לאחר 6 דק’, בדקו שחתיכות הסלמון מוכנות (הטמפרטורה הפנימית שלהן אמורה להיות 75 מעלות צלזיוס). אם יש
   צורך סגרו את המכסה והמשיכו לבשל עוד 2 דקות. מגישים מיד.