עוגת תפוחים הפוכה במחבת!

עוגת תפוחים רכה ומפנקת שאפילו לא צריך בשבילה תנור! שופכים את בלילת העוגה למחבת ומקבלים תוצאה מפנקת במינימום מאמץ

מערכת Foody

שמרו

כשר

11 דירגו [ציון 5]

מרכיבים

11
הכנה 7 דק׳

כולל 30 דק׳
קלוריות

508

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 508.1 קק״ל 2032.5 קק״ל

פחמימות 50.2 גרם 200.9 גרם

שומן 26.8 גרם 107.2 גרם

נתרן 98.9 מ״ג 395.5 מ״ג

חלבון 8.4 גרם 33.5 גרם

סיבים תזונתיים 2.7 גרם 10.8 גרם

שומן רווי 14.6 גרם 58.5 גרם

כולסטרול 174.6 מ״ג 698.3 מ״ג

סידן 24.1 מ״ג 96.3 מ״ג

ברזל 0.7 מ״ג 2.8 מ״ג

אשלגן 71.7 מ״ג 286.7 מ״ג

אבץ 0.6 מ״ג 2.3 מ״ג

סגור

מרכיבים

11
הכנה 7 דק׳

כולל 30 דק׳
קלוריות

508
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 508.1 קק״ל 2032.5 קק״ל

פחמימות 50.2 גרם 200.9 גרם

שומן 26.8 גרם 107.2 גרם

נתרן 98.9 מ״ג 395.5 מ״ג

חלבון 8.4 גרם 33.5 גרם

סיבים תזונתיים 2.7 גרם 10.8 גרם

שומן רווי 14.6 גרם 58.5 גרם

כולסטרול 174.6 מ״ג 698.3 מ״ג

סידן 24.1 מ״ג 96.3 מ״ג

ברזל 0.7 מ״ג 2.8 מ״ג

אשלגן 71.7 מ״ג 286.7 מ״ג

אבץ 0.6 מ״ג 2.3 מ״ג

סגור

לא רק פנקייקים, במחבת אפשר להכין גם עוגת תפוחים. בתחתית נצרבים תפוחים בדבש ומעליהם תופחת העוגה ובזכות האדים שכלואים מתחת למכסה, מתקבלת עוגה רכה ונימוחה! מתכון שחובה לנסות

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 11	זמן הכנה 7 דק׳	זמן כולל 30 דק׳	קלוריות 508	כמות מנות 4

11 דירגו [ציון 5]

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

מנות

עוגה

2 תפוחי עץ פינק ליידי בינוניים
1 כף דבש
1/2 כפית קינמון טחון
2 ביצים L
1/4 כוס סוכר לבן
50 גרם חמאה

מומסת למצב נוזלי או לחילופין שמן
1 שקית סוכר וניל
5 כפות קמח לבן
4 כפות שיבולת שועל דקה (אינסטנט)

הגשה

2 כפות אבקת סוכר
150 גרם שמנת מתוקה להקצפה יטבתה 32%

מוקצפת

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

חותכים את תפוחי הפינק ליידי ל-8 פלחים ומוציאים את הגרעינים.
מסדרים בתחתית של מחבת משומנת את התפוחים ויוצקים מעל את הדבש.
מערבבים בקערה גדולה את הביצים, הסוכר, החמאה, הקמח ושיבולת השועל.
מוזגים את הבלילה מעל התפוחים, מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עם מכסה 20 דקות.
הופכים את העוגה לצלחת הגשה: מצמידים את צלחת ההגשה (חשוב שהקוטר שלה יהיה גדול יותר משולי המחבת) למחבת והופכים את העוגה אל צלחת ההגשה, בעזרת מגבת מטבח.
פורסים ומגישים עם אבקת סוכר וקצפת. בתאבון!
עוגת תפוחים הפוכה. צילום: נמרוד סונדרס סטיילינג: נעמה רן.

אופן הכנה

חותכים את תפוחי הפינק ליידי ל-8 פלחים ומוציאים את הגרעינים.
מסדרים בתחתית של מחבת משומנת את התפוחים ויוצקים מעל את הדבש.
מערבבים בקערה גדולה את הביצים, הסוכר, החמאה, הקמח ושיבולת השועל.
מוזגים את הבלילה מעל התפוחים, מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עם מכסה 20 דקות.
הופכים את העוגה לצלחת הגשה: מצמידים את צלחת ההגשה (חשוב שהקוטר שלה יהיה גדול יותר משולי המחבת) למחבת והופכים את העוגה אל צלחת ההגשה, בעזרת מגבת מטבח.
פורסים ומגישים עם אבקת סוכר וקצפת. בתאבון!