איזה רטבים מגישים לצד אגרול?

לצד אגרול מגישים רטבים שמוסיפים טעם ומשלימים את המעטפת הפריכה, כמו רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טריאקי, רוטב בוטנים או רוטב שום. אפשר לגוון עם רוטב סויה בתוספת ג'ינג'ר ושומשום, רוטב חמוץ-מתוק, סרירצ'ה או רטבים על בסיס מיונז מתובל, בהתאם להעדפה האישית. מומלץ להגיש את הרטבים בקעריות טבילה נפרדות לצד האגרולים החמים.