איך אפשר לשדרג סלט ירקות?

אפשר לשדרג סלט ירקות באמצעות עשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה, נענע, כוסברה או בזיליקום, ולהוסיף זיתים, בצל סגול, אבוקדו או צנוניות. אפשר גם לשלב אגוזים, גרעינים או צנוברים קלויים, ולגוון את הרוטב עם מיץ לימון, חומץ בלסמי, סומאק, זעתר או חרדל לקבלת טעמים עשירים ומגוונים יותר.