מתכוני פסטרמה

פסטרמה הודו. צילום: ליאור שרף

תוצרת בית: פסטרמה הודו בתנור או במעשנה

ליאור שרף מלמד אותנו להכין פסטרמה ביתית משובחת ובריאה יותר! את הפסטרמה אפשר להכין במעשנה או בתנור ולשלב בסנדוויץ' של הילדים לבית הספר או להתפנק עליו בבית
פסטרמה ביתית בחרדל ודבש

פסטרמה ביתית בחרדל ודבש

בלי חומרים משמרים ובלי תוספות מיותרות, אבל עם מקסימום טעם ועסיסיות. לא תאמינו כמה קל להכין פסטרמה ביתית בחרדל ודבש ממש כמו שאתם קונים בסופרמרקט