מתכוני יא אמנא

פלפל מחשי. צילום: תמר שורצברד

יא אמנא – ספר מתכונים שהוא מחווה למאמא תוניסאית

איך מכינים פלפל מחשי מהמטבח התוניסאי ואיפה תמצאו סיפורים ששוזרים זיכרונות עם אוכל שמגיע מהלב. הכירו את ספר המתכונים יא אמנא של שושנה כהן-לברן