רקע דוד משה

דוד משה – הופכים כל מנה לגורמה

ניוקי ורודים ברוטב ערמונים ושמנת. צילום: אפיק גבאי
0:56

ניוקי ורודים ברוטב ערמונים ושמנת

ניוקי מתפוחי אדמה בצבע ורוד משגע, ברוטב ערמונים ושמנת עם גבינת פרמזן. מנה מושקעת ויצירתית של ניוקי ביתי כמו של המקצוענים!
צ'יפס מתובל מושלם של יונית צוקרמן

צ’יפס מתובל מושלם של יונית צוקרמן

מי לא אוהב צ'יפס מתובל חם וקריספי? יונית צוקרמן מגישה מתכון מנצח לפלחי צ'יפס עם תיבול עז טעם, שמתאימים כתוספת לארוחה או כנשנוש מפנק, פשוט וטעים
סלט קינואה מקסיקני
0:47

סלט קינואה מקסיקני צבעוני עם אבוקדו ותירס צלוי

אתם יושבים? קבלו מתכון של סלט קינואה מקסיקני שיעיף לכם את הראש! סלט צבעוני ומהמם עם אבוקדו, תירס, צ'ילי ועשבי תיבול שהכי כיף לנשנש עם נאצוס בצד
דוד משה ניוקי עננים
0:56

ניוקי עננים מארבעה מרכיבים!

מנה קלילה ומשביעה של ניוקי עננים רכים ונימוחים בפה, מארבעה מרכיבים בסיסיים שיש לכולנו בבית. אפשר לאכול אותם כמו שהם עם פרמזן מעל, או ברוטב המועדף עליכם
סמוסה תרד ופטריות

בורקס לייט – סמוסה תפוחי אדמה, תרד ופטריות

איך מכינים סמוסה הודית בקלי קלות ובלי לטגן? פשוט משתמשים בבצק פילו ליצירת סמוסה במילוי תרד ופטריות ואופים בתנור לקבלת מאפה פריך
עוגת שכבות הדרים

עוגת הדרים מלאת רושם: עוגת שכבות של פירות הדר ומרנג

ט"ו בשבט הגיע, וזה עיתוי נהדר לחגוג את פירות ההדר החורפיים! אז למה שלא תכינו עוגת שכבות מפוארת ועסיסית, בצבעי הדר בוהקים? יאללה, זה הזמן לעוגת רושם!
פשטידת מעקודה מרוקאית. צילום: אפיק גבאי
0:50

פשטידת מעקודה מרוקאית

פשטידת מעקודה עם ביצים ותפוחי אדמה בשפע. קריספית מבחוץ ונימוחה מבפנים, עם הטעמים הנהדרים של המטבח המרוקאי. פשוט לזלול הכל
תפוח אדמה אפוי פעמיים. צילום: נמרוד סונדרס

תפוחי אדמה אפויים פעמיים

תפוחי אדמה אפויים פעמיים עם שדרוגים חלומיים ומפנקים. טעים בתור תוספת למנה או בתור ארוחה קטנה בפני עצמה, כל כך טעים שאפילו הילדים אוהבים!
צ'יפס של פלאפליות. צילום: אפיק גבאי
0:44

ציפס של פלאפליות: צ’יפס מתנפח בגרסה הביתית

זוכרים שהייתם מסתכלים בעיניים כלות על מוכר הפלאפל ומתחננים לעוד צ'יפס נפוח אחד? אז עכשיו אתם יכולים להכין צ'יפס פלאפליות בבית בגרסת "אכול כפי יכולתך"
תפוחי אדמה דרוסים. צילום: אפיק גבאי
0:44

תפוחי אדמה דרוסים

תפוחי אדמה דרוסים הכי טעימים שתכינו, באחריות. מבשלים עם הקליפה, מועכים עם מזלג, מעסים ברוטב וביי לתנור. קריספי, קראנצ'י ומלא טעם, טוסו להכין!
פאי רועים שלוש שכבות. אפיק גבאי
0:56

פאי רועים שלוש שכבות

פאי רועים קצת אחר עם שלוש שכבות של בשר טחון, תפוחי אדמה וגזר. מנה יפה ומשגעת שתמיד מצליחה, אהובה גם על ילדים וכוללת את כל אבות המזון בתבנית אחת
סלט אבוקדו לאורחים שאוהבים
6:22

שגב משתגע: סלט אבוקדו עם טורטיות מטוגנות

סוף כל סוף האבוקדו הבשיל? משה שגב מכין סלט אבוקדו עם טורטיות מטוגנות שכיף להגיש כנשנוש לפני הארוחה. תוספת של מנגו משדרגת את הסלט עם ביס מתוק
סירות תפוחי אדמה ממולאות בבשר

סירות תפוחי אדמה ממולאות בשר

סירות תפוחי אדמה מושלמות ממולאות בשר ואפויות בתנור. פריכות מבחוץ, רכות מבפנים, עם מילוי בשר מתובל היטב. מנה מנצחת לארוחה משפחתית
פירה על פי רובושון
0:44

פירה קרמי ומושלם כמו של רובושון

מתכון לפירה תפוחי האדמה האגדי של השף ז'ואל רובושון. פירה מושלם במרקם עשיר וקטיפתי, שתוכלו להכין בבית בקלות ותרגישו במסעדת שלושה כוכבי מישלן
סלט פסטה וצנוניות צילום: נמרוד סונדרס

סלט פסטה עם צנוניות מוקפצות

פינקנו אתכם במתכון מושלם של סלט פסטה עם צנוניות מוקפצות שמגישים חם מהמחבת בקערות אישיות עם מעט צנוברים, גבינת פקורינו ובאגט קלוי
מרק מינסטרונה. צילום: נמרוד סונדרס

מרק מינסטרונה עשיר ומחמם

מרק מינסטרונה עשיר עם תפוחי אדמה, גזר, פסטה ושעועית. מרק איטלקי קלאסי, חורפי ומחמם. בדיוק מה שאתם זקוקים לו, ארוחה משפחתית ומזינה שמכינים בסיר אחד
רוקט קרומפלי. צילום: נמרוד סונדרס

רוקט קרומפלי: מאפה תפוחי אדמה וביצים קשות מהמטבח ההונגרי

אוהבים את המטבח ההונגרי? מעולה! קבלו מתכון טעים במיוחד למאפה תפוחי אדמה וביצים קשות בגרסה חלבית ומושחתת עם גבינת קשקבל מגוררת מעל.
סלט גזר מרוקאי. צילום: נמרוד סונדרס

עלה לי האלחיז’ו! סלט גזר מרוקאי פשוט פשוט

סלט גזר מרוקאי - אלחיז'ו, פשוט להכנה ונשמר במקרר למשך כמה ימים. מתאים כתוספת פיקנטית לארוחה, על לחם או כמנת נשנוש קלילה ומרעננת
עוגת גזר אמריקאית. צילום: נמרוד סונדרס

עוגת גזר אמריקאית בציפוי גבינת שמנת לימוני

הבחושה המושלמת זה כאן! עוגת גזר אמריקאית מטריפה עם ציפוי של קרם גבינת שמנת. העוגה המושלמת לאירוח שאתם פשוט חייבים להכין בקלי קלות
מאפה תפוחי אדמה יווני. צילום: נמרוד סונדרס

מאפה תפוחי אדמה, גבינת פטה וזיתים בסגנון יווני

רוצים להרגיש יוון? קבלו מתכון למאפה תפוחי אדמה משביע בטעם ים-תיכוני של גבינת פטה, זיתים ושמן זית. זהירות - יש חשש ממשי שבסיום הארוחה יתחשק לכם לרקוד סירטאקי
סלט תפוחי סגלגל. צילום: נמרוד סונדרס

שיהיה לכם יום סגול! סלט תפוחי אדמה סגלגל

סלט תפוחי אדמה סגלגל עם צנוניות ברוטב שמנת חמוצה, מיונז וחזרת. מנה ביתית שמכינים בקלי קלות של סלט קליל וכיפי שישתלב נפלא בכל ארוחה
עוגת תפוזים שכבות מפוארת. צילום: נמרוד סונדרס

עוגת תפוזים שכבות מפוארת

מכניסים את החורף למטבח עם עוגת תפוזים שכבות מפוארת ומרשימה, שכבות של קרם תפוז רענן וספוג תפוז משגע, ובינהן סירופ מתקתק של תפוזים. לפרוס ולאכול ליד האח
תפוחי אדמה באפייה מושלמת. צילום: נמרוד סונדרס

תפוחי אדמה בקליפתם באפייה הכי מושלמת

תפוחי אדמה שלמים אפויים פרוסים דק דק עם רוטב שנספג היטב בתוכם. עם קליפה קריספית ופנים נימוח ומנחם, מוגשים עם עשבי תיבול קצוצים טריים
צ'יפס פרמז'ן. צילום: טל סיון-ציפורין

צ’יפס פרמז’ן מושלם של רון יוחננוב

רון יוחננוב מכין לכם את מנת הנשנוש הכי טובה בעולם! צ'יפס תפוחי אדמה פריך וחם עם שבבי פרמז'ן, שום ופטרוזיליה. נראה אתכם לא רצים להכין!
לביבות תפוחי אדמה של דניאל עמית. צילום: טל סיון-ציפורין

לביבות תפוחי אדמה וגבינות של דניאל עמית

לביבות תפוחי אדמה עשירות בגבינות ובצל ירוק, הכי כיף כתירוץ לחנוכה אבל כדאי לכם לשמור על המתכון גם לסתם יום חול כי זה כל כך טעים!!!
קובה פותתה. צילום: טל סיון-ציפורין

קובה פותתה (פטטה) עירקית – קובה מתפוחי אדמה

אין כמו קובה תפוחי אדמה עירקית רכה וטעימה כדי להזכיר לנו את האהבה הגדולה שהסבתות שלנו הכניסו בכל תבשיל. קבלו מתכון מושלם לקובה פותתה (פטטה) כשרה לפסח כמו של סבתא
עיג'ה - לביבות עירקיות

עיג’ה – לביבות מהמטבח העירקי לא רק לחנוכה

לביבות עיג'ה הן לביבות עירקיות שאוכלים בבוקר שבת יחד עם חציל, טחינה, סלט ופיתות. אין סביח עירקי טוב בלי עיג'ה לוהטת ובשבילנו אין חנוכה בלי עיג'ה ירקות משמחת

איך מכינים צ’יפס? המדריך המלא להכנת צ’יפס

המדריך המלא להכנת צ'יפס מושלם בבית. נכון שיש פה כמה שלבים, אבל אחרי שתאכלו את הצ'יפס הזה לא תרצו לאכול אף צ'יפס אחר. הכינו את הקטשופ ואת המיונז!
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג ומגישים. צילום: טל סיון-ציפורין

טונה של צ’ארם – לביבות תפוחי אדמה, בצל ירוק וטונה

רעבים ובא לכם להכין משהו מהיר? בשביל הלביבות האלה חנוכה זה רק תירוץ. לביבות תפוחי אדמה, בצל ירוק וטונה שהולכות נפלא עם סלט ירקות קצוץ וטחינה ליד. ממש ארוחת ערב מפנקת לכל המשפחה!
רושטי. צילום: טל סיון-ציפורין

לביבת רושטי שווייצרית מדוייקת כמו שעון

אפרת ליכטנשטט מכינה לנו לביבת רושטי גדולה ומושלמת מתפוחי אדמה, קלילה ומהירה להכנה שאפשר לחלוק בארוחה ולהניח במרכז השולחן. מושלם, כבר אמרנו?
לטקס. צילום: שניר גואטה
0:37

לביבות לטקעס כמו של סבתא! פשוט וטעים

עם כל הכבוד לסופגניות בשבילנו האוכל האמיתי בחג החנוכה הן הלביבות, או כמו שאנחנו קוראים להם בבית - הלטקעס! אז קבלו מתכון קל להכנה של לביבות לטקעס מושלמות
סלט פומלה תאילנדי

סלט פומלה תאילנדי בטעם של חופשה בתאילנד

15 דקות עבודה ויש לכם סלט פומלה תאילנדי מטריף עם מלפפונים, פלפל חריף, כוסברה ובוטנים. סלט קר וקליל עם טעמים אקזוטיים מיוחדים
עוגיות תפוזים ושוקולד לבן. צילום: אייל רווח

העולם נגנב מהעוגיות האלה: עוגיות תפוזים ושוקולד לבן!

לקראת יום העצמאות אייל רווח מכין עוגיות מאחד המצרכים המזוהים ביותר עם ישראל - התפוז! עוגיות תפוזים פשוטות להכנה בזיגוג שוקולד לבן מלמעלה שמוסיף מתיקות נהדרת
עוף בתנור עם תפוחי אדמה שתמיד גונב את ההצגה. צילום: עידית נרקיס כ

עוף בתנור עם תפוחי אדמה שתמיד גונב את ההצגה

יש שילובים באוכל שמצליחים בכל פעם לקצור מלא מחמאות. עידית נרקיס כ"ץ עם המתכון האולטימטיבי לאירוח, עוף בתנור עם תפוחי אדמה שמכינים ב-10 דקות עבודה

סלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה ו… מי צריך מדורה?!

סלט טעים שאוכלים כשהוא חמים. סלט תפוחי אדמה ושמנת חמוצה שמרגיש כמו שילוב בין גבינת שמנת מפנקת לתפוח אדמה ממולא. מקסים לארוחת ל"ג בעומר ולארוחת שבועות חגיגית

גזרים צלויים בסילאן ותפוזים – צימעס קצת אחר לראש השנה

השווקים מפוצצים בשורשים מקסימים. הפעם הבאנו לכם מתכון ג'ינג'י במיוחד. גזרים צלויים בסילאן ותפוזים, ממש סוכריות מהטבע, רק בלי הסימון המעצבן של ליצמן. צימעס! תיהנו!
סלמון בתנור ברוטב לימון ושמן זית

סלמון אפוי בלימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!

לא פשוט לגוון את הארוחות הביתיות בימי הקורונה, אבל אנחנו מצאנו לכם מתכון קליל ורב רושם של סלמון אפוי ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית. מתכון וסרוויס ב-10 דקות
אורז פרסי. צילום: נמרוד גנישר
6:42

אורז פרסי אמיתי של תמרה וישראל אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין אורז פרסי עם תפוחי אדמה שרופים - מנה טעימה ומשביעה שמתאימה גם לאירוח וגם כארוחה רגילה שמתאימה גם לטבעונים
אבוקדו אפוי עם ביצה

בראנץ’ לאלופים: סירות אבוקדו עם ביצים אפויות

אם אתם מארחים בשבת ורוצים להכין מנה שהאורחים לא ישכחו, זה בדיוק המתכון בשבילכם. סירות אבוקדו עם ביצים אפויות שמכינים בעשר דקות
עוגת-גינגר-לימון-ודבש-(צילום: אסי-רוז)

העוגה שתעשה אתכם בריאים: עוגת ג’ינג’ר, דבש ולימון

אסי רוז מכינה לנו עוגה שהיא מעדן, מרכיבים בריאים ומזינים שתחזק לכם את המערכת החיסונית ותעזור לכם לצלוח את החורף הזה בשלום
לביבות ירקות ב-10 דקות

לביבות ירקות ב-10 דקות מכל מה שיש במקרר! גם חסכוני וגם טעים!

היום יוצאים למבצע ניקיון המקרר ומכינים מכל הירקות המסכנים והעייפים שמצאנו בו לביבות משגעות וזולות שמוכנות ב-10 דקות עבודה. זה הזמן להתעורר ולעשות מעשה!
עוף בלימון

ארוחה משפחתית – עוף בלימון שכולם אוהבים

עוף בדבש, מתכון מושלם לארוחת השבת. אפשר להכין את המרינדה מראש, להכניס את העוף ולשכוח במקרר לכמה שעות או ללילה שלם. מוציאים לפני הארוחה ואופים!

סלט של מפונקים – חסה, תותים, אבוקדו וקשיו (ומלא מלא אהבה עצמית)

יודעים מה זה סלט של אהבה עצמית? סלט שמשלב גם בריא וגם חטאים, גם חמוץ וגם מתוק. סלט ירוק עם תותים, אבוקדו וקשיו, סלט קצת משוגע שיעשה לכם מצב רוח טוב
תפוחי אדמה אפויים. צילום: עדן טל
0:44

תפוחי אדמה אפויים קלים וטעימים!

אף פעם אין יותר מידי מתכונים לתפוחי אדמה אפויים! אנחנו מבטיחים לכם שאת המתכון הזה תאהבו במיוחד, רוטב משגע עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה קריספיים!

אפקט הוואו! מרק כרשה ותפוחי אדמה מרשים, מפנק ומהיר

רוצים לחזות בנס גלוי? תוך כמה דקות יש לכם מרק של כרשה ותפוחי אדמה. אפשר להכין אותו בגירסה החלבית המפנקת או בגירסה הטבעונית הטעימה לא פחות. ספרו איך יצא!
סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון

היכונו לוואו הגדול! סלמון אפוי בתנור עם תפוחי אדמה – אוללה!

מחפשים ארוחת ערב או צהריים מהירה וקלה להכנה? סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון בליווי תפוחי אדמה קטנטנים אפויים לצד תרד מאודה. קל, מהיר וטעים וימלא את השולחן בקריאות התפעלות
קרקרים מקמח כוסמין עם קרם גוואקמולי
6:02

הנישנוש המושלם – קרקרים מקמח כוסמין עם גוואקמולי

אוהבים קרקרים? גם אנחנו. אז למה שלא תכינו אותם בעצמכם? אפרת ליכטנשטט מלמדת איך להכין קרקרים מקמח כוסמין - ביתיים, בריאים וטעימים
בליני

בליני תפוחי אדמה עם סלמון מעושן ושמנת חמוצה

השף ישראל אהרוני מכין בליני תפוחי אדמה עם סלמון מעושן ושמנת חמוצה. לביבות קטנות ופריכות של תפוחי אדמה מוגשות עם עירית קצוצה וביצי סלמון
מרק כתום
0:56

מרק כתום עם בטטה וגזר של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה מרק כתום משגע על בסיס בטטה, גזר ודלעת. והבונוס? המרק טבעוני וללא גלוטן, בריא וגם דיאטטי
פריטטת תפוחי אדמה. צילום: אסי רוז

הפריטטה של אסי רוז: תפוחי אדמה, ביצה וגבינה מלוחה. טעים!

אסי רוז חזרה ממדריד עם מתכון מנצח לפריטטה קלאסית, המנה בעלת היסטוריה ארוכה וגדולה שבכל שלב יכולה להפתיע ולהפוך למלכת הארוחה
סלט שורשים. צילום: שניר גוואטה

סלט של אימא אדמה: סלט שורשים צבעוני

מתכון מנצח של יונית צוקרמן ואמיר דן לסלט שורשים צבעוני ובריא עם רוטב משגע שעוטף את כל הירקות ומשדרג את הסלט, למה אתם מחכים? לכו להכין!
צ'יפס מקליפות של ירקות (shutterstock)

הכי גאוני ביקום! צ’יפס קליפות ממכר!

נשארו לכם קליפות של ירקות ממרק שהכנתם או תבשיל מהביל? הנה מתכון מושלם שמכינים ברבע שעה והכי כיף שבעולם לנשנש מול הטלויזיה

מה עושים עם קליפות התפוזים? קליפות הדרים מסוכרות מהממות

אוהד חורי נזכר בממתק שליווה את ילדותו ומשחזר את טעמיו המופלאים המעלים ניחוחות של חורף ופרדסים: קליפות הדרים מסוכרות וממכרות

ארוחת שחיתות לאנשים עסוקים – סלט טונה של העולמות

סלט טונה מושקע עם אבוקדו, בצל סגול, ביצה וכל מה שאוהבים. נהדר לאכול את סלט הטונה מהקערה או להכין איתו סנדוויץ' מפנק שיעשה לכם שמח בבטן ובלב. בתיאבון!

כמו ביצת הפתעה – קישואים ממולאים בקינואה, ירוקים וגזרים צבעוניים

צלחת צבעונית ומשמחת של קישואים עגלגלים ממולאים שהם קצת כמו ביצת הפתעה מלאה בכל טוב. ומה כייף? זו מנה טבעונית, מזינה, עם קינואה, גזרים צבעוניים ומלא ירוקים
8:30

סלט ירוק וטוסטוני בצק עלים עם קממבר

תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים סלט ירוק רענן ופריך שמגישים עם טוסטוני בצק עלים טעימים ופריכים עם גבינת קממבר. לא יאומן כמה פשוט להכין מנה מרשימה וחגיגית
סלט פסטה עם ירקות, אנשובי וויניגרט לימוני של תמרה אהרוני. צילום: נמרוד גנישר
8:20

סלט פסטה עם ירקות, אנשובי וויניגרט לימוני של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מכינה סלט פסטה עם שעועית ירוקה ועגבניות שרי. השדרוג האמיתי הוא הרוטב: ויניגרט לימוני עם חרדל שמשתלב נהדר עם האנשובי שבסלט
עגבניות של קיץ. צילום: שניר גוואטה

מרגישים קיץ באוויר? סלט עגבניות של קיץ של יונית ואמיר

"זרעי קיץ, נישאים ברוח, מעירים זכרונות..." שר מאיר אריאל ולנו יש תחושה שהוא שר על סלט עגבניות של קיץ של יונית צוקרמן ואמיר דן, סלט מרענן, צבעוני וטעים
ממרח אבוקדו וטחינה של שי-לי ליפא. צילום-ינאי-מנחם3

ממרח אבוקדו וטחינה של שי-לי ליפא

רוצים לשדרג את הכריכים לבית הספר או את ארוחת הבוקר הבאה שלכם? שי-לי ליפא מכינה ממרח אבוקדו וטחינה עם המון ערכים תזונתיים
עוגת תפוזים של סבתא אסתר. צילום: אפיק גבאי
6:00

עוגת תפוזים נוסטלגית של סבתא אסתר

עוגת תפוזים כמו של פעם. גבוהה, רכה, עסיסית ובלי שום תוספות. פשוט עוגה בחושה ותפוזית, שכיף לאכול ליד הקפה או בסוף ארוחה בשרית
סלט אסייתי עם סלמון מזוגג. צילום: תמרה אהרוני

כשמתחשק לכם משהו מפנק ובריא – סלט אסייתי עם סלמון מזוגג

תמרה אהרוני מכינה את הסלט האהוב עליה – סלט אסייתי עם סלמון מזוגג, סלט מרענן, קליל, מלא טקסטורות וכמעט בלי שמן הסלט, סלט שהוא תוספת נהדרת או ארוחה בפני עצמו
סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מטבל קוקוס חריף. צילום-ואדים-טיוטיונין-3
9:10

סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מטבל קוקוס חריף

כל מי שביקר בהודו מתגעגע לאוכל הרחוב הכי טעים בעולם - סמוסה הודית במילוי תפוחי אדמה עם מעטפת בצק פריכה. אהרוני משדך לזה מטבל קוקוס חריף לביס מושלם
חיתוכיות לימון וגבינה ללא אפייה. צילום: ספיר דהן

הכי קל, הכי מרענן: חיתוכיות לימון וגבינה ללא אפייה

מתכון מעולה של ספיר דהן לעוגת גבינה פירורים עם טוויט משמח בטעמי לימונית - אנחנו קוראים להן חיתוכיות לימון וגבינה והשוס - ללא אפיה!
מאפינס תפוז ופרג

קטן וממזרי – מאפינס תפוז ופרג חורפי ומחמם לב

מאפינס רכים ואווריריים בטעמים מפתיעים של תפוז, פרג וחלב קוקוס. מאפה אישי וכיפי שמבוגרים אוהבים, המלווה האולטימטיבי לקפה של הבוקר
9:38

סטייק אנטריקוט עם תפוחי אדמה ופטריות

ישראל אהרוני מכין סטייק אנטריקוט עם תוספת נהדרת של תפוחי אדמה שחומים ופטריות מוקפצות. בואו ללמוד איך מכינים סטייק מושלם בקלי קלות