רקע סימנס

סימנס – נותנים לכם השראה במטבח

נתח שפונדרה במרינדה של אספרסו, צלוי עם תפוחי אדמה ובצלים
0:47

נתח שפונדרה באספרסו עם תפוחי אדמה ובצלים

נהוג להגיד שלנתח הזה יש טעם מופלא ואין צורך להוסיף לו תיבול, אבל בינינו, האספרסו מעניק לו עומק טעמים וצבעים נפלאים. קבלו ארוחת צהריים מושלמת!
קציצות עוף עם חומוס וכרובית ברוטב לימון עם אורז

קציצות עוף ברוטב עשיר של כרובית וחומוס

מתחשק לכם סיר קציצות אליפות? נסו את המתכון הזה של קציצות עוף ברוטב לימוני עשיר עם חומוס, כרובית והמון ירוקים מרעננים. בתיאבון!
מלבי קפה ליום העצמאות

מלבי קפה ליום העצמאות של רון יוחננוב. חגיגה!

מלבי קפה מדליק ליום העצמאות של רון יוחננוב - מלבי קלאסי עם טוויסט של קפה שמאזן את המתיקות, ונותן ארומה נהדרת. קינוח שיבטיח יום עצמאות מתוק במיוחד
ביצת עין מוקרמת

ביצת עין מוקרמת שמטריפה את הרשת!

מדהים מה שנגיעת שמנת לבישול, יכולה לעשות למנה של ביצת עין רגילה. בואו ללמוד איך לשדרג את ארוחת הבוקר הקלאסית שלכם עם ביצת עין מוקרמת בכמה דקות עבודה
ריבועי בראוניז פטל כשר לפסח

בראוניז שוקולד ופטל כשר לפסח של רון יוחננוב

רון יוחננוב אופה בראוניז שוקולדיים ועשירים, משובצים בנקודות פטל אדומות. מתכון פשוט לקינוח מושלם כשר לפסח ומתאים גם לרגישים לגלוטן
סופריטו

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה בחמישה צעדים

תבשיל סופריטו עוף מנחם עם תפוחי אדמה בחמישה צעדים פשוטים. ארוחה חמה ומשביעה עם טעמים עשירים שמתאימה לכל המשפחה - והכול בסיר אחד
ביסקוטי שקדים-מגישים עם קפה

ביסקוטי שקדים עוגיות איטלקיות קריספיות נהדרות

אם גם לכם מתחשק לפתוח את הבוקר עם ספל אספרסו לצד עוגיית ביסקוטי שקדים ארומטית לטבילה, קבלו מתכון מהיר וקל לעוגיה הביתית והטעימה
מרק ברוקולי 1

מרק ברוקולי וגבינות מוקרם מושלם

אין דבר מפנק יותר ממרק ברוקולי וגבינות קל להכנה, עם מצרכים פשוטים, שמבושל בסיר אחד ומוגש עם קרוטונים. תוך חצי שעה יש לכם את המרק של החיים!
ברד פודינג קפה. צילום: נמרוד סונדרס

כוכב הערב: ברד פודינג קפה

מתכון לקינוח חלומי של ברד פודינג עם קפה. קינוח שמכינים משאריות של לחם, קרואסון, בריוש או חלה מאתמול עם קפה חלב ושמנת הופכים לקינוח שהכי כיף לאכול עם הקפה או בלעדיו
פאי בננות מוכן להגשה

פאי בננות וקרמל בכלום עבודה!

פאי בננות או טארט טאטן בננות - לא משנה איך תקראו לו, הוא קינוח חורפי מושחת שאי אפשר לעמוד בפניו. בננות מתקתקות נימוחות על מצע בצק פריך זהוב. כל כך מרשים ועם זאת, קל להכנה
קלצונה במילוי פטריות נימוחות

קלצונה במלית פטריות נימוחה

כיס מבצק פיצה מפנק ממולא בפטריות שנמסות בפה, ובציפוי פרמזן פריך - מנה מושלמת לאירוח וגם ליום-יום. מתכון קלאסי לחובבי המטבח האיטלקי
עוגת קפה קדאיף. צילום: רון יוחננוב

לא רק כנאפה: עוגת קפה קדאיף

עוגה מושלמת בטעמי קפה מורגשים, עם חגיגת מרקמים בפה - שערות קדאיף מתפצפצות ממולאות בקרם אוורירי ומפנק. נראה אתכם מסתפקים רק במנה אחת
רולדת דאבל קפה. צילום: אלי סטרול
1:05

רולדת דאבל קפה

מתכון מושלם לעוגה נהדרת! רולדת דאבל קפה חגיגית ועשירה, שילוב מושלם של בצק אוורירי ורך עם מילוי מתוק של קצפת וקפה וציפוי שוקולד מריר שכולם אוהבים
עוגיות שוקולד צ'יפס קפה

עוגיות שוקולד צ׳יפס קפה

עוגיות קפה עם שלושה סוגי שוקולד צ'יפס ואגוזי פקאן. מנת האספרסו הטרי שוברת את המתיקות ומוסיפה מרירות עדינה וארומה נפלאה. עוגיות שאי אפשר שלא לחסל!
נשנושי פולנטה. צילום: נמרוד סונדרס

להפציץ בקטנה: נשנושי פולנטה

המנה הכי כיפית והכי טעימה שיש! אצבעות פריכות של פולנטה מושלמת עם פרמזן שכולם הולכים לטרוף! לפתוח ארוחה או סתם לנשנש עם כוס יין טוב
קנלוני חציל שרוף ובשר טחון. צילום: נמרוד סונדרס
0:59

שרופים על זה! קנלוני חציל שרוף ובשר טחון

מתכון מושלם וקל להכנה של קנלוני חציל שרוף ובשר טחון ברוטב עגבניות עשיר בתנור, שילוב מושלם של טעמים ומרקמים לארוחת צהריים או ערב שכולם אוהבים
אוזני המן ממולאות בקרם שוקולד וקפה. צילום: נמרוד סונדרס
0:59

אוזני המן ממולאות בקרם שוקולד וקפה

למה לא כל יום פורים? מתכון למאפה המתוק והפריך שכולנו הכי אוהבים - אוזני המן במילוי משגע ושובר שגרה של שוקולד עשיר וקפה טרי מהמכונה. זה חג באמת שמח!
משולשי פילו גבינה מתוקים. צילום: נמרוד סונדרס
0:59

משולשי פילו גבינה מתוקים

מתכון קל להכנה שאתם יכולים להכין מראש ולהכין לפני שהאורחים מגיעים, משולשי פילו קראנצ'ים במילוי גבינה מתוקה עם פיסטוקים וסירופ סוכר - אהבה מהביס הראשון
עוגת שמרים קינמון. צילום: נמרוד סונדרס
0:53

עוגת שמרים קינמון וסירופ קפה

מתכון מושלם וקל להכנה לקינוח אולטימטיבי ליד הקפה, עוגת שמרים קינמון עם סירופ קפה, הבצק הנימוח עם טעמים של קינמון וקפה עושה אושר בלב וריח משגע בבית
קרם פטיסייר
0:22

המדריך המלא: קרם פטיסייר קלאסי בקלי קלות

קרם פטיסייר קלאסי רק נשמע כמו קרם מפונפן ומורכב להכנה, אבל בתאכלס זה אחד המתכונים הפשוטים, שאפשר להכין בבית ולמלא איתו פחזניות או מאפים אחרים
פאייה עוף ופלפלים. צילום: נמרוד סונדרס
0:57

פאייה עוף ופלפלים לכל המשפחה!

במיוחד לימים חורפיים המתכון הזה נולד - מתכון מושלם לפאייה עוף ופלפלים צבעוניים עם אפונה ירוקה, מבושלים עם אורז עגול בתנור, מנה שיש בה הכל!
צלי בקר ביין ובצלים. צילום: נמרוד סונדרס
0:59

סטיפאדו – תבשיל בקר ביין ובצלים

מתכון לתבשיל חורף מושלם - סטיפאדו, הגרסה היוונית לתבשיל בקר ביין אדום ובצלים, ברוטב עגבניות עשיר בבישול ארוך. או במילים אחרות מתכון מחמם לב ובטן לחורף קר
בורגול עם דג בתבנית אחת בתנור. צילום: רון יוחננוב

פילה דג ובורגול בתנור בתבנית אחת!

מתכון של רון יוחננוב לארוחה שלמה בתבנית אחת – בורגול עם דג, עגבניות שרי ותבלינים. מנה קלילה לצהריים או לערב שלוקחת רק כמה דקות להכין
מרק מינסטרונה עשיר בירקות

קערה חורפית ומפנקת – מרק מינסטרונה עשיר בירקות של הילה סער

הילה סער מכינה מרק מינסטרונה עשיר בירקות עם קיצור דרך שמאפשר להכין מרק ב-10 דקות. מרק צמחוני שיחד עם הפסטה המתבשלת בתוכו הופך לארוחה שלמה
פונצ'יקי. צילום: עדן טל
1:42

פונצ’יקי – סופגניות קרם חלב גאורגיות

לכבוד חנוכה סידרנו לכם פינוק אמיתי, או כמו שעדן טל קוראת להן - פונציקי! סופגניות מהמטבח הגיאורגי ממולאות בקרם חלב מבושל ומתוק

פטריות אפויות בכמה דקות – החטיף הכי נחטף בשולחן

מתחשק לכם לאכול משהו טעים מול הטלוויזיה? קבלו חטיף זהוב ומתפצח של פטריות מצופות בפירורי לחם והשיחוק הוא שאופים אותן. גם יותר בריאות וגם ללא ריח טיגון!
לביבות תירס וקישואים

לביבות קישואים ותירס שכולם אוהבים

כולם אוהבים לביבות ויש להן אינספור מתכונים. הנה מתכון של לביבות קישואים ותירס. לביבות ממוצרים בסיסיים שיש בכל בית, מחבת, שמן ויאללה, יש לכם ארוחה מצויינת!
מרק-עגבניות-טורטליני-מהיר

מרק עגבניות מהיר עם טורטליני

ארוחה שלמה בסיר אחד: מרק עגבניות טריות עם בזיליקום ושפע טורטליני ממולאים בגבינות או כל מילוי אחר שאוהבים. ככה חוגגים את בוא החורף!
קרקר עדשים כתומות

מוסיפים צבע ליום הזה עם מתכון מזין וטעים של קרקר עדשים כתומות

אסי רוז מכינה קרקר עדשים כתומות שכולו בריאות. קרקר ממכר, עשיר בסיבים תזונתיים ובחלבון ודל פחמימה. דרך מצוינת לשלב עוד קטנייה במשך היום
קיש ברוקולי מבצק יוגורט. צילום: פלג בכור

קל, קלי קלותה: קיש ברוקולי מבצק יוגורט

המתכון שלפניכם ממש פשוט - מוכנים לזה? קיש ברוקולי מבצק יוגורט שנולד ממש בטעות, טעים ומזין שיוסיף לכם לשולחן צבע וריח משגע
מיני פנקייקים. צילום: יעל רזינובסקי

מיני פנקייקים חצופים לארוחת בוקר מושלמת

הם קטנים, מתוקים וחצופים ואי אפשר להפסיק לנשנש אותם! מיני פנקייקים עם טוויסט קטן שמשדרג להם את הטעם פלאים והופכים את ארוחת הבוקר שלכם לגן עדן עלי אדמות
טירמיסו. צילום: נמרוד סונדרס.
1:00

לא לחלוקה: טירמיסו בכוסות אישיות

פירוש השם טירמיסו באיטלקית הוא "הרם אותי למעלה" וכשמו כן הוא, קינוח זה מרומם כל מצב רוח ומעלה חיוך על הפנים. המתכון המשודרג שלנו לקינוח האיטלקי המפורסם
קרוקטים-של-תפוחי-אדמה-ומוצרלה-3

כדורי פירה תפוחי אדמה וגבינה נחטפים!

כדורים פירה וגבינה מתפצחים כתוספת לארוחה, לנשנוש או לאירוח או סתם לפינוק מול הטלוויזיה. אפשר גם להכין את המלית מראש, לשמור במקרר ולטגן כשהאורחים בדרך
מאפינס שקדים ודבש

מאפינס שקדים ודבש – ארוחת בוקר של שנה חדשה

מאפים שיעשו לכם בוקר מתוק במיוחד! מאפינס רכים ונימוחים עם דבש ושקדים קראנצ'יים וחמוציות, שהכי כיף לזלול עם הקפה של הבוקר או כשצריך בוסט אנרגיה במהלך היום
קובה חמוסטה. צילום: אפיק גבאי

אוכל של סבתא – קובה חמוסטה במרק חמצמץ

במיוחד לימי החורף - זה הזמן למרק קובה! קבלו מתכון לקובה חמוסטה, כדורים מושלמים מבורגול וסולת במילוי בשר טחון במרק לימוני חמצמץ. מתכון בריא וטעים מאוד!
מאפינס תרד ופטה

מאפינס תרד ופטה – מכינים עם הילדים ארוחת ערב

מתכון מושלם לארוחת הערב שמכינים עם הילדים וכך הם יאכלו תרד וגבינות. ארוחת ערב משפחתית ומקרבת של מאפינס תרד עם גבינת פטה שכולם יזללו (ורק לפופאי לא ישאר...)
עוגיות דומינו. צילום: ליאור שרף

אפקט הדומינו – עוגיות לקפה של ליאור שרף הגאון

ליאור שרף מכין עוגיות טעימות ומקוריות בטירוף - עוגיות דומינו! בצק פריך עם קפה, במילוי נוטלה או ממרח נוגט. הנשנוש המתוק המושלם ליד הקפה של הבוקר
עוגת וניל בחושה

עוגת וניל בחושה – מתכון ב-10 דקות!

כשמתחשקת לכם עוגה טעימה לצד הקפה, המתכון הזה יציל אתכם. עוגת וניל בחושה ונהדרת שלא תפסיקו ליישר, שמכינים בפחות מ-10 דקות והיא מושלמת לשעת הקפה
בראוניז על מקל

גם עוגיה וגם סוכריה – בראוניז על מקל שמכינים עם הילדים

מחפשים דרך חדשה ומקורית להגיש בראוניז וגם להעסיק את הילדים? שרית נובק מכינה בראוניז על מקל, מצופים בשוקולד ובאגוזי לוז מקורמלים והם אפילו פרווה
שבלולי גבינה ותבלינים

מה זוללים בין זום לזום? שבלולי גבינה ותבלינים

מאפה מושלם לנשנוש בכל שעה שילדים מאוד אוהבים - שבלולי גבינה! מאפה עגול מבצק רך, ממולא בגבינות שאוהבים ועגבניות מיובשות או זיתים
עוגת שוקולד פרווה. צילום: עדן טל
0:57

עוגת שוקולד פרווה עסיסית לקראת שבת

כל אחד צריך מתכון טוב לעוגת שוקולד שאפשר לאכול אחרי ארוחה בשרית. קבלו מתכון מנצח ב-4 שלבים קלים - עוגת שוקולד פרווה: העוגה המושלמת לסיום הארוחה וליד הקפה
דג אמנון בתנור

פילה דג אמנון בתנור בקלי קלות

פילה דג אמנון בתנור מתובל, ארוחה כמו במסעדה על גדות הכנרת. את פילה הדג מתבלים בתבלינים מקומיים שאוהבים, מורחים ולתנור. הכינו סלט ירקות וטחינה ואתם מסודרים
עוגת שוקולד בחושה עם נס קפה ממכרת ב-10 דקות

מתכון לעוגת שוקולד ונס קפה ממכרת ב-10 דקות

האורחים בדלת ואין לכם עוגה? עוגת שוקולד וקפה, כזו שילדים אוהבים ומבוגרים ממש לא אומרים לה לא. מתכון שמכינים ב-10 דקות, יש לה טעם מושקע בזכות הנס קפה שבתוכה

ארוחה שלמה בסיר אחד – מרק ירקות עם קציצות הודו

מרק עשיר בירקות ובתוכו קציצות הודו רכות ומנחמות. אם כל זה לא הספיק לכם אז יש בפנים גם אטריות ובעצם ארוחה שלמה ומושלמת בסיר אחד לצהריים או ערב קרירים וביתיים
שקשוקה

איך מכינים שקשוקה? לא צריך להיות דוקטור!

העולם משתגע על שקשוקה ולכם אין מתכון מנצח? עכשיו יש לכם! קבלו מתכון לשקשוקה שיעשה אתכם דוקטור מינימום. חריף, מהיר, זול ומלא מלא טעם. שקשוקה זה הכי קל ביקום!
באבא גנוש סלט חצילים עם טחינה

באבא גנוש – סלט חצילים על האש ב-5 מרכיבים בלבד

כל העולם מטורף על באבא גנוש! סלט חצילים טורקי עם טחינה בניחוח שום וגריל. תוך דקות מתקבל סלט חצילים קל להכנה שהופך לחגיגה! המלצה: הכינו כמות כפולה!