מנה מהחלומות: סלט חלומי טבעוני עם טופו חומוס מטריף
אפשר ליהנות מסלט חלומי גם בלי מוצרי חלב! סלט חלומי טבעוני מטופו חומוס שמונח על גבעות של חסה וירקות מרעננים
אפשר ליהנות מסלט חלומי גם בלי מוצרי חלב! סלט חלומי טבעוני מטופו חומוס שמונח על גבעות של חסה וירקות מרעננים
- ליאור קליין
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות173
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 172.9 קק״ל 518.8 קק״לפחמימות 16.5 גרם 49.6 גרםשומן 8.5 גרם 25.5 גרםנתרן 8.3 מ״ג 25.0 מ״גחלבון 7.5 גרם 22.4 גרםסיבים תזונתיים 5.2 גרם 15.6 גרםשומן רווי 0.5 גרם 1.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 16.7 מ״ג 50.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 395.0 מ״ג 1185.0 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 0.9 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות173 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 172.9 קק״ל 518.8 קק״לפחמימות 16.5 גרם 49.6 גרםשומן 8.5 גרם 25.5 גרםנתרן 8.3 מ״ג 25.0 מ״גחלבון 7.5 גרם 22.4 גרםסיבים תזונתיים 5.2 גרם 15.6 גרםשומן רווי 0.5 גרם 1.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 16.7 מ״ג 50.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 395.0 מ״ג 1185.0 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 0.9 מ״גסגור
גם טבעוני וגם עשיר בחלבון? יש לנו את זה! סלט חלומי טבעוני עם “חלומי” שמכינים מטופו חומוס, המון פטריות מוקפצות לטעם אוממי מעולה וירקות מגוונים – חסה מסולסלת, עגבניות שרי, בצל סגול וגזר! אפשר להוסיף פחמימה קטנה ליד, אבל לא חובה, הסלט סופר משביע!
מרכיבים 8 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 173 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1 ראש חסה מסולסלת
-
1/2 חבילה עגבניות שריפרוסות
-
1/2 יחידה בצל סגולפרוס לרצועות
-
1 יחידה גזרקלוף וחתוך לרצועות
-
2 כפות שמן קנולהלטיגון
-
1 סלסילה פטריות שמפיניוןפרוסות
-
1 חבילה טופו חומוס
רוטב
-
טבעוני
אופן הכנה
- מערבבים בקערה גדולה את החסה, עגבניות השרי, הבצל והגזר.
- מיישרים את קצוות הטופו ופורסים אותו לפרוסות. כל פרוסה חותכים ל-4, כך שיתקבלו פרוסות מלבניות קטנות.
- במחבת פסים על כיריים, מטגנים בשמן זית את פרוסות הטופו משני הכיוונים ואת הפטריות ומוסיפים לסלט.
- מתבלים את הסלט ברוטב ומגישים.
אופן הכנה
- מערבבים בקערה גדולה את החסה, עגבניות השרי, הבצל והגזר.
- מיישרים את קצוות הטופו ופורסים אותו לפרוסות. כל פרוסה חותכים ל-4, כך שיתקבלו פרוסות מלבניות קטנות.
- במחבת פסים על כיריים, מטגנים בשמן זית את פרוסות הטופו משני הכיוונים ואת הפטריות ומוסיפים לסלט.
- מתבלים את הסלט ברוטב ומגישים.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תמרה אהרוני מלמדת כיצד מכינים סלט פסטה עם טונה ועגבניות. משתמשים בפסטה מסוג ריזוני, שדומה לאורז, ונהנים ממנה בריאה, משביעה וטעימה -
שי-לי ליפא מכינה מנה אולטימטיבית לערבי הקיץ החמים - סלט פנצנלה עם שפע ירקות ורוטב חמצמץ שמגישים עם קרוטוני לחם פריכים וגבינה מלוחה -
פיצה ללא גלוטן? יש דבר כזה! שי-לי ליפא עם מתכון של פיצטות חצילים עם רוטב עגבניות וגבינה נמסה. החצילים מחליפים את הבצק ואפילו לא תרגישו בחסרונו
