מירי כהן
7:25
יד ראשונה מאמא – עוף בזיתים של מירי כהן
עוף בזיתים של סבתא אסתר, הסבתא המרוקאית של מירי כהן שבכל יום שישי זו הייתה המנה שכל המשפחה הייתה מחכה מחכה לאכול אצלה. קבלו מתכון של עוף בזיתים שהוא אוצר!
3:38
סלט מיונז ותפוחי אדמה בסירות חסה של מירי כהן
סלט מיונז הוא ה־סלט של פסח אצל המרוקאים, והוא נקרא כך אף על פי שהמרכיב העיקרי בו הוא תפוחי אדמה ולא מיונז. מירי מכינה אותו כל שנה ומגישה בסירות חסה
3:53
כדורי קוקוס משגעים של מירי כהן
כדורי קוקוס פרווה - הקינוח של מירי כהן ששבר את הרשת הם הקינוח המושלם לארוחת החג, ואם האורחים מלאים עד אפס מקום, היא מניחה אותם בצנצנת יפה קשורה בסרט ושולחת אותם הביתה עם מתנת חג
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
מינה דל פסח – פשטידת בשר ותפוחי אדמה מהמטבח הספניולי
מה דעתכם להגיש פשטידת בשר בערב החגיגי? מינה דל פסח היא פשטידת בשר עשירה שהספניולים נשבעים בה! נהדרת חמה או בטמפרטורת החדר
טארט בראוניז כשר לפסח
טארט שוקולד בראוניז חגיגי במיוחד, מעוטר בזילוף של קרם קפה וקרם וניל בגרסה כשרה לפסח על בסיס אבקת שקדים ואגוזים קצוצים
4:58
סלט שומר והדרים של יונתן רושפלד
סלט שומר סופר־טעים לכבוד חגיגת סיום החורף, עם טאץ' הדרים. המליחות בסלט מגיעה מרוטב הדגים שמעניק למתכון טוויסט תאילנדי מפתיע, והחריפות המעוררת מגיעה מהפלפלים
מלי תעשי לי לביבה! לביבות מצות עם תרד וגבינות
לביבות תרד וגבינות כשרות לפסח שלא תפסיקו לנשנש! לביבות עסיסיות וקלות להכנה שאפשר לאכול לארוחת בוקר, לקחת לפיקניק ולפנק משפחה או חברים שבאים להתארח
