לומדים להכין פסטה עם
ישראל אהרוני
תראו מה מחכה לכם!
6 שיעורים מרתקים לכל הרמות
לומדים בכל מקום ובכל זמן
חוברת סיכומי שיעור להורדה
שיעור שלם על הכנת בצק פסטה
בעלות חד-פעמית
כל הטיפים וכל הטריקים שאתם חייבים להכיר
איך מכינים פסטה טרייה?
מסתבר שעם אהרוני זה מאוד פשוט
בואו ללמוד מהשף שכולנו אוהבים את סודות הפסטה. ישראל אהרוני ילמד אתכם צעד צעד איך מכינים פסטה. בין אם יש לכם מכונה ובין אם אין לכם, אהרוני ילמד אתכם את כל השיטות. הסדנה הדיגיטלית מתאימה לכל הרמות, ממתחילים ועד מתקדמים ומכילה שיעורים שלמים, ללא עריכות וללא "קפיצות", הכל בדיוק כמו בחיים האמיתיים. והכי חשוב? אתם הולכים להצליח!
לרכישת הסדנה
תוכן הסדנה והשיעורים
פרק ראשון- פתיח
- למה סדנת פסטה- 0:47 דקות
פרק שני- איך מכינים את בצק הפסטה
בפרק הזה נלמד איך מכינים את בצק הפסטה הכל כך טעים. נראה אפשרות להכין אותו עם מעבד מזון וגם ללא, בצורה ידנית. נלמד שלוש שיטות לרידוד הבצק- בצורה ידנית, במכונת פסטה ועם מיקסר. וכמובן נקבל המון טיפים נוספים
- הכנת בצק הפסטה- 12:20 דקות
פרק שלישי- פסטה ברוטב קישואים
בפרק הזה אנחנו נלמד מתכון בסיסי עבור הפסטה שהכנו
- פסטה ברוטב קישואים- 3:48 דקות
פרק רביעי- רביולי
בפרק הרביולי אנחנו נלמד מבצק אחד- שלושה סוגי קיפול
- רביולי- 9:05 דקות
פרק חמישי - לזניה
בפרק הזה נלמד להכין מהבצק שהכנו לזניה עם חצילים, עגבניות ורוטב בשמל
- לזניה- 8:13 דקות
פרק שישי- קנלוני
בפרק הזה נלמד איך מכינים קנלוני מבצק הפסטה שהכנו במילוי גבינות ותרד
- קנלוני- 5:33 דקות
