רחלי קרוט
רחלי קרוט - בלוגרית, מתכונאית, עיתונאית ועורכת. בעלת בלוג הבישול והאפייה המצליח "קרוטית", שבו היא מבשלת אוכל שנשען על זכרונות. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול "מתכון מנצח" בערוץ פודי. מפתחת מתכונים, עיתונאית וכותבת מדור מתכונים קבוע במוסף "זמנים מודרניים" של ידיעות אחרונות. בעלת ניסיון רב בניהול ועריכת אתרי אינטרנט, מדורים ועיתונים, בעיקר בתחום הקולינריה. בין מתכוניה האהובים ביותר: עוגת רוגעלך, לחם טחינה וכדורי אנרגיה
5:36
נתחי עוף ברוטב דבש וצ’ילי כמו במסעדות הסיניות
מכירים את העוף הממכר מהמסעדות הסיניות, פריך ועטוף ברוטב צ'ילי דביק וטעים? רחלי קרוט מכינה את הגרסה הביתית, ולא תאמינו כמה פשוט להכין אותה
גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים
מחפשים מנה מרשימה וטעימה להגשה בשולחן החג? רחלי קרוט מכינה גלילות פרגית במילוי פטריות וערמונים ברוטב מתקתק. תתכוננו לקצור מלא מחמאות
זה לא פסח בלי מרק עוף וירקות עם קניידלך
אין ארוחת ליל סדר בלי מרק עוף וירקות עם קניידלך אווריריים וטעימים. רחלי קרוט מגלה את כל הסודות להכנת המרק שכולם יבקשו ממנו עוד מנה
סנדביץ’ סושי עם רוטב אסייתי
ארוחת צהריים צמחונית וקלה להכנה: סנדביץ' סושי מאצות נורי במילוי של אורז עגול, בטטה, עלי תרד וטופו שטובלים ברוטב אסייתי משגע
רוצים את כל היד! אצבעות שוקולד וקוקוס
רחלי קרוט במתכון צמחוני מושלם, אצבעות שוקולד עם שכבת קוקוס ומעליה שכבת שוקולד מענגת, קינוח שגם הקטנים וגם הגדולים ישמחו לקבל בכל שעה והזדמנות
1:56
מרק תירס עם ט’אצ תאילנדי של רחלי קרוט
מרק תירס מככב במטבחי ארצנו כבר שנים רבות. פעם הוא זוהה בעיקר עם המטבח הסיני, אבל מאז עשה שינוי תדמית. רחלי קרוט מכינה מרק תירס עם טאץ' תאילנדי של חלב קוקוס, קארי מסמאן ואטריות שעועית
דאמפלינג מתנה במילוי עוף של רחלי קרוט
תמיד חלמתם להכין דמפלינג? הגיע הזמן ללמוד איך להכין אותם בבית – וזה ממש לא מסובך. קבלו מתכון של רחלי קרוט לדאמפלינג במילוי עוף בצורת מתנה ובטעם חלומי
לחמניות באן רכות עם קריספי סלמון של רחלי קרוט
מתכון מושלם של רחלי קרוט ללחמניות באן עם קריספי סלמון ואיולי קארי, שילוב מושלם בין ענני בצק רכים ונימוחים לקראנצ'יות של סלמון עם טוויסט של איולי מתובל
סלט שורשים עם עשבי תיבול, קשיו מסוכר וקריספי אטריות אורז
רחלי קרוט מכינה סלט שורשים קראנצ'י בטירוף! שלל ירקות, אטריות דקות מטוגנות וקשיו מסוכר, מתובל ברוטב אסיאתי מתקתק ועשיר של סויה, שמן שומשום, מירין, וצ'ילי מתוק
5:40
שניצלוני תירס ביתיים אפויים בתנור של רחלי קרוט
רחלי קרוט מכינה שניצלוני תירס ביתיים, זהובים ופריכים, שילדים (ומבוגרים) כל כך אוהבים. מתכון מעולה שאחריו לא תוכלו לחזור לגרסה הקפואה מהסופר
ים-יבשה: קישואים במילוי קבב דג של רחלי קרוט
רחלי קרוט מביאה את הים אל היבשה! קישואים ממולאים בקבב דג ברוטב משגע עם מלא טעמים! סיר אחד שיש בו הכל, ארוחה מושלמת לכל המשפחה
רחלי מטפסת על קירות ירוקים: הכירו את הקיר הירוק DIY!
קירות ירוקים הוא טרנד חדש שתפס תאוצה רבה בזכות הקורונה! יותר ויותר אנשים בוחרים לגדל את הירקות והירוקים שלהם בבית או לקשט קיר אחד בפרחוניות שאין שנייה לה!
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
קצת פנקייק, קצת דונאטס והמון המון טעים!
שירן ממתיתיהו מכינה מיני פנקייקים קלים להכנה ובצורת דונאטס בטעם האהוב והמוכר של הפנקייק הקלאסי
מכופפת הבננות – עוגת בננות זריזה ומנצחת (לא לקופים בלבד)
העוגה הזו תהיה אזרחית של כבוד במטבח שלכם. היא פשוטה, מהירה, הכי עוגה ב-5 דקות שאי פעם תפגשו והיא מפיצה ניחוח נפלא שמתפשט בכל השכונה. עוגת בננות בצ'יק!
בורמליקוס של משקיענים – לביבות מצה בולגריות עם גבינה ותרד
לביבות בורמליקוס מהמטבח הבולגרי-טורקי-ספניולי עם קצת גיוון. הפעם לא רק לביבות מצות ובצל אלא גם קצת ירוק אביבי. בורמליקוס עם תרד, בצל וגבינה בולגרית. מה רע?
להתפנק על מתכון של סבתא: אטריות לוקשלך
טעמים מנחמים של בית - מתכון כייפי לאכילה ולהכנה של אטריות טעימות ומשתבללות מקמח תפוחי אדמה. השדרוג האולטימטיבי למרק עוף! בנוסף לכל הטוב הזה הן גם כשרות לפסח
