רחלי קרוט

רחלי קרוט - בלוגרית, מתכונאית, עיתונאית ועורכת. בעלת בלוג הבישול והאפייה המצליח "קרוטית", שבו היא מבשלת אוכל שנשען על זכרונות. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול "מתכון מנצח" בערוץ פודי. מפתחת מתכונים, עיתונאית וכותבת מדור מתכונים קבוע במוסף "זמנים מודרניים" של ידיעות אחרונות. בעלת ניסיון רב בניהול ועריכת אתרי אינטרנט, מדורים ועיתונים, בעיקר בתחום הקולינריה. בין מתכוניה האהובים ביותר: עוגת רוגעלך, לחם טחינה וכדורי אנרגיה

דגים על מצע אורז וכרובית ברוטב אדום

טעם גן עדן – דגים עם אורז וכרובית ברוטב אדום

דגים על מצע אורז וכרובית, עם טעמים ים תיכוניים וטובים. מנת דגים שכולה בתבנית אחת שאפשר להכין לארוחת שישי או לארוחת צהריים. פשוט, קל וטעים
עוגת גבינה עם קרם לימון

חלום לימוני ומתוק – עוגת גבינה מושלמת עם קרם לימון

עוגת גבינה קרמית ומתוקה, עם שכבה של קרם לימון עשיר, אפויה בתנור וטעימה בטירוף, ובול בזמן לחג שבועות. מלכת חג החלב, עוגת גבינה וקרם לימון
שיפודי עוף ברוטב צ'ילי ושום עם טריק שומר עליהם עסיסיים

שיפודי עוף ברוטב צ’ילי ושום עם טריק שומר עליהם עסיסיים

שיפודי עוף עסיסיים בלי לצאת מהבית - איך שומרים על חזה עוף רך וטעים גם בצלייה? עם רוטב הצ'ילי-שום המעולה של רחלי קרוט
לפנק לפנק לפנק: עוגת גבינה על שכבת בראוניז וציפוי לוטוס2

לפנק לפנק לפנק: עוגת גבינה על שכבת בראוניז וציפוי לוטוס

העוגה של רחלי קרוט שאתם חייבים להכין בחג השבועות הזה! שכבות של בראוניז נימוחים, עוגת גבינה אפויה ורכה וממרח לוטוס בועט
סביצ'ה סלמון ופינק ליידי על קריספי דפי אורז

סביצ’ה סלמון ופינק ליידי על קריספי דפי אורז

אין כמו מנת סביצ'ה סלמון מרעננת וקלה להכנה. וכשמוסיפים לה תפוחי פינק ליידי וקריספי דפי אורז, מקבלים מנה טעימה ברמות
טארט באונטי ללא אפייה

טארט באונטי ללא אפייה

טארט באונטי עשיר בטעמים של שוקולד וקוקוס - מרשים למראה וללא אפייה. המתכון שכולם ירצו לאכול בערב החג שמתאים להכנה לכל השנה
אסאדו עם בטטות מקורמלות בתנור

אסאדו עם בטטות מקורמלות בתנור

ארוחת אסאדו עם בטטות מקורמלות זו התשובה שלא ידעתם שחיפשתם לארוחת ערב חגיגית - נתח אסאדו רך, בטטות ועשבי תיבול זו מנה שלא תפסיקו להכין
נשיקות מרנג

מדריך להכנת נשיקות מרנג

נשיקות מרנג מופלאות שנמסות על הלשון. קינוח פרווה חגיגי מושלם לערב פסח עם מעט מרכיבים וטעם מטריף בצורה בלתי רגילה
משולשי אגרול מדפי אורז בתנור

משולשי אגרול מדפי אורז בתנור

לקחנו אגרול וחיפשנו אותו למתכון אחר טעים ונפלא - אגרול מדפי אורז במילוי ירקות ורוטב מתקתק שאופים בתנור וזוללים עם רוטב צ'ילי מתוק
אושפלאו בתבנית אחת1

אושפלאו בתבנית אחת

אושפלאו בתבנית אחת של רחלי קרוט עם קיצור משמעותי בזמני ההכנה - כשרוצים להכין מנה טעימה ומשביעה עשירה בטעמים נפלאים
בורקס בשר ברוטב פטריות1

בורקס בשר עם רוטב פטריות

בורקס בשר עסיסי מבפנים ופריך מבחוץ - משדרגים את המנה הקלאסית לערב שבת עם תבלינים ארומטיים ורוטב פטריות ביתי משגע
לביבות ירקות ספירלה1

לביבות ירקות ספירלה

מתכון של לביבות ירקות ספירלה משלושה מרכיבים בלבד (ומלח ופלפל) שאופים בתנור - אותו הטעם כמו לביבות אפויות, בלי רגשות האשם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עיג'ה - לביבות עירקיות

עיג’ה – לביבות מהמטבח העירקי לארוחת הבוקר

לביבות עיג'ה הן לביבות עירקיות שאוכלים בבוקר שבת יחד עם חציל, טחינה, סלט ופיתות. אין סביח עירקי טוב בלי עיג'ה לוהטת ובשבילנו אין חנוכה בלי עיג'ה ירקות משמחת
קציצות דגים מטוגנות עם סלט עגבניות מקולפות וטחינה
1:13

קציצות דגים מטוגנות עם סלט עגבניות, הדרים וטחינה ביתית

השף משה שגב מכין קציצות דגים מטוגנות עם סלט עגבניות וטחינה ביתית. מנה קייצית, קלילה וטעימה של קציצות עסיסיות וסלט חמצמץ ורענן
לביבות פטריות אפויות.

כלכך טעים! לביבות אפויות מלאות בפטריות

ארוחה צמחונית, טעימה ופשוטה להכנה - יעל טל מכינה לביבות אפויות מפטריות, עם שום ובצל. מנה מהירה להכנה שאפשר להגיש עם תוספת שאוהבים או לזלול ככה בהנאה!
פאי פקאן קרין גורן
8:11

פאי פקאן מושקע ויפהפה של קרין גורן

קרין גורן אופה פאי פקאן עם בצק פריך ומלית נימוחה ודביקה - מתכון קלאסי למכורי פאי פקאן. אפשר להגיש קר או לחמם מעט, לצד כדור גלידה וסירופ מייפל, ולהרגיש בחלום