איילת הירשמן
איילת הירשמן - עיתונאית, בעלת טור קולינרי ומחברת 13 ספרי בישול, ביניהם "טעים וטוב", "קיץ שמח במטבח", "המטבח של איילת" ועוד, כוכבת תוכנית הבישול "פשוט וטעים עם איילת". כיהנה במשך עשור כעורכת ראשית במגזין האוכל "שף" ובמדור האוכל במגזין "לאישה". איילת היא אימא לשלושה ילדים ומתכוניה מבוססים על טעם נפלא, בריאות, פשטות וקלות בלתי מתפשרת של הכנה, כל זאת בעזרת מוצרי גלם בסיסיים במחירים שפויים. בין מתכוניה האהובים: עוף שלם צלוי, וולדורף של פעם, עוגת גבינה ובויאקוס
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
7:04
חזה עוף בתיבול מיוחד עם גזרים צבעוניים וירקות שורש
מחפשים מתכון חדש ומעניין לחזה עוף? משה שגב מכין מנה קלילה, פשוטה, צבעונית וטעימה של חזה עוף בתיבול מיוחד לצד גזרים צבעוניים וירקות שורש
סוכריות עוף של רושפלד ברוטב קרמל הדרים
עוף בצורת סוכריות! מתכון לשוקי עוף צלויים של יונתן רושפלד, מזוגגים ברוטב אסיאתי חלומי ומוגשים עם מלא ירק קצוץ למעלה. לגזור ולשמור
זה כל המג’יק – מרק עגבניות צלויות ומיסו
המרק הבא מצריך מעט התעסקות: צלייה מוקדמת של עגבניות ושום, טחינה ובישול, אבל הוא לחלוטין שווה את ההשקעה. עידית נרקיס כ״ץ מכינה מרק עגבניות צלויות ומיסו
לשנה טובה ומתוקה: מתכון לפרגיות קריספיות בדבש
מנת העוף החדשה שלכם! מתכון לפרגיות קריספיות שמצפים ברוטב דבש, סויה ושמן זית איכותי, מנה עיקרית נהדרת ומשביעה