שי-לי ליפא

שי-לי ליפא

שי-לי ליפא - שפית, מתכונאית, עורכת קולינרית, יוצרת תוכן, מנחה ומגישת תוכניות בישול בטלוויזיה ביניהן "מתכון בטוח", "הבית של שי-לי", "סופר שי-לי" ועוד. מחברת ספרי בישול רבים ביניהם "הבית של שי-לי", "המטבח הבלקני שלי", "שי-לי מבשלת", "100% טבעי" ועוד. מרבית מתכוניה ידידותיים למשתמש הביתי והם קלים להכנה, זולים ומורכבים מחומרי גלם שיש בכל בית. בין מתכוניה האהובים: מרק סופר-פוד, סופגניות יווניות, קיש בטטה וגבינת עיזים וקציצות קינואה

עוגת סילאן טבעונית של שי-לי ליפא

 במיוחד בשביל הטבעונים שלא יכולים ליהנות מדבש בראש השנה, שי-לי ליפא אופה עוגת סילאן טבעונית - מינימום רגשות אשם ומקסימום טעם
כבד קצוץ הכי טעים שיש
חגים וגעגועים

שי-לי מכינה כבד קצוץ כמו בבית של סבתא

שי-לי ליפא מפנקת במתכון משפחתי - כבד קצוץ, מנה נוסטלגית מהמטבח האשכנזי. מכינים בקלי קלות במעבד מזון ונהנים מממרח נפלא
עוף בתנור עם שום, בצל ויין לבן. ינאי-מנחם-2

עוף בתנור עם שום, בצל ויין לבן

שי-לי ליפא מכינה עוף בתנור עם שום ובצל ב-10 דקות הכנה עם רוטב יין לבן ותימין שכיף לאכול עם אורז. והבונוס? המנה ללא גלוטן ומתאימה לפסח
קדירת בשר וירקות ביין אדום. צילום-ינאי-מנחם14

קדירת בשר וירקות ביין אדום

יש לנו את המנה המושלמת בשבילכם לשבת חורפית וגשומה - קדירת בשר וירקות ביין אדום בבישול ארוך. שי-לי ליפא עם ארוחה מנחמת במיוחד

עוף צלוי ברוטב תפוזים ויין לבן עם ירקות שורש

בכל ארוחה חובה שתהיה מנת עוף טעימה שמכינים בתנור בקלי קלות. שי-לי ליפא מכינה עוף צלוי ברוטב תפוזים ויין לבן עם ירקות שורש ומשמשים מיובשים
מרק עדשים. צילום: נמרוד גנישר

מרק עדשים מושלם של שי-לי ליפא שיחמם לכם את הבטן

שי-לי ליפא חולקת איתנו מתכון מושלם של מרק עדשים שמכינים בקלות ומגישים לכל המשפחה באהבה, ביום חורף או סתם כשבא להתפנק
לביבות תירס וקשקבל. צילום: שי בן אפרים

לביבות תירס וקשקבל ממכרות וקלות להכנה

ארוחת הערב לא צריכה תמיד להסתכם בביצים ובירקות. שי-לי ליפא עם מתכון של לביבות תירס וקשקבל. משתפים את הילדים בתהליך ההכנה ונהנים מארוחה קלה, מהירה וטעימה
רטטוי - תבשיל ירקות בסגנון צרפתי. צילום-נועם-פריסמן24

רטטוי – תבשיל ירקות בסגנון צרפתי

רוצים להכין תוספת צמחונית נהדרת מהמטבח הצרפתי? שי-לי ליפא מכינה רטטוי, תבשיל ירקות צבעוני ובריא עם חצילים, פלפלים, זוקיני ועגבניות
0:50

רוקי רואד – ממתק שוקולד עם מרשמלו וקורנפלקס

ממתק שוקולד שיש בו גם ביסקוויטים, גם קורנפלקס וגם חתיכות מרשמלו? אתם לא חולמים - שי-לי ליפא עם רוקי רואד, החטיף הכי מתוק שכולם אוהבים
עוגת רולדה שוקולד וניל. רולדת-שוקולד-ווניל-צילום-נועם-פריסמן

עוגת רולדה שוקולד וניל

לפעמים כל מה שצריך זה פרוסת עוגה טובה ליד כוס הקפה. שי-לי ליפא מכינה עוגת רולדה שוקולד וניל עם קרם קטיפתי שממש קשה להפסיק ליישר
רוטב יוגורט וכוסברה שהולך עם כל דבר. צילום-ינאי-מנחם15

רוטב יוגורט וכוסברה שהולך עם כל דבר

שי-לי ליפא משתפת אותנו במתכון לרוטב שמתאים לכל דבר - רוטב יוגורט וכוסברה עם שום שילווה בצורה מושלמת קציצות ירק, עלי גפן ולביבות
רוגלך שוקולד חלבה מ-3 מרכיבים. צילום-נועם-פריסמן23
4:54

רוגלך שוקולד חלבה מ-3 מרכיבים

למה לקנות אם אפשר להכין לגמרי לבד בבית? שי-לי ליפא עם מתכון מתוק במיוחד של רוגלך שוקולד חלבה שמכינים בקלות ובזריזות מבצק עלים קפוא
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

10:10

שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב

השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים

פרנץ’ טוסט מלוח עם סלט טונה

רוצים לשדרג את ארוחת הבוקר שלכם? ישראל אהרוני מכין פרנץ' טוסט מלוח עם סלט טונה וביצים קשות. והטריק? אופים את הפרנץ' טוסט בתנור בתבנית שקעים
קסדייה

קסדיה – טוסט גבינה מקסיקני מטורטיות

שי-לי ליפא מכינה קסדיה - טוסט גבינה מטורטיות מקסיקניות עם מלית מוצרלה ותירס. פתרון קל, מהיר וטעים לארוחה שכולם יאהבו
מרק ירקות
1:05

מרק ירקות דיאטטי של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה מרק ירקות דיאטטי ב-15 דקות עבודה שיחמם לכם את הבטן כשממש קר בחוץ. והבונוס? הוא נטול גלוטן וטבעוני