יונית צוקרמן

יונית צוקרמן

יונית צוקרמן - בלוגרית, בעלת אתר המתכונים המצליח "מלכת המטבח", בו היא משתפת מתכונים ביתיים וקלים להכנה שכל המשפחה תאהב. יונית מבשלת אוכל של סירים - קציצות עוף עם אפונה, מפרום, קוסקוס אמיתי ועוד הרבה מטעמים. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול המצליחה "מתכון מנצח" בערוץ פודי

דג מרוקאי קלאסי עם סלמון
5:11

יונית מבשלת את דג השבת שלכם – דג סלמון ברוטב מרוקאי חריףףף

יונית צוקרמן מכינה דג סלמון ברוטב מרוקאי - הדג שומר על העסיסיות שלו ומתאים מאוד לרוטב העגבניות החריף. אל תשכחו חלה כדי לנגב את הרוטב
בשר גולש אונטריב ברוטב פטריות קלאסי. צילום: יונית צוקרמן

אונטריב ברוטב פטריות קלאסי של יונית צוקרמן

מתכון משגע לאונטריב רך ונמס בפה ברוטב פטריות קלאסי של יונית צוקרמן מלכת הסירים! תבשיל שיחמם לכם את הלב והבטן ביום חורף קר או בקיץ עם המזגן

צ’יפס בטעם של פעם – יונית צוקרמן מכינה צ’יפס מתנפח כמו בפלאפליות

יונית צוקרמן לוקחת אתכם למסע מופלא לפלאפליות של פעם ומכינה צ'יפס מתנפח כמו בפלאפל המיתולוגי של שוק בצלאל. ומה עוד? יש לה פטנט מושלם לצ'יפס דקיק ואחיד. יאמי!
בורקס פיצה מהיר מבצק עלים
1:00

יונית צוקרמן מכינה ארוחת ערב – בורקס פיצה מהיר מבצק עלים

איך מתקתקים ארוחת ערב לכל המשפחה ב-10 דקות? יונית צוקרמן מכינה בורקס פיצה בקלי קלות ובמהירות עם המון גבינות איכותיות שנמסות בתנור
תבשיל בשר בדבש על אורז

תבשיל אורז עם בשר בדבש של יונית צוקרמן

לכבוד ראש השנה, קבלו את התבשיל המושלם של יונית צוקרמן. תבשיל אורז עם בשר שכל המשפחה תאהב. הדבש מעניק לתבשיל טעם מתקתק ועמוק. שנה טובה!
חומוס בשר של יונית. צילום: יונית צוקרמן
1:27

אחד חומוס בשר אחד – יונית צוקרמן מחמסת לנו את היום!

יונית צוקרמן מכינה חומוס מושלם ושמה עליו את תוספת החלומות: בשר ופטריות מתובלים טוב טוב, מטוגנים במחבת ומוגשים חם! להתענג עם פיתה חמה
צלי בקר ברוטב פטריות. צילום: אפיק גבאי
5:52

יש לי יום יום חג – צלי בקר ברוטב פטריות של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן עם מנה קלאסית שאף שולחן חג לא שלם בלעדיה: צלי בקר ברוטב פטריות. נתחי בשר רכים מאוד בתוספת עשירה של רוטב פטריות
מפרום – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בבשר ברוטב עגבניות
5:42

המפרום של יונית צוקרמן – פרוסות תפוחי אדמה ממולאות בשר ברוטב עגבניות

אחת המנות האהובות והפופולריות של יונית צוקרמן, עכשיו במטבח שלכם - מפרום תפוחי אדמה במילוי בשר ברוטב עגבניות. בואו לגלות את כל הסודות
הפרגית של יונית. צילום: יונית צוקרמן

הפרגית של יונית: פרגיות בנענע, צ’ילי וטריאקי

10 דקות עבודה, חצי שעה מנוחה ועוד כמה דקות של צלייה. זה כל מה שצריך כדי להכין את הפרגית של יונית! פרגיות במרינדה נהדרת שעושה את כל ההבדל
קציצות טונה יונית צוקרמן

ארוחה ברבע שעה! קציצות טונה ברוטב עגבניות של יונית צוקרמן

ארוחת צהריים או ערב בצ'יק! יונית צוקרמן מכינה קציצות טונה שמתבשלות ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי. מנה מאוזנת וטעימה שאפשר להגיש עם תוספות שאוהבים
בוריק בטעמים
5:34

כיסון מטוגן וממכר – בוריק בטעמים של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן מגלה לנו את כל הסודות להכנת בוריק מושלם במילויים שונים, כזה שהוא פריך מבחוץ ורך ומנחם מבפנים. תתכוננו להתמכר
קבב ביתי
0:59

יונית צוקרמן עושה על האש – קבב ביתי בקלי קלות

כבר לא צריך לקנות! ממש קל להכין קבב ביתי לגמרי לבד, בלי חומרים משמרים ותוספות. המנה המושלמת למנגל של סוף השבוע עם פיתה, טחינה וסלט ירקות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוף ברוטב עגבניות ופלפלים ממולאים בסיר אחד

עוף ברוטב עגבניות ופלפלים ממולאים בסיר אחד

שי אייזנר נזכרת בגעגוע במנה שרק סבתה ידעה להכין באופן מדויק: עוף ברוטב עגבניות ופלפלים ממולאים בסיר אחד. אוכל מנחם לארוחה חורפית שטעים עוד יותר למחרת
סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!
מאפינס שיש עם כיפת
9:42

מאפינס שיש בצורת פטריה שילדים מאוד אוהבים

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע שלכם למאפינס? למה שלא תכינו מאפינס שיש בצורת פטריה אכילה, מקושטת בקצפת, עוגיות וממתקים
שניצלונים ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי

שניצלונים ברוטב חמאת בוטנים אינדונזי

שי-לי ליפא מכינה שניצלונים שגם מבוגרים יאהבו, ומשדכת להם רוטב בוטנים וקוקוס מהמטבח האינדונזי