ישראל אהרוני

ישראל אהרוני

ישראל אהרוני - שף, כוכב תוכניות בישול רבות ביניהן "אהרוני מבשל", "אהרוני אחד על אחד", "אהרוני טו גו" ו"פעמיים אהרוני". מחבר ספרי בישול רבים שמצויים בכל בית בישראל, ביניהם "ארוחות ערוכות", "הבישול הסיני של אהרוני", "אהרוני פותח שולחן" ועוד. ישראל אהרוני נחשב לאחד מהתורמים הגדולים לתחום הקולינריה בישראל, והוא מרבה לפרסם מתכונים חדשים בעיתונות ובספרי בישול. בשנים האחרונות מופיע גם בתוכניות בישול משותפות עם בתו, תמרה אהרוני. מתמחה בבישול מהמזרח הרחוק וגם בבישול בוכרי, שעליו גדל בבית הוריו. בין מתכוניו האהובים: אושפלו, דים סאם, אטריות מוקפצות וסלט מלפפונים עם עוף

טופו חומוס עם פטריות של ישראל אהרוני. צילום: ישראל אהרוני

סיפור אהבה ב-10 דקות: אהרוני מקפיץ טופו חומוס עם פטריות, ג’ינג’ר וצ’ילי!

ישראל אהרוני מקפיץ מנה בטעמים אסייתים, טבעונית, בריאה וסופר טעימה ורק ב-10 דקות! טופו חומוס עם פטריות טריות, ג'ינג'ר ושום. אז מי בא לצהריים?
קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה אהרוני
8:44

קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה של אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה
חמוצים סינים
1:32

חמוצים סיניים ממש כמו במסעדות של ישראל אהרוני

תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים חמוצים סיניים משגעים ממבחר ירקות. פשוט מכינים את נוזל ההחמצה, בוחרים ירקות שאוהבים ושומרים בצנצנת במקרר
ריזוטו עגבניות אהרוני
8:06

לומדים להכין ריזוטו מהטוב ביותר! ריזוטו עגבניות של ישראל אהרוני

השף ישראל אהרוני מלמד להכין ריזוטו עגבניות איטלקי משגע - מנה פשוטה להכנה, משביעה וסופר טעימה שאפשר להגיש גם בחגים
טבעות בצל ממולאות בגבינה של ישראל אהרוני. צילום-נועם-פריסמן-11

טבעות בצל ממולאות בגבינה של ישראל אהרוני

כאילו שטבעות בצל לא היו מושחתות מספיק, אהרוני מפנק אותנו במתכון של טבעות בצל ממולאות בגבינה נמסה שפשוט אי אפשר לעמוד בפניהן
סלמון צלוי ברוטב עגבניות. צילום: ואדים טיוטיונין

אהרוני ודג השבת – סלמון ברוטב עגבניות פיקנטי

ישראל אהרוני מכין סלמון ברוטב עגבניות פיקנטי, פשוט להכנה, ששומר על הדג עסיסי ומלא בטעם. רק לצרף אורז לבן ויש ארוחה טעימה ובריאה
שום קונפי
3:55

שום קונפי שהולך עם כל דבר של ישראל אהרוני

תמיד רציתם לדעת איך להכין שום קונפי? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים שום בבישול איטי בשמן זית ותימין. מצוין כחומר גלם וגם כתוספת למנות מוכנות

אהרוני וארוחת השבת -שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה

ישראל אהרוני משדרג את ארוחת שישי שלכם ומכין שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה. מכינים בקלי קלות רוטב מתקתק שמזגג את העוף ואת הירקות ומקפיץ את הטעמים
אטריות שעועית עם בשר טחון

אהרוני מכין לכם צהריים – אטריות שעועית עם בשר טחון

נמנעים מגלוטן? השף ישראל אהרוני מכין עבורכם ארוחה שלמה במחבת אחת: אטריות שעועית עם בשר טחון. מנה בניחוח אסיאתי, טעימה וקלה להכנה
לחוח עם ממרח שוקולד טחינה ודובדבנים. צילום-נועם-פריסמן-31
4:04

קינוח מהיר – לחוח עם ממרח שוקולד טחינה ודובדבנים

איך מכינים ארוחת בוקר מתוקה או נשנוש כיפי בין הארוחות ב-15 דקות? אהרוני מפנק במתכון של לחוח עם ממרח שוקולד טחינה ודובדבנים מסוכרים בסירופ
פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים. צילום-נועם-פריסמן-23
10:12

חולקים מנה – פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים

מחפשים מנה ראשונה כיפית לאירוח חלבי, שכיף לחלוק בין כל האורחים? ישראל אהרוני מכין פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים שכיף לגלגל ולאכול בתיאבון
חזה עוף עם פטריות
8:38

איך מתחילים שבוע מושלם? עם חזה עוף עם פטריות של ישראל אהרוני

ישראל אהרוני מכין מנה נהדרת ועשירה בטעמים - חזה עוף עם פטריות ברוטב יין לבן. מגישים עם תוספת פירה ונהנים ממנה משביעה וטעימה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

ספגטי עם כדורי עוף ברוטב עגבניות. שי-בן-אפרים-5501a

ספגטי עם כדורי עוף ברוטב עגבניות

אם אתם רוצים שכל המשפחה תלקק את האצבעות, אתם חייבים להכין להם את המנה הזו - ספגטי עם כדורי עוף ברוטב עגבניות שילדים (ומבוגרים) ממש אוהבים
שניצל, סלט חסה ופסטה שילדים אוהבים

שניצל שילדים אוהבים בנינג’ה פודי עם פסטה וסלט

מנת הילדים האהובה בהכנה בנינ'גה פודי ללא צורך בטיגון כלל! מוגשת לצד פסטה וסלט להשלמת ארוחה מאוזנת וטעימה הכוללת את כל אבות המזון
שוקי עוף בחמאת בוטנים וחטיף גריל

שוקי עוף עטופים בחמאת בוטנים וחטיף גריל

שוקי עוף אפויים בתנור, עטופים בציפוי קריספי של בחמאת בוטנים וחטיף גריל. מנה אהובה גם על מבוגרים וגם על ילדים שמכינים בקלי קלות
צלי בקר רך בפחות משעה
0:35

צלי בקר רך בפחות משעה

רך רך, מלא בטעמים מופלאים של בצל ותבלינים, ונהדר כבסיס לגולאש, בשר מפורק או מרק – כך תכינו צלי בקר רך, חגיגי וטעים בקלות ובפחות משעה