אפרת ליכטנשטט

אפרת ליכטנשטט

אפרת ליכטנשטט - בלוגרית, אמנית, מעצבת ומתכונאית שמתמקדת באוכל אסתטי, יפהפה, בריא ומדויק. בעלת בלוג הבישול המצליח "אז מה את עושה כל היום". אפרת היא צלמת מחוננת אשר מייצרת סרטוני סטופ מושן עם התמקדות בפן הגרפי וביצירתיות. בשנת 2018 השתתפה בתוכנית הבישול המצליחה "מתכון מנצח" בערוץ פודי. בין מתכוניה האהובים ביותר: עוגת התפוחים שתמיד נגמרת ועוגת שוקולד בננה

מאפינס בריאות עשבי תיבול
הכי מהיר וטעים
5:06

מאפינס בריאות מלוחים עם עשבי תיבול

מאפינס הם פתרון מעולה לקחת לדרך או לעבודה ליום ארוך. אפרת ליכטנשטט מכינה מאפינס בריאות מלוחים ורכים עם המון עשבי תיבול, שאי אפשר לעמוד בפניהם
קרקרים מקמח כוסמין עם קרם גוואקמולי
קרקר בעד קרקר
6:02

הנישנוש המושלם – קרקרים מקמח כוסמין עם גוואקמולי

אוהבים קרקרים? גם אנחנו. אז למה שלא תכינו אותם בעצמכם? אפרת ליכטנשטט מלמדת איך להכין קרקרים מקמח כוסמין - ביתיים, בריאים וטעימים
תבשיל מאש עם עגבניות, תרד וטחינה
סלט ליכטנשטט
5:14

סלט חם עם מאש, עגבניות, תרד וטחינה

שעועית מאש היא קטנית בריאה עם המון ערכים תזונתיים. אפרת ליכטנשטט מכינה תבשיל מאש עם עגבניות ותרד שיהווה תוספת צמחונית נהדרת לכל ארוחה
קפונטה - סלט חצילים סיציליאני. צילום: אפיק גבאי
5:49

קפונטה – סלט חצילים סיציליאני

סלט חצילים קצת אחר, עם המון טעמים מיוחדים שמשתלבים נהדר. אפשר לאכול אותו בכריך ואפשר אפילו להפוך אותו לרוטב פסטה שמכינים בקלי קלות
עוגיות דלעת בציפוי צ'אי. צילום: אפיק גבאי
העונה הכתומה
6:40

עוגיות דלעת בציפוי צ’אי

עוגיות כאלה עוד לא טעמתם! עוגיות רכות ונימוחות עם דלעת, בציפוי מיוחד בטעם צ'אי. מושלמות ליד השתייה החמה או סתם לנשנוש מקורי
לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים
בראנץ' השבת

לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים

אפרת ליכטנשטט מכינה לחם סודה מהיר. לחם עשיר וטעים במיוחד בזכות השימוש בגבינת אמנטל ודובדבנים. עשר דקות עבודה לכל היותר, ואתם ניצבים בפני כיכר ריחנית ומופלאה
חם מהתנור

תמיד רציתם לדעת איך לצלם כמו אפרת ליכטנשטט? עכשיו גם אתם יכולים!

אפרת ליכטנשטט מתרגשת להציג בפניכם את הבייבי החדש שלה - קורס מקוון לצילום אוכל שבו תלמדו איך לצלם כמו מקצוענים. מהרו להירשם וללמוד את כל הסודות והטריקים
פנקייקס ורודים עם סלק
שיסתלקו אוייבנו

פנקייקס ורודים עם סלק

אפרת ליכטנשטט משדרגת את הפנקייק שכולנו מכירים ומכינה פנקייקס ורודים עם סלק, עשירים בסידן ומקמח כוסמין. פתרון מצוין לארוחת ערב עשירה ובריאה
לחמניות זעפרן שבדיות. צילום: אפיק גבאי
5:45

לחמניות זעפרן שבדיות

לחמניות קטנות ומתקתקות מהמטבח השבדי. הזעפרן מוסיף להן ניחוח קסום של ארצות רחוקות והכי כיף לאכול אותן עם חמאה וריבה כשהן עדיין חמימות
חומוס ביתי

חומוס ביתי

רגילים לבשל חומוס ביתי במשך שעות על הכיריים? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לחומוס ביתי שמבשלים בזריזות. טוחנים ומגישים עם שמן זית איכותי, גרגרי חומוס שלמים וזעתר
פלאפל ביתי

פלאפל ביתי

רוצים להכין פלאפל ביתי אבל אין לכם חשק לטגן? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לפלאפל ביתי, טעים ומזין וללא פשרות שמכינים בלי אף טיפת שמן
פרעצלים. צילום: אפיק גבאי
6:47

פרעצלים קלאסיים

אפרת ליכטנשטט מלמדת איך להכין פרעלים רכים וטעימים בטירוף, שלב אחרי שלב. אפשר לנשנש אותם סתם ככה או לעשות מהם כריכים מושלמים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים