מתכונים דיאטטיים

פלאפל זוקיני אפויים

פלאפל זוקיני אפויים

קלים להכנה, אפויים בתנור, זהובים ובלי מוצרי חלב. קבלו את הפלאפל הכי טעים! מגישים בפיתה, לצד סלט או כארוחת ביניים בריאה, נהדרים גם ביום שאחרי!
חציל מטוגן בנינג'ה גריל. צילום: חיה טבואדה

חציל מטוגן בנינג’ה גריל

חציל מטוגן בנינג'ה גריל ב-2 דקות הכנה, בלי ללכלך את המטבח ובלי הרבה קלוריות. תהנו ממתכון קל וטעים שיעשה לכם חשק לסביח
אבוקדו עם ביצת עין2

ארוחת בוקר מפתיעה: אבוקדו עם ביצת עין בנינג’ה גריל

אבוקדו עם ביצת עין בגריל כבר יצא לכם לטעום? מתכון פשוט ומהיר שישדרג לכם את ארוחת הבוקר! רק להוסיף פרוסת לחם או טוסט ולהתענג
טופו עם תרד משק ויילר2

ארוחה טעימה ומהירה: טופו מוקפץ עם תרד ברוטב סויה וצ’ילי

אם מתאים לכם להכין ארוחה עשירה בחלבון וטעימה בטירוף - זה המתכון בשבילכם! טופו חומוס מעולה מוקפץ עם תרד ורוטב מעולה
שעועית ירוקה עם סילאן ופקאן

שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן, שום ופקאנים

לחג, לשבת או סתם לארוחת צהריים או ערב מפנקת - שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן מתקתק, פרוסות שום ופקאן קלוי ופריך
מלבי על בסיס חלב (או מים)

רוצים שינוי? מלבי דל שומן של שר פיטנס

בקיץ החם כולנו מחפשים קינוח קר, קליל ומרענן. שר פיטנס מכינה מלבי דל שומן במרקם קטיפתי שאוכלים בכיף עם אפס רגשות אשם
שייק ירוק

בריאות בכוס: שייק ירוק עם פירות וספירולינה

כל מה שמרענן ובריא לקיץ בכוס אחת! שייק ירוק בבלנדר נינג'ה שיעשה לכם שדרוג לשגרת הבריאות וצריכת הפירות והירקות שלכם

תלתלי טופו קראנצ’ים על סלט ירוק מרענן ופקאן

סלט ירוק עשיר בכל טוב! עלים רעננים, סלרי, תפוח עץ, צנונית ופקאן, והדובדבן שבקצפת - תלתלי טופו חומוס קריספיים!
ג'ינג'ר שוט1

בוסט של אנרגיה: שוט מחזק של ג’ינג’ר ולימון

קטן אך בועט - מתכון פנטסטי לשוט מרענן של ג'ינג'ר ולימון לפתוח איתו בכיף את הבוקר או לתת זריקת מרץ באמצע יום!
אנטיפסטי ירקות וטופו. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: ענת לובל

אנטיפסטי: צלחת מרהיבה של ירקות צלויים וטופו אפוי

אנטיפסטי ירקות עשיר, יפה, מגוון וצבעוני ברמות! לא על הירק לבדו, כי יש בו גם טופו חומוס עשיר בחלבון שמוסיף לחגיגה
מרק-עגבניות-ופלפלים

מתכון ב-10 דקות – מרק עגבניות ופלפלים טעים

מתכון של מרק עגבניות ופלפלים שקוצר מחמאות שמכינים ב-10 דקות, מלא בויטמינים וטעמים חורפיים. עם פלפל אדום וגזר שמוסיפים מעט מתיקות ומחממים ימים אפורים
שקשוקה ירוקה 10998

איזה טעם יש לשדה אחרי הגשם? קללל! טעם של שקשוקה ירוקה!

מי אמר ששקשוקה צריכה להיות אדומה? קבלו את הלהיט החדש במטבח שלכם! שקשוקה ירוקה עם תרד, כרשה ועשבים. טעימה, מהירה ומשפריצה ויטמינים. שיהיה בטעימות ולבריאות!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים דיאטטיים

מתכונים דיאטטיים לא חייבים להיות מתכונים לא טעימים או כאלה שלא כיף לאכול. אפשר להכין מתכונים דיאטטיים מכל הסוגים, שכל אחד יאהב, מבלי להתפשר על הטעם או היופי של המנה.

כולם רוצים לאכול אוכל בריא יותר בימינו ולכן מתכונים דיאטטיים הופכים ליותר ויותר פופולריים ובעקבות הפופולאריות הזו קיים מגוון הרבה יותר גדול של מתכונים דיאטטיים טעימים.

רוב האנשים חושבים על סלטים כשהם חושבים על מתכונים דיאטטיים אבל לא מדובר בחובה. זה נכון שמתכונים דיאטטיים כוללים כמעט תמיד מגוון רחב של ירקות בריאים שגם מצליחים להשביע בלי הרבה קלוריות וגם מספקים לגוף המון ויטמינים ומינרלים חיוניים, אבל אפשר להכין גם מתכונים דיאטטיים שיכללו דגים, חזה עוף, טופו ואפילו קטניות שתורמות לתחושת השובע ומהוות חלבון חשוב. מתכונים דיאטטיים טובים הם לא רק מתכונים עם מעט קלוריות, אלא כאלה שגם יצליחו להשביע אותנו לאורך זמן.

יש גם מתכונים דיאטטיים שכוללים אפילו אטריות ופסטה, לכל מי שאוהבים. אפשר גם להכין נשנושים דיאטטיים שיעזרו לכם לשרוד את היום, למשל קרקרים מקמחים מיוחדים כמו קוסמין, גרנולה בריאה עם מעט שומן או מאפינס בריאים, מתוקים או מלוחים.

מה עושים כשרוצים קינוחים דיאטטיים?

אפשר להכין לא מעט קינוחים דיאטטיים שיהיו גם טעימים וגם לא משמינים. בעזרת שימוש במרכיבים כמו בננות, תמרים ואגוזים שהם לא רק בריאים אלא מספקים הרבה אנרגיה.

איך הופכים מתכונים רגילים למתכונים דיאטטיים?

אפשר גם בקלות יחסית להפוך מתכונים רגילים למתכונים דיאטטיים אם אופים את המאכלים במקום לטגן אותם או על ידי הפחתת כמויות השמן ושאר המוצרים השמנים במתכון, בצורה שלא תפגע במאכל. זה לא מתאים לכל המתכונים וכדאי להפעיל שיקול דעת ולהשתמש בנסיון.