פלאפל זוקיני אפויים
קלים להכנה, אפויים בתנור, זהובים ובלי מוצרי חלב. קבלו את הפלאפל הכי טעים! מגישים בפיתה, לצד סלט או כארוחת ביניים בריאה, נהדרים גם ביום שאחרי!
קלים להכנה, אפויים בתנור, זהובים ובלי מוצרי חלב. קבלו את הפלאפל הכי טעים! מגישים בפיתה, לצד סלט או כארוחת ביניים בריאה, נהדרים גם ביום שאחרי!
- רחלי קרוט
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות36
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 36.1 קק״ל 902.8 קק״לפחמימות 5.0 גרם 125.7 גרםשומן 1.4 גרם 34.9 גרםנתרן 67.2 מ״ג 1678.8 מ״גחלבון 0.8 גרם 19.0 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 15.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 9.8 מ״ג 245.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 5.7 מ״גאשלגן 65.6 מ״ג 1638.9 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.8 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות36 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 36.1 קק״ל 902.8 קק״לפחמימות 5.0 גרם 125.7 גרםשומן 1.4 גרם 34.9 גרםנתרן 67.2 מ״ג 1678.8 מ״גחלבון 0.8 גרם 19.0 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 15.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 9.8 מ״ג 245.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 5.7 מ״גאשלגן 65.6 מ״ג 1638.9 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.8 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 36 | כמות מנות 25 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מגרדים את הזוקיני והגזר על החלק העבה בפומפייה. ממליחים עם 1/2 כפית מלח ומניחים לזוקיני להגיר נוזלים במשך 10 דקות.
- סוחטים את הקישואים והגזר היטב עם הידיים ונפטרים מהנוזלים.
- קוצצים בצל סגול לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם הזוקיני והגזר.
- קוצצים דק פטרוזיליה ומוסיפים לקערה.
- מתבלים בפלפל שחור, אבקת שום, בהרט ושמן זית ומערבבים היטב.
- מוסיפים קמח וקורנפלור ומערבבים היטב עד שהקמח נטמע לגמרי.
- מחממים את התנור ל-180 מעלות בפונקציית 4D טורבו.
- מניחים נייר אפייה על גבי 2 תבניות תנור ומתיזים תרסיס שמן על נייר האפייה.
- יוצרים כדורים מהתערובת בעזרת כף של פלאפל או בעזרת כפות הידיים ומניחים על גבי נייר האפייה.
- אופים במשך 20 דקות והופכים את הכדורים לצד השני. אופים עד הזהבה יפה.
מגישים עם יוגורט, טחינה או בתוך פיתה.
אופן הכנה
- מגרדים את הזוקיני והגזר על החלק העבה בפומפייה. ממליחים עם 1/2 כפית מלח ומניחים לזוקיני להגיר נוזלים במשך 10 דקות.
- סוחטים את הקישואים והגזר היטב עם הידיים ונפטרים מהנוזלים.
- קוצצים בצל סגול לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה עם הזוקיני והגזר.
- קוצצים דק פטרוזיליה ומוסיפים לקערה.
- מתבלים בפלפל שחור, אבקת שום, בהרט ושמן זית ומערבבים היטב.
- מוסיפים קמח וקורנפלור ומערבבים היטב עד שהקמח נטמע לגמרי.
- מחממים את התנור ל-180 מעלות בפונקציית 4D טורבו.
- מניחים נייר אפייה על גבי 2 תבניות תנור ומתיזים תרסיס שמן על נייר האפייה.
- יוצרים כדורים מהתערובת בעזרת כף של פלאפל או בעזרת כפות הידיים ומניחים על גבי נייר האפייה.
- אופים במשך 20 דקות והופכים את הכדורים לצד השני. אופים עד הזהבה יפה.
מגישים עם יוגורט, טחינה או בתוך פיתה.
הערות
- שימו לב: ניתן להכין את הפלאפל בקלות גם בגרסה ללא גלוטן. כל מה שצריך זה להשתמש בקמח עדשים או קמח חומוס.
הערות
- שימו לב: ניתן להכין את הפלאפל בקלות גם בגרסה ללא גלוטן. כל מה שצריך זה להשתמש בקמח עדשים או קמח חומוס.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (6)
ליחידה
היי נאור, הבפנים אמור להיות יחסית לח, כמו בפלאפל רגיל
פשוט מצב טורבו
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לחמנייה עשירה בשמנת וחמאה, כזאת שאי אפשר לעמוד בפניה. המילוי של הלחמנייה כל כך טעים ומיוחד שכל מילה נוספת מיותרת -
קבלו המלצה חמה על מתכון בורקיטס חציל ובולגרית - מאפה ביתי מלוח מבצק פריך פרווה ומלית זריזה על בסיס סלט חצילים מוכן וגבינה בולגרית -
רעיון מעולה לארוחת צהריים או כתוספת שיוצאת מעולה גם אחרי חימום קצר במיקרו. מאפינס אפויים עם קישואים וגבינות שרק תרצו מהם עוד
