ענת אלישע

ממלאים, קולעים, אופים וטורפים. חלות ממולאות בבשר ומנגולד, שחומות ויפות ומלאות בטעמים. חלות שמכינים שוב ושוב, כי הן פשוט כל כך טעימות

כשהחום עולה, וחג החלב מתקרב, מכינים עוגת גלידה משגעת, עם ביסקוויטים ושוקולד. פשוטה להכנה, טעימה ונעימה, עוגת גלידה היא הפתרון הקריר ליום חם

נגיעה של מקסיקו על המנגל שלכם. שיפודי פרגיות ברוטב ברביקיו, ותפוחי אדמה ברוטב מקסיקני. מינימום מאמץ, מקסימום טעם

פיתה קראנצ'ית, בשר עסיסי וטעים, מטבל של בזיליקום ושום, מה עוד אפשר לבקש? עראייס קל ומהיר להכנה, עם מטבל משגע וקרמי, שיככב במנגל הבא שלכם

בדרך לסמטאות העיר העתיקה מתחילים להריח את הריח הנפלא שלו - הבאנו לכם מתכון מושלם של בייגל ירושלמי שמגישים עם שקית זעתר קטנה או לאבנה, אתם מחליטים!

מנה קלאסית לפסח של קציצות בשר עם פול בסיר אחד? מנה עשירה בטעמים, עם פול ופלפלים ועשבי תיבול שיגרמו לכם לתחושת נוסטלגיה

פילאף פרגיות עם תפוחי פינק ליידי, אורז וגזר ועוד שלל דברים טובים וטעימים. התבשיל שישדרג לכם את שולחן השבת או שולחן החג

חצילים בסגנון אסייתי, מטוגנים עם ציפוי שמתפצפץ בפה ועם רוטב שהופך אותם למנה שהגיעה ישירות מגן עדן. תענוג אסייתי פשוט להכנה וטעים ברמות

ברקוקש - פתיתים מסורתיים לפורים מהמטבח המרוקאי. מנה מיוחדת לכבוד החג עם פתיתים ביתיים וטעמים עמוקים, מנה שכולם יאהבו לזלול

מתכון לחלה שכל כולו מכוון להכנת חלה טעימה ומרשימה - יפה כמו ציור. עם טריק לשמירה על החלות בגודל הרצוי ועלי זעתר שמוסיפים עוד ניחוח משגע

גבינת לאבנה ביתית במרקם קרמי שמכינים ב-10 דקות עבודה. ענת אלישע מביאה לכם את טריק להכנת לאבנה בלי צורך בחיתול בד

סופגניות קלאסיות מעולות עם אופציה לגרסה פרווה, ושלל אפשרויות למילויים וציפויים - המתכון שלכם לחג החנוכה הזה