![מלי זיידמן](https://foody.co.il/app/uploads/2021/11/avatar_user_76278_1638259529-96x96.png)
מלי זיידמן
עיתונאית, כותבת על אוכל במשך שנים כמתכונאית, מבקרת מסעדות וכמי שראיינה מאות שפים ואנשי אוכל ברחבי הארץ. כתבה וערכה במגזיני אוכל שונים. אמא לשתיים, שחרטה על דיגלה לסגל להן הרגלי אכילה מגוונים, ולא הותירה להן שום ברירה עד שהפכה אותן למיניאטורות-פודיז. מטיילת בשביל אוכל, מסוגלת לדבר שעה על חציל, נרגעת במטבח.
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
7:48
פיש אנד צ’יפס של ישראל אהרוני
תמיד רציתם לדעת איך להכין פיש אנד צ'יפס? לא תאמינו כמה זה קל. ישראל אהרוני מכין את אוכל הרחוב האנגלי בקלי קלות בליווי מיונז מתובל וטחינה אסיאתית
סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
מחפשים מנות ראשונות, קטנות ומיוחדות שיפילו את האורחים שלכם? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים לכם שתי מנות כאלה: סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
4:54
מקסימום רושם במינימום זמן: קערת קרח במילוי פירות טריים של קרין גורן
מחפשים איך להדהים את האורחים שלכם? מצאנו לכם פתרון! 5 דקות עבודה ויש לכם קערת קרח סופר מרשימה שמגישים בה פירות טריים או גלידה קרה
סלמון בזיגוג חרדל ודבש עם תפוחי אדמה קריספיים
פילה סלמון בזיגוג חרדל ודבש עם תפוחי אדמה קריספיים בניחוח שום. חצי שעה בתנור ויש לנו מנה חגיגית ומרשימה שתגנוב את ההצגה