גיא גמזו
1:25
הפעם פינקנו! קרם ברולה מייפל שמכינים לבד בבית ובקלי קלות
חושבים שהכנה של קרם ברולה שייכת למקצוענים בלבד? השף גיא גמזו עם מתכון של קרם ברולה מייפל, לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הקינוח הצרפתי
2:01
פסטה פיצ’י ברוטב פוטנסקה – חלום איטלקי על שולחן האוכל
פסטה למתקדמים: השף גיא גמזו מכין פסטה טוסקנית מיוחדת - פסטה פיצ׳י ברוטב פוטנסקה. פסטה ביתית בעיצוב מיוחד ברוטב עגבניות, אנשובי וזיתים
02:05
חגיגה בלקנית עם מתכון למוסקה חצילונים של שף גיא גמזו!
הישר מהמטבח הבלקני, השף גיא גמזו מכין מוסקה חצילונים: תבשיל חצילים קטנטנים במלית של בשר, המתבשלים בבעבוע עדין של רוטב עגבניות ביתי
1:32
בויוס – שבלולי בורקס תורכי
תמיד רציתם לדעת כיצד מכינים בורקס אמיתי? בויוס - שבלולי בורקס תורכי פריך וטעים במלית עשירה של תרד, גבינת ריקוטה וגבינת המאירי
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
המתכון המושלם של ג’יימי אוליבר לספגטי ברוטב עגבניות
ג'יימי אוליבר מבקר בישראל לצילומי תוכנית טלוויזיה. אנחנו פגשנו אותו והכנו את ספגטי העגבניות הקלאסי שלו. רוטב מושלם שמכינים בקלות וכולם יאהבו אותו
4:58
קבלו במחיאות כפיים את הקובנה של מלי מאירוב
מלי מאירוב מכינה קובנה מושלמת! מתכון למאפה השמרים האהוב, האוורירי והרך מהמטבח התימני (שאפשר לאפות גם לילה שלם). פינוק מושלם לשבת שכל המשפחה תשמח לזלול
קאלצונה לפסח של הביוקר: תבשיל ירקות וגבינות בתוך צלחת בצק
מה דעתכם לפתוח במרכז השולחן מאפה כשר לפסח בדמות צלחת בצק גדולה שממנה מציץ תבשיל ירקות צלויים מהביל וגבינות נמסות? האורחים שלכם לא יישארו אדישים!
קפיצה קטנה לדרום איטליה: פסטה פוטנסקה אמיתית
מנה ים תיכונית קלאסית, קלה להכנה עם טעם נפלא ומעט מעקצץ. פסטה פוטנסקה של דרום איטליה עם שום, צ'ילי, עגבניות, אנשובי, זיתים וצלפים
