תמרה אהרוני

תמרה אהרוני

תמרה אהרוני - שפית, בתו של השף ישראל אהרוני. נשואה לסימון ואמא ליולי ולשוש הכלבה. בוגרת לימודי אדריכלות באוניברסיטת תל אביב. תמרה אהרוני מבשלת מגיל צעיר. אוהבת לבשל (ולאכול) הכול מהכול, מבישול ביתי בסיסי טעים ופשוט ועד מתכוני גורמה שווייצרים ומוגזמים.

אורז אדום. צילום: תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מציגה – אורז אדום שנולד בטעות ויצא הברקה סוחטת מחמאות

מנה חדשה שנולדת מתוך טעות של מנה אחרת היא ניצחון, תמרה אהרוני מביאה לכם מתכון בדיוק כזה לאורז אדום מפוצץ בעשבי תיבול נימוח רך וריחני בכמה דקות
קובה אורז כשר לפסח

יש לי קובה הכי טובה! קובה אורז כשרה לפסח של תמרה אהרוני

המתכון של תמרה אהרוני לקובה אורז מטוגנת, במילוי בשר שאי אפשר להפסיק לאכול. לא צריך להיות מאמא מיומנת כדי להכין את הקובה המושלם הזה ולקצור מחמאות בארוחת החג
קציצות כרובית עם גבינה
8:21

תמרה אהרוני בהברקה – קציצות כרובית וגבינה מטוגנות ופריכות

תמרה אהרוני מלמדת להכין קציצות כרובית וגבינה משגעות עם קראסט פריך של פירורי לחם וגבינת קשקבל
קולרבי ממולא ברוטב לימון

מהשוק אל הצלחת – קולרבי ממולא ברוטב לימון

תמרה אהרוני מצליחה להכין מנה ותיקה ואהובה, אבל גם לשכלל אותה ולהפוך אותה למנה חדשה לגמרי: קולרבי ממולא ברוטב לימון. מנה משגעת של ממולאים
אזני המן פאי תפוחים

משלוח המנות הכי שווה שיש – אוזני המן פאי תפוחים של תמרה אהרוני

אזני המן פריכות וחמאתיות במילוי תפוחים מקורמלים, השילוב המושלם בין שתי הקלאסיקות שישדרג את משלוח המנות שלכם. מתכון קל, מהיר וטעים
שוקי עוף אסייתיות עם פטריות
6:52

שוקי עוף אסייתיות עם פטריות

תמרה אהרוני מנצלת את השילוב המנצח בין עוף לפטריות ומכינה מנה טעימה להפליא ופשוטה להכנה של שוקי עוף אסייתיות עם פטריות. רוצו לנסות

סלט שעועית ירוקה חם עם עגבניות שרי ולימון

רוצים לגוון את מנות הפתיחה שלכם? תמרה אהרוני מכינה סלט שעועית ירוקה חם עם עגבניות שרי והמון לימון. 10 דקות עבודה ויש לכם סלט או תוספת חמה
משמשים ממולאים בפרגיות תמרה (צילום: נמרוד גנישר)
9:06

משמשים מיובשים ממולאים בפרגיות של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מלמדת להכין משמשים מיובשים ממולאים בפרגיות ברוטב מתקתק. מנה יפהפייה וטעימה שתרשים את האורחים. מומלץ להגיש בליווי אורז לבן
תבשיל שפונדרה וירקות שורש

שפונדרה עם ירקות שורש – תבשיל שיש בו את כל מה שצריך

תמרה אהרוני מכינה תבשיל מחמם ומנחם שמתאים לימים קרירים וגשומים: תבשיל שפונדרה וירקות שורש שמכינים בתבנית אחת, עם טריק שמקצר תהליכים ומשפר טעמים
מרק ערמונים ופטריות. צילום: שי נייבורג
אבאלה איזה מרק!

איך חוגגים במשפחת אהרוני את העונה הקרה? מרק ערמונים, פטריות ואור גדול

תמרה אהרוני משתפת אותנו עם מתכון מסורתי שהיא מכינה בכל חנוכה: מרק ערמונים ופטריות. מרק סמיך, עשיר וטעים שאין מושלם ממנו לצד הסופגניות המסורתיות
פסטה שקשוקה
ארוחת ערב מהממת
10:52

שקשקו לי ארוחה! פסטה שקשוקה של תמרה אהרוני

תמר אהרוני עם מתכון מקורי - פסטה שקשוקה - שמשלב בין שני דברים מאוד טעימים: פסטה ורוטב עגבניות משגע עם ביצים מבושלות. ארוחה שלמה במחבת אחת
פסטה כדורי בשר. צילום: ואדים טיוטיונין

ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות

תמרה אהרוני מכינה פסטה שילדים ממש אוהבים, וגם המבוגרים - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות שמתאים לארוחת צהריים משפחתית
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

קאפקייקס פבלובה ותותים. צילום: שאטרסטוק

קאפקייקס פבלובה עם קצפת ותותים

קאפקייקס פבלובה עם קצפת ותותים זה עוגות אישיות יפהפיות שמשלבות בסיס מרנג אוורירי ופריך, קרם קצפת צחור וקישוט תותים טריים מהמם
סלט עשבי תיבול עם שקדים וגבינת לאבנה

סלט עשבי תיבול עם שקדים וגבינת לאבנה

איילת הירשמן מכינה מנה צמחונית בריאה ומאוזנת - סלט עשבי תיבול עם שקדים קלויים וגבינת לאבנה. מגישים עם פיתות או פרוסות לחם קלוי ואתם מסודרים
חזה עוף בלימון ודבש של אהרוני. צילום: נמרוד גנישר
7:54

חזה עוף בלימון ודבש של אהרוני

מנה פשוטה להכנה וטעימה בטירוף של חזה עוף שלם בזיגוג לימון, דבש וחומץ בלסמי. רק קצת אורז בצד ויש לכם ארוחה שווה
0:35

קסטה בראוניז במילוי קרם מסקרפונה ופטל

שרית נובק מכינה קינוח שוקולדי משגע: קסטה בראוניז במילוי קרם מסקרפונה ופטל. קינוח מרשים שמכינים בקלות, שומרים במקפיא ומוציאים בכל פעם שמתחשק משהו מתוק