תמרה אהרוני

תמרה אהרוני

תמרה אהרוני - שפית, בתו של השף ישראל אהרוני. נשואה לסימון ואמא ליולי ולשוש הכלבה. בוגרת לימודי אדריכלות באוניברסיטת תל אביב. תמרה אהרוני מבשלת מגיל צעיר. אוהבת לבשל (ולאכול) הכול מהכול, מבישול ביתי בסיסי טעים ופשוט ועד מתכוני גורמה שווייצרים ומוגזמים.

מרק סלק וקציצות בשר. צילום: נמרוד גנישר
11:41

להסמיק מאושר – מרק סלק עם קציצות בשר של תמרה אהרוני

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק
לימון כבוש 123
1:33

לימון כבוש של תמרה אהרוני

מתכון קל להכנה של לימון כבוש שמכינים לבד בבית ב-10 דקות עבודה. לימון כבוש מוסיף טעם נהדר ומשדרג כמעט כל תבשיל, סלט או כריך. רק הכינו צנצנת ומלח ובואו נתחיל
סלט שורשים ועוף ברוטב בוטנים אסייתי. צילום: אפיק גבאי
5:49

סלט שורשים ועוף ברוטב בוטנים אסייתי

סלט ירקות שורש מרענן וטעים עם עוף צלוי ועסיסי ברוטב בוטנים אסייתי שהופך אותו לארוחה מלאה ובריאה. הוא טעים בטירוף גם קר וגם חם
קציצות דגים ברוטב פלפלים תמרה אהרוני
8:10

כל קציצה, מלמיליאן! קציצות דגים ברוטב פלפלים של תמרה אהרוני. גול!

תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים קציצות דגים ברוטב פלפלים - מנה פשוטה להכנה ומאוד טעימה להגיש לארוחת צהריים או ערב כשרוצים לשבור את השגרה
בורקס גבינה ודלורית. צילום: נמרוד גנישר

בורקס גבינה ודלורית משגע של תמרה אהרוני

אוהבים בורקס? גם אנחנו. תמרה אהרוני משדרגת את המתכון המוכר והאהוב ומכינה בורקס גבינה ודלורית צלויה. עובדים עם בצק עלים מוכן מראש ונהנים מהכנה קלה ופשוטה
כדורי עוף בציפוי שומשום
10:21

כדורי עוף נחטפים בציפוי שומשום של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מלמדת להכין כדורי עוף בציפוי שומשום, מטוגנים ופריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, המוגשים לצד רוטב אסיאתי
מוקפץ. צילום: אפיק גבאי
5:50

המוקפץ המושלם של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מכינה את המוקפץ שאין מי שלא יאהב לאכול חזה עוף עסיסי, ירקות פריכים ורוטב אסייתי משגע, שאפשר לאכול עם אורז או כל סוגי הנודלס
סלט פסטה עם ירקות, אנשובי וויניגרט לימוני של תמרה אהרוני. צילום: נמרוד גנישר
8:20

סלט פסטה עם ירקות, אנשובי וויניגרט לימוני של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני מכינה סלט פסטה עם שעועית ירוקה ועגבניות שרי. השדרוג האמיתי הוא הרוטב: ויניגרט לימוני עם חרדל שמשתלב נהדר עם האנשובי שבסלט
3:19

תמרה בישלה מרק – מרק עוף אסיאתי עם אטריות ופטריות

מתחשק לכם אוכל אסייתי שיחמם את הבטן וירגיע את הרעב? תמרה אהרוני מכינה מרק עוף אסיאתי עם אטריות ופטריות שיטיס אתכם מיד למזרח הרחוק
סלמון בזיגוג. צילום: נמרוד גנישר
8:13

ארוחה של מלכה – סלמון בזיגוג חרדל עם שעועית ירוקה ועגבניות שרי

לתמרה אהרוני יש את ההצעה המושלמת עבורכם לארוחת צהרים או ערב – סלמון בזיגוג חרדל עם תוספת נפלאה של שעועית ירוקה ועגבניות שרי
קיפודי בשר ואורז תמרה
11:08

פרסית למתחילים – קיפודי בשר ואורז ברוטב כרישה, אפונה ולימון

תמרה אהרוני מלמדת להכין גרסה למנה פרסית מפורסמת - קיפודי בשר ואורז שי אפשר לעמוד בפניהם. מבשלים ברוטב לימוני ונהנים מארוחה שלמה בסיר אחד
עוגת עלי גפן. צילום: תמרה אהרוני
4:00

הנינג’ה של עלי הגפן – עוגת עלי גפן של תמרה אהרוני

תמרה אהרוני עם מתכון מעולה ודרך קצת אחרת להגיש עלי גפן, במקום לגלגל אותם תעשו מהם עוגה! עם בשר בבישול ארוך ללא גלוטן ומקסימום טעמים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

קציצות דגים עם תירס ורוטב אסיאתי. צילום-ינאי-מנחם-21
15:44

קציצות דגים עם תירס ורוטב אסיאתי

איך מכינים ארוחת צהריים בריאה וטעימה ב-10 דקות? ישראל אהרוני עם מתכון קל ופשוט של קציצות דגים עם תירס שטובלים ברוטב אסיאתי משגע
עוגת ביסקוויטים וקרמל. צילום: נועם פריסמן
5:20

עוגת ביסקוויטים וקרמל של קרין גורן

קרין גורן משדרגת את עוגת השכבות הקלאסית, ומכינה עוגת ביסקוויטים וקרמל בדוגמת זברה מגניבה
סלט יווני אמיתי

מתגעגעים ליוון הקייצית? סלט יווני אמיתי בבית

מתחשק לכם לאכול סלט יווני? תכינו אותו כמו שצריך! שי-לי ליפא עם הירקות הטריים שחתוכים גס והתיבול המדויק לסלט ים תיכוני ססגוני ושמח
בראוניז שוקולד עם ג'ינג'ר. צילום: ואדים טיוטיונין
10:03

בראוניז שוקולד עם ג’ינג’ר של ישראל אהרוני

חשבתם שכבר לא יוכלו להפתיע אתכם במתכונים לבראוניז? חשבו שנית. אהרוני עם מתכון מקורי של בראוניז שוקולד עם ג'ינג'ר. תתכוננו להתמכר