סלט ברוטב ויניגרט אספרסו הכי מפתיע ומרענן
סלט של ירקות ירוקים ופריכים וסלמון טרי ברוטב ויניגרט, עם שוט אספרסו שישתלב מצוין ויהפוך את הסלט לטעים ומפתיע במיוחד
סלט של ירקות ירוקים ופריכים וסלמון טרי ברוטב ויניגרט, עם שוט אספרסו שישתלב מצוין ויהפוך את הסלט לטעים ומפתיע במיוחד
- רות אוליבר
שמרו
כשר
-
מרכיבים16 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות569
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 569.4 קק״ל 2277.4 קק״לפחמימות 41.7 גרם 166.6 גרםשומן 39.5 גרם 158.1 גרםנתרן 852.2 מ״ג 3408.7 מ״גחלבון 16.9 גרם 67.8 גרםסיבים תזונתיים 8.2 גרם 32.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 13.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 139.3 מ״ג 557.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 1055.4 מ״ג 4221.6 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.3 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות569 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 569.4 קק״ל 2277.4 קק״לפחמימות 41.7 גרם 166.6 גרםשומן 39.5 גרם 158.1 גרםנתרן 852.2 מ״ג 3408.7 מ״גחלבון 16.9 גרם 67.8 גרםסיבים תזונתיים 8.2 גרם 32.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 13.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 139.3 מ״ג 557.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 1055.4 מ״ג 4221.6 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.3 מ״גסגור
מרכיבים 16 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 569 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1/2 חבילה עלי בייבי
-
1/4 כרוב סגול גדולחתוך גס
-
חופן אפונה טרייהניתן גם אפונה מוקפאת, מופשרת
-
2 מלפפונים גדוליםפרוסים לאורכם עם קולפן
-
1 תפוח עץ גרני סמיט (ירוק) גדולקלוף, חצוי ופרוס
-
3 גבעולי בצל ירוקפרוסים
-
3 צנוניות גדולותפרוסות דק
-
1 אבוקדו גדולקלוף ופרוס לפרוסות
-
250 גרם סלמון טריחתוך לקוביות
ויניגרט אספרסו
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
1/4 כוס חומץ בלסמי
-
1 מנה אספרסוקצר
-
1/4 כוס סירופ מייפלאו דבש
-
2 שיני שוםכתושות
-
1 כפית חרדל דיז’ון
-
1 כפית מלח דק
אופן הכנה
- ראשית, מכינים קפה אספרסו במכונת הקפה.
- שנית, שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת בעלת מכסה תואם ומנערים היטב.
- טועמים ומתקנים. שומרים בצד.
- מכינים את הסלט: מסדרים את כל מרכיבי הסלט בצלחת הגשה, מזלפים מעל את הרוטב.
- מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
אופן הכנה
- ראשית, מכינים קפה אספרסו במכונת הקפה.
- שנית, שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת בעלת מכסה תואם ומנערים היטב.
- טועמים ומתקנים. שומרים בצד.
- מכינים את הסלט: מסדרים את כל מרכיבי הסלט בצלחת הגשה, מזלפים מעל את הרוטב.
- מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איילת הירשמן מכינה סלט שהוא ארוחה שלמה ומאוזנת: סלט אטריות אורז עם עוף וירקות ברוטב אסייתי מרענן. והבונוס? המנה נטולת גלוטן -
אם אתם מתכננים שולחן מלא בסלטים, אל תפספסו את הסלט של הסבתא היווניה של שי-לי ליפא. סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ופטרוזיליה בתיבול שמן זית ולימון -
ידעתם שכרוב עשיר בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וויטמינים? למה שלא תכינו ממנו סלט כרוב עם אגוזים ושומשום ברוטב חמוץ-מתוק, תוספת נהדרת שתשדרג כל ארוחה
