אמלי פינק
אמלי פינק מפנקת: סקונס מושלם במיקרוגל!
אמלי פינק משתוקקת לביקור מפנק בבית הקפה ואתם מרוויחים - סקונס, מאפה חמאתי מהמטבח האנגלי שכייף לנשנש במהלך היום, והבונוס? המתכון נועד להכנה מהירה במיקרוגל!
לא עוד טונה מקופסה: הכירו את קונפי הטונה הביתי!
אמלי פינק מבטיחה שלעולם לא תאכלו יותר "סתם" טונה מקופסת שימורים! קונפי של דג טונה, שמתבשל קצרות בשמן זית איכותי עם ליים, פלפל אנגלי, עלי דפנה ועלי קארי
פיתה שומשום מושלמת ללא גלוטן שמכינים במחבת!
אמלי פינק יצרה מתכון מוצלח במיוחד לפיתה שומשום מושלמת, כמו הפיתות שתמיד יש במאפיות ובמקומות שהיא בדרך כלל נוהגת להתרחק מהם כי היא לא עומדת בפיתוי! 5 דק' עבודה ויש לכם פיתה כמו במאפיות וללא גלוטן!
חצ’פורי “שאריות גבינות” ללא גלוטן!
אמלי פינק מכינה לכם חצ'פורי עם כל שאריות הגבינה שיש לכם במקרר! והבונוס? בצק המתאים גם למי שנמנע מסוכר וגלוטן. גאוני לא?
קרפ טחינה במיקרוגל ב-5 דקות עבודה!
אמלי פינק מיהרה ויצאה לה תוצאה מושלמת - קרפ מבצק טחינה מהיר במיוחד להכנה שמכינים במיקרוגל ללא צורך בתנור או מחבת. את הקרפ אפשר למלא במילוי שאוהבים, מתוק או מלוח
מנה במתנה – עוף עטוף ב… כרוב סגול! וואו!
אמלי פינק מכינה עוף עם טוויסט מקורי - עוף עטוף בעלי כרוב. כרעי עוף נימוחים בבישול ארוך בתנור, מתובלים בראס אל חנות, עטופים בעלי כרוב סגול ומרווה
הבצק עשוי ממוצרלה! הפתעות מוצרלה במילוי מנגולד
אמלי פינק מכינה מנה מפתיעה ומקורית שמתאימה בול לחג השבועות! "שקיות הפתעה" עשויות מגבינת מוצרלה, ממולאות בתערובת מנגולד ושמנת, עם גרגירי פלפל ירוק ושום
ללא גלוטן וללא מוצרי חלב: קבלו את הרוגעלך המלוח המושלם בתבל!
חג שבועות בשביל אמלי פינק הוא תירוץ להמציא את עצמה מחדש! איך מכינים מאפה ללא גלוטן וללא מוצרי חלב? ככה! קבלו את הרוגעלך בטטה במילוי תרד הכי טעים שתטעמו!
נס גלוי! עוגת גבינה מביצים וגבינה! זהו!
אמלי פינק הכינה עוגה לקראת חג השבועות ממצרכים שהיו בבית והתוצאה נהדרת! עוגת ביצים וגבינה ללא קמח, ליקר תפוזים וגרידת לימון שמעניקים לעוגה חמצמצות וריח משגע
שתי קלאסיקות במנה אחת: חציל בטחינה וסלט קצוץ
סלט הירקות הקצוץ הוא הדי אן איי שלנו הישראלים, אמלי פינק במתכון הכי ישראלי שיש לסלט קצוץ בצירוף שניים מהסממנים הכי ישראלים – הטחינה והחציל!
כן, מה שאתם שומעים! חומוס ללא חומוס
אמלי פינק במתכון למאכל הכי ישראלי - חומוס! אבל בלי חומוס. כן, קראתכם נכון, מתכון מותאם לפליאו, 5 דק' עבודה ויש לכם חומוס עם מקור חלבון איכותי במרקם מושלם
0:20
בוריקה אה לה פרמז׳ן: בוריקה מ-2 מצרכים בלבד ללא גלוטן!
אמלי פינק מכינה את הגרסה שלה לבוריקה שבסיסה עשוי מגבינת פרמז'ן, ביצה אחת וללא גלוטן כלל! עם תוספות שאוהבים או ללא תוספות כלל תקבלו מנה חלומית וטעימה בטירוף
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
4:45
לא רק לצליאקים: פיתות חלומיות ללא גלוטן!
יותר פשוט ממה שחשבתם - פיתות רכות בהכנה ביתית פשוטה, והבונוס? הן ללא גלוטן כלל! מצוין לסנדוויץ' של הילדים לבית הספר, לארוחת ביניים או לליווי כל ארוחה ביום
11:21
כבדי עוף מוקפצים עם סלט קינואה שחורה
השף שגב משה מלמד להכין כבדי עוף מוקפצים, זריזים ופשוטים להכנה, שמוגשים על מצע סלט קינואה שחורה עם אגוזי פקאן, חמוציות ושפע עשבי תיבול
כל ארוחה צריכה פחזניה – פחזניות או לא להיות!
נסיכת המטבח הצרפתי - מתכון לפחזניות אוויריות ופריכות, ממולאות בקרם וניל משגע! הקינוח המושלם לסיום כל ארוחה שירשים את האורחים ויזלל במהירות
5:14
מה לומדים לבשל היום? נודלס עוף וירקות מוקפץ של בת חן דיאמנט
והיום באקדמיה של קנור: ארוחת צהריים או ערב טעימה ומאוזנת - נודלס עם נתחוני עוף ואפונת שלג קראנצ'ית, ברוטב סצ'ואן, שום וצ'ילי מתוק. שילוב טעמים מושלם לארוחה מזינה שגם הילדים יאהבו מאוד
