תומר אומנסקי
אופה ומעביר סדנאות אפייה, זוכה העונה השנייה של “בייק אוף ישראל”. בימים אלה מעביר סדנאות, בהן הוא מלמד להכין את המתכונים האהובים עליו כמו עוגות מוס, קינוחי ראווה אישיים ועוגות שמרים.
לחמניות בשר בטריאקי
מתכון מנצח של לחמניות בשר בתיבול רוטב טריאקי - בצק רך במילוי בשר טחון מתקתק, ארוחה שלמה במאפה אחד טעים בצורת לב
פסטה שמנת טריאקי עם פטריות ועגבניות שרי
נגיעה מהמזרח, נגיעה מהמערב, וקיבלנו פסטה עם רוטב שמנת וטריאקי. פסטה טעימה, עם עגבניות שרי, פטריות ורוטב של שמנת וטריאקי, מושלמת לארוחת ערב
תתחילו לגלגל – טורטיה מטוגנת במילוי עוף בטריאקי ופלפלים
קצת עוף, קצת ירקות, קצת טיגון, ויש לכם מנה מנצחת ביד. טורטיה מטוגנת מלאה בכל טוב, עם תבשיל עוף, פלפלים ובצלים סגולים ומטבל מיונז טריאקי
עוגת בראוניז וקרם עם אוזני המן
למה לאכול אוזן המן אחת כשאפשר לאפות עוגה שלמה של קרם ובראוניז עם אוזני המן? עם טעמים שוקולדיים עמוקים שיגרמו לכולם לרצות חתיכה
לביבות שכולם אוהבים
לביבות עשירות בירקות עם מטבל שמנת חמוצה שכולם אוהבים - אפשר גם בגרסה מטוגנת וגם בגרסה אפויה יותר חסכונית בקלוריות
עוגיות שוקולד צ’יפס מושחתות
עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות עם שלושה שוקולדים שעלולות להיטרף ברגע שהן יוצאות מהתנור - תכינו מראש כמות כפולה
סופגניות אלפחורס
משדכים את דרום אמריקה לישראל ומקבלים סופגניות אלפחורס מושחתות שחובה להכין בהדלקת הנרות בחנוכה הזה
עוגת בנטו של תומר אומנסקי
קרין גורן אתגרה את תומר אומנסקי להכין את עוגת הבנטו המושלמת שלו ואתם לא מתארים לעצמכם איזו עוגת טעימה ויפה יצאה לו! נסו להכין אותה בבית ותגלו שהיא גם קלה להכנה
אוזני המן בקלאווה
חג פורים שמח! אוזני המן בקלוואה זה אחד הדברים הכי טעימים שיש. קינוח שמתאים לכל השנה, בכל צורה שתבחרו הוא יהיה טעים ומוצלח
עוגת וניל ותותים של תומר אומנסקי
עוגת וניל ותותים כזו פוגשים בעיקר בקונדיטוריות – היא מהממת, חגיגית ונראית מקצועית, אבל עם המתכון הזה תוכלו בקלות להכין אותה לבד בבית
לביבות גבינה מתוקות – מתכון מתוק ומשגע
לביבות גבינה מטוגנות מתוקות ומופלאות, כאלו שמזכירות את טעמי הילדות של כולנו. לא להאמין כמה שהן קלות ופשוטות להכנה.
לחמניות שמרים מטורפות מטוגנות בצורת קרואסון
בחנוכה כולם מטגנים סופגניות או לביבות, אבל אפשר לטגן גם לחמניות שמרים מיוחדות בצורת קרואסון שמגישים בסגנון כריך פריקסה עם כל תוספת שאוהבים
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
עוף בתנור שאופים בסיר – טריק מדליק לעוף עסיסי במיוחד!
לא קל לשמור על העוף רך - אבל לנו יש פטנט! קבלו מתכון להכנת עוף בתנור עם מרינדה נהדרת וטריק לשמירה על עסיסיות!
עוף עם שום ובצלצלים של אהרוני – יד ראשונה ממאסטר שף!
עוף שלם אפוי ועסיסי עם המון בצל ושום ברוטב יין שמוסיפים טעם. נשמע מסובך? לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו. 5 דקות עבודה, שעה בתנור, ויש לכם עוף חגיגי
8:47
אורז מטוגן עם פרגיות וירקות
איך הופכים אורז למנה עיקרית? השף ישראל אהרוני מכין אורז מטוגן עם פרגיות וירקות. מנה שהיא ארוחה שלמה בסגנון סיני, זריזה ופשוטה להכנה
5:24
חזה עוף צלוי בצ’ימיצ’ורי עם ירקות קלויים
נמאס לכם מאותם מתכונים שגרתיים לחזה עוף? קבלו מתכון לחזה עוף ברוטב צ'ימיצ'ורי שמקפיץ אותו לטעמים חדשים, עם ירקות קלויים בצד, לארוחה טעימה ובריאה
