לביבות שכולם אוהבים
לביבות עשירות בירקות עם מטבל שמנת חמוצה שכולם אוהבים - אפשר גם בגרסה מטוגנת וגם בגרסה אפויה יותר חסכונית בקלוריות
לביבות עשירות בירקות עם מטבל שמנת חמוצה שכולם אוהבים - אפשר גם בגרסה מטוגנת וגם בגרסה אפויה יותר חסכונית בקלוריות
- תומר אומנסקי
שמרו
כשר
-
מרכיבים18 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות86
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 86.0 קק״ל 1376.3 קק״לפחמימות 10.8 גרם 172.6 גרםשומן 3.6 גרם 57.5 גרםנתרן 341.3 מ״ג 5461.4 מ״גחלבון 2.4 גרם 38.7 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 11.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 30.8 גרםכולסטרול 26.2 מ״ג 418.4 מ״גסידן 27.6 מ״ג 441.9 מ״גברזל 0.5 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 399.4 מ״ג 6391.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 8.0 מ״גסגור
-
מרכיבים18 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות86 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 86.0 קק״ל 1376.3 קק״לפחמימות 10.8 גרם 172.6 גרםשומן 3.6 גרם 57.5 גרםנתרן 341.3 מ״ג 5461.4 מ״גחלבון 2.4 גרם 38.7 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 11.5 גרםשומן רווי 1.9 גרם 30.8 גרםכולסטרול 26.2 מ״ג 418.4 מ״גסידן 27.6 מ״ג 441.9 מ״גברזל 0.5 מ״ג 7.8 מ״גאשלגן 399.4 מ״ג 6391.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 8.0 מ״גסגור
מרכיבים 18 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 86 | כמות מנות 16 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
לביבות
מטבל שמנת חמוצה
-
200 גרם שמנת חמוצה 15%
-
1 מלפפון ירוק גדול
-
1 שן שוםכתושה
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
-
1 חופן שמירקצוץ או נענע קצוצה (רק אם אוהבים)
אופן הכנה
- מכינים את הלביבות: מגררים את כל הירקות היטב וסוחטים מנוזלים. מניחים בקערה.
- מוסיפים לקערה את עשבי התיבול, התבלינים, הביצה, החמאה והקמח ומערבבים היטב. ניתן להוסיף בשלב זה מעט פרמזן או גבינה קשה אחרת מגוררת.
- מערבבים היטב ויוצרים לביבות.
- מטגנים את הלביבות משני הצדדים בשמן עד להזהבה יפה. ניתן לאפות גם בתנור ב-180 מעלות טורבו כ-20 דקות מכל צד.
- מכינים את המטבל: מגררים את המלפפון דק וסוחטים חלק מהנוזלים.
- מעבירים את המלפפון לקערה ומוסיפים את יתר מרכיבי המטבל. ניתן להוסיף שמן זית מעל בהגשה.
- מגישים את הלביבות עם המטבל. בתיאבון.
אופן הכנה
- מכינים את הלביבות: מגררים את כל הירקות היטב וסוחטים מנוזלים. מניחים בקערה.
- מוסיפים לקערה את עשבי התיבול, התבלינים, הביצה, החמאה והקמח ומערבבים היטב. ניתן להוסיף בשלב זה מעט פרמזן או גבינה קשה אחרת מגוררת.
- מערבבים היטב ויוצרים לביבות.
- מטגנים את הלביבות משני הצדדים בשמן עד להזהבה יפה. ניתן לאפות גם בתנור ב-180 מעלות טורבו כ-20 דקות מכל צד.
- מכינים את המטבל: מגררים את המלפפון דק וסוחטים חלק מהנוזלים.
- מעבירים את המלפפון לקערה ומוסיפים את יתר מרכיבי המטבל. ניתן להוסיף שמן זית מעל בהגשה.
- מגישים את הלביבות עם המטבל. בתיאבון.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מי מצליח לעמוד בפיתוי שלהן? מתכון מנצח של לביבות מחאמר שתמיד מצליחות. כל מה שצריך זה 5 מרכיבים שיש לרובנו בבית וקיבלנו לביבות מחמאר מדהימות -
תומר אומנסקי ועדי מרום מכינים לכם לביבות תפוח אדמה סופר מפנקות במילוי גבינות וצ'ילי פיקנטי שהכי טעים להגיש עם מטבל בסגנון ספייסי מיונז -
לביבת כרובית ענקית וטעימה שלא מטגנים - אלא אופים! לביבת כרובית עם בצל ירוק, פטרוזיליה ושמנת חמוצה עם רוטב יוגורט מעולה!
