רום מילשטיין

רום מילשטיין

קלאסיקה מושלמת ב-10 דקות: פסטה פסטו! מאמה מיה!

פסטה פסטו היא קלאסיקה שכל המשפחה אוהבת! הניחוח של הבזיליקום והטעם הרענן יוצרים מנת פסטה מפנקת, מנחמת אבל בכלל לא כבדה, 10 דקות ויש לכם ארוחה שלמה!

קצ’יו א-פפה! 3 מרכיבים ויש לכם את זה!

קצ'יו א-פפה היא מנה איטלקית המקדשת את חומרי הגלם שבה. גבינת פקורינו חריפה יחד עם פלפל שחור ו... זהו! ממש כך. 3 מצרכים בלבד למנת פסטה בלתי נשכחת שתקצור אינסוף מחמאות
פסטה ארביאטה חריפה

חריפה, עצבנית וחוצפנית: פסטה ארביאטה כמו שצריך!

פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה
פיצה

במקום להזמין – להכין! מתכון של בצק פיצה מושלם כמו באיטליה

מתכון לבצק פיצה בקלי קלות! במקום להזמין, תתחילו להכין! לשים, מחכים, מורחים, מפזים ומניחים איזה תוספת שאוהבים. כן זה פשוט כמו שזה נשמע
פסטה קרבונרה צמחונית

פסטה קרבונרה צמחונית זו לא מילה גסה! הלהיט הבא במטבח

אתם אולי לא תאמינו, אבל פסטה קרבונרה צמחונית היא תחליף נפלא וטעים למנה הבשרית. פסטה ברוטב שמנת וגבינה עם תוספת ממרח עגבניות מיובשות ותרד
איך מכינים טחינה

איך מכינים טחינה? כמה דרכים פשוטות לשדרג את הטחינה שלכם

איך אפשר לשדרג את הטחינה שלכם? מה התבלין שכדאי להוסיף? ומה ההבדל בין טחינה אורגנית לטחינה רגילה? כל מה שרציתם לדעת על טחינה וגם מתכון!
שווארמה טורו בנתיבות
3:28

טורו, השווארמה בנתיבות: להרחיק ולנסוע במיוחד בשבילה!

רום מילשטיין נסעה לדרום כדי לבדוק: מה כל כך מיוחד בשווארמה טורו? הממצאים: ביס מושלם של שווארמה בבגט טרי שבהחלט מצדיק נסיעה לנתיבות
שמן זית פתורה. צילום: אלעד ברמי

שמן הזית (ולא רק) שכדאי לכם להכיר: פתורה

את שמן הזית בפתורה מייצרים בקפדנות, שתדעו בדיוק מה אתם מכניסים הביתה ולגוף שלכם. איך הכל התחיל? ומהו שמן זית כתית מעולה? וגם מארזי שי מפנקים לחגים

מפוליה באהבה: אורקייטה איי ברוקולי!

קבלו את הפסטה הפולייזית שעושה עליה לארץ ישראל! אורקייטה איי ברוקולי! רוטב ברוקולי עדין ומשגע שאפשר לשדך לו כל פסטה קצרה שאוהבים ב-10 דקות עבודה!
דולצ'ה הפיצה הנאפוליטנית ברעננה. צילום: גל זהבי

דולצ’ה: הפיצה הנאפוליטנית ברעננה שתיקח אתכם בביס אחד ישר לאיטליה!

פיצרייה נאפוליטנית חדשה נפתחה ברעננה ומגישה פיצה נאפוליטנית אמיתית והכי נאמנה למקור. אהבה, חומרי גלם איכותיים ובצק מושלם ללא פשרות. כל זה הופך את הפיצה הזו לאחת מהפיצות הטובות שתאכלו בארץ!
מנת התירס הכי טעימה בעולם. צילום: רום מילשטיין

תירס זה הכי טעים בעולם! מנת התירס הכי טובה שהכנתם, באחריות!

מנת התירס הזו, היא המנה הכי טעימה שיש! קלה להכנה, כל כך מנחמת אבל יחד עם זאת קיצית ומדויקת. לנשנש מול הספה או לצד ארוחת ערב חגיגית ומפנקת
מטגנים את הטופו חומוס מכל הצדדים עד להזהבה ומעבירים לקערית
5:35

איך מכינים טופו? ביקור מעניין במיוחד במשק ויילר!

איך מכינים את הטופו במשק ויילר? מה התהליך שעוברים פולי הסויה עד שהם נארזים ונמכרים בסופרים? איך נראה תהליך הייצור? וכמה משקיעים בחתיכת החלבון הזו שמשגעת את העולם כולו!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פסטה בולונז עם רכיב סודי
2:05

פסטה בולונז של מאיר אדוני

פסטה בולונז שהשף מאיר אדוני הכי אוהב להכין למשפחה שלו! ולא סתם פסטה בולונז, אלא כזו עם יין לבן, ירקות שורש, עגבניות ופירורי לחם
ניוקי מרווה בלובנד. צילום: שניר גואטה
0:24

קל כל כך: ניוקי רך מוקפץ עם מרווה

ארוחת צהריים בעשר דקות עבודה. ניוקי איטלקי ברוטב חמאתי עם מרווה, הכי פשוט, הכי קליל והכי מהיר. עכשיו רק עיצמו עיניים, קחו ביס ודמיינו שאתם באיטליה
פסטה ארטישוק

פסטה ארטישוק, תרד ופטריות בסיר אחד

מנה טרנדית ונפלאה של פסטה עם ארטישוק, תרד ופטריות. והכל מתבשל לו יחדיו בסיר אחד גדול, עם גבינת מסקרפונה שמעניקה מרקם קרמי וטעם אלוהי!
פיצה עשירה בחלבון

פיצה עשירה בחלבון – מי רוצה סלייס?

רוצים להפוך את הפיצה הביתית שלכם לבריאה ואיכותית יותר? תמר שילון עם מתכון של פיצה עשירה בחלבון עם גבינות לא רק בציפוי אלא גם בבצק עצמו