יונית צוקרמן ואמיר דן

יונית צוקרמן ואמיר דן

רוסטביף צלוי. צילום: שניר גואטה
5:05

זאת מנה ליום שישי! רוסטביף אנטריקוט צלוי בגריל עם בטטות

אמיר דן מכין רוסטביף עסיסי מנתח אנטריקוט שלם, צלוי בתנור ומתובל בתימין, רוזמרין, שום, סילאן ואיולי חזרת. את הרוסטביף מגישים פרוס לצד בטטות צלויות מתקתקות
סלקים ברברי. צילום: שניר גוואטה
6:14

סלט סלק ברברי של יונית צוקרמן

גרסא צבעונית, טבעונית וטעימה לסלט סלקים ברברי, עם אגוזים מלפפונים ועוד דברים טובים, בכמה דקות הכנה תשימו על השולחן סלט שאף אחד לא יוכל להתעלם ממנו
ספינג'. צילום: שניר גואטה
8:26

ספינג’ כזה עוד לא אכלתם!

סְפינג' או סְפֶנג' אותו מאכל מתוק וממכר שמגיע באירועים מיוחדים וחגים וכל יום שרוצים להפוך למתוק, אמיר ויונית מביאים לכם מתכון קל להכנה ומתוק במיוחד
סביח בבאן. צילום: שניר גואטה
7:28

מילה חדשה בעברית: סביחבאן! סביח בתוך באן

שדרוג למנת הרחוב הקלאסית הכי ישראלית שיש - סביח! סביח בבאן נימוח, עם איולי לימונים כבושים וטחינה עמבה, ביצה עלומה וחצילים מטוגנים. מושלם לא?
חלה ופלפלונים ממולאים בדג מוסר. צילום: שניר גואטה
9:29

חלה לשבת של יונית צוקרמן

יונית ואמיר מכינים ארוחת דגים טעימה בטירוף! חלה רכה משגעת, שמוגשת לצד פלפלונים ממולאים בדג מוסר ולימון כבוש ברוטב עגבניות פיקנטי עם גרגירי חומוס ושלל תבלינים
סלט פטריות שוק. צילום: שניר גוואטה

אמיר ויונית עושים שוק עם סלט פטריות שוק

כמו פטריות אחרי הגשם - יונית צוקרמן ואמיר דן מכינים סלט פטריות שוק חם, עם מגוון סוגי פטריות, ריחות וטעמים - שאי אפשר להפסיק לאכול!
שוק טלה וקוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:12

טנזייה כתף טלה על קוסקוס! מה שנקרא: אמאל’ה!

ארוחה בשרית משגעת! שוק טלה נימוח בסילאן, שום, ציר בקר ותימין בבישול ארוך בתנור, עם תבשיל מתקתק של פירות יבשים וקינמון ותוספת קוסקוס להשלמת ארוחה מזינה וטעימה
קרואסון טונה וסלט ירוק. צילום: שניר גואטה
9:17

שולחים את הילדים בסטייל לבית הספר עם קרואסון טונה מהיר

לא צריך לעבוד קשה כדי להכין קרואסונים, בצק שמרים עלים מוכן מראש, מילוי טונה מושלם עם לימון כבוש, מגישים עם סלט ירוק ויותר מזה לא צריך שום דבר!
פסטייה. צילום: שניר גואטה
6:18

פסטייה מרוקאית של יונית צוקרמן: זה רק נראה מורכב!

יונית עושה את המילוי ואמיר מוסיף לה את האווז בגרסא המיוחדת והחגיגית של יונית ואמיר לפסטייה המרוקאית, השילוב המושלם בין המלוח והמתוק במתכון קל ומהיר להכנה
חזה עוף מוקפץ בטמפורה. צילום: שניר גואטה
7:55

חזה עוף מוקפץ בטמפורה, חמוץ-מתוק וטעים בטירוף!

יונית צוקרמן מכינה אוכל אסייתי והיום היא מפנקת במתכון מושלם לחזה עוף מוקפץ בטמפורה שנותנת מעטפת קראנצ'ית לעוף העסיסי לצד רוטב מתקתק וטעים
קראנץ תרד ושקשוקה. צילום: שניר גואטה
7:41

שקשוקה אמאל’ה! וקראנץ תרד אבאל’ה!

שילוב משמיים! קראנץ תרד מפנק של אמיר יחד עם שקשוקה מלאה בטעמים של יונית. שיוצרים יחד ארוחה מושלמת שכל אחד היה שמח לאכול בכל שעות היום
מילפיי מפורק. צילום: יונית צוקרמן
4:41

מפורקת על זה! מילפיי מפורק של יונית צוקרמן

קינוח מרשים בכמה דקות! כוסות אישיות של מילפיי מפורק, בצק עלים עם קרם וניל ותותים או כל פרי אחר שאתם אוהבים. ליום הולדת או סתם להכין למי שאוהבים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

מאפה בצק עלים עם אגסים בקרם שקדים. צילום: שאטרסטוק

מאפה בצק עלים עם אגסים בקרם שקדים

מאפה בצק עלים עם אגסים בקרם שקדים שמקורו במטבח הצרפתי, זה מאפה מושלם ועשיר בטעימים שמכינים בקלי קלות על בסיס בצק עלים מוכן

עוגת משמשים הפוכה – ככה הופכים את הקיץ למושלם

מנצלים עד תום את עונת המשמשים הקצרה ומכינים עוגת משמשים הפוכה עם טעמים חמוצים ומתוקים של קיץ. בעוגה משתלבת גם ריבת משמש נהדרת שנותנת גוון שזוף לעוגה
קציצות עוף וכרובית אפויות של הילה סער

איך מחביאים דברים מזינים באוכל שילדים אוהבים? בתחבולות תכינו קציצות

רוצים שהילדים שלכם יאכלו קצת יותר ירקות מגוונים? קציצות עוף וכרובית אפויות הן אחת הדרכים לגרום לילדים שלכם להתאהב בכרובית. קציצות רכות ללא קמח וביצים
פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק

מה נאכל בצהריים? פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק

למה להכין אוכל נפרד לילדים ולמבוגרים, אם אפשר להכין מנה שכל המשפחה תאהב? בת חן דיאמנט מקפיצה פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק ממכר